Visiter le Portugal, une terre d'explorateurs à explorer
Le mot de la rédaction, mis à jour le 21/10/2024
Le Portugal, situé à l'extrémité sud-ouest de l'Europe, est une destination aux multiples facettes. Ce pays, alliant patrimoine historique riche, plages de rêve, et nature préservée, est devenu un incontournable pour les voyageurs en quête de diversité. Que vous soyez amateur de culture, de gastronomie ou d'aventures en plein air, le Portugal a de quoi vous séduire.
Lisbonne et Porto, le cœur battant du Portugal
Commencez votre découverte par les deux grandes villes du pays, Lisbonne et Porto, qui capturent à merveille l’essence du Portugal. Les deux villes sont idéales pour les amateurs de culture, avec leurs musées, monuments et festivals.
Lisbonne, la capitale, offre un mélange unique d'histoire et de modernité. Perdez-vous dans les ruelles du quartier de l'Alfama, profitez d'une vue panoramique depuis le château de São Jorge, et laissez-vous séduire par l'ambiance animée du quartier de Bairro Alto. Porto, quant à elle, est célèbre pour ses caves à vin, son pont Dom Luís I, et ses façades en azulejos colorés.
L'Algarve, paradis des plages et des falaises
Le sud du Portugal, en particulier la région de l'Algarve, est réputé pour ses plages dorées, ses eaux turquoise et ses falaises spectaculaires. Des stations balnéaires comme Albufeira, Lagos, et Faro attirent les amateurs de farniente et de sports nautiques. Vous pourrez y pratiquer le surf, faire du bateau ou simplement vous relaxer en admirant le coucher de soleil sur les falaises. Pour les plus aventureux, la randonnée le long des sentiers côtiers offre des panoramas spectaculaires.
L’âme authentique du Portugal : villages et nature
En vous éloignant des grandes villes, vous découvrirez un Portugal plus rural et authentique. Des villages pittoresques comme Óbidos, avec ses remparts médiévaux, ou Monsaraz, perché sur une colline, vous plongeront dans l’histoire du pays. La vallée du Douro, célèbre pour ses vignobles en terrasses, est un autre incontournable pour les amateurs de nature et de vin.
Pour une expérience hors des sentiers battus, explorez les Parcs Naturels comme celui de la Serra da Estrela, où vous pourrez randonner ou même skier en hiver.
La gastronomie portugaise, un régal pour les papilles
Le Portugal est aussi une destination gourmande. Ne partez pas sans avoir goûté à ses spécialités culinaires : le célèbre bacalhau (morue), les sardines grillées, ou encore les pastéis de nata, ces délicieuses tartelettes à la crème. Chaque région a ses propres traditions culinaires. Dans le nord, essayez les ragoûts robustes comme le caldo verde, tandis que dans l'Algarve, les plats de poisson frais sont à l'honneur. Ajoutez à cela une dégustation des vins locaux, notamment le célèbre vin de Porto, et vous aurez un voyage riche en saveurs.
Quand y aller
Le climat du Portugal est tempéré. Vous pourrez voyager dans le sud toute l’année. L’hiver se faisant davantage ressentir au nord, nous conseillons plutôt le printemps, l’été et l’automne pour votre visite. La meilleure période pour se rendre aux Açores est l’été. Madère est hospitalière toute l’année.
Comment y aller
L’avion rallie efficacement les grandes villes (Paris-Porto en 2h, Paris-Lisbonne et Paris-Faro en 2h30). Nous déconseillons le train, le trajet est long et peu économique. Comptez 4h d’avion pour aller à Madère, 6h pour les Açores au départ Paris. Une fois au Portugal, le réseau ferré est efficace pour se déplacer (pensez à réserver vos billets, les trains sont souvent remplis). Aux Açores, le ferry est un bon moyen de découvrir les îles de l’archipel.
