#1 Lyon
In Lyon loop je met je neus in de wind en een hongerige maag rond. Tussen de twee heuvels die door de Rhône en de Saône worden gescheiden, ontdek je renaissance-traboules, bouchons waar je eerlijke gerechten zonder poespas eet en wijken met een uitgesproken karakter. De wijk Croix-Rousse ademt nog altijd haar arbeidersverleden, Vieux Lyon pronkt met geheime binnenplaatsen en Fourvière kijkt vanaf het hooggelegen punt uit over de stad. Een culinaire hoofdstad die zich alleen prijsgeeft aan wie er de tijd voor neemt.