Hvor skal man bo i Fez: de bedste kvarterer (2026)
I Fès afgør et kvarters charme ingenting: det, der afgør det, er, om du accepterer at gå det sidste stykke til fods eller ikke. Fès el-Bali, medinaen der blev grundlagt i det niende århundrede, er verdens største bilfrie byområde, og der kører intet køretøj derinde. Taxaen sætter dig af ved en port, Bab Boujloud øverst, R'cif nederst, og kufferten fortsætter på en håndkærre, som en mand skubber foran dig, gennem gyder hvor man stadig møder lastede muldyr. Indenfor ligger Karaouiyine-moskeen med sit universitet fra 859, medersaen Bou Inania, snedkernes fondouk, Batha-museet og karrene i Chouara-garverierne, som man ser fra terrassen hos en læderhandler. Udenfor, ti minutter væk i taxa, er der elevatorer, pools og parkeringspladser.
Denne guide deler byen i fire, og hver del svarer på det spørgsmål, ikke på et andet. Medinaen rummer syv af de fjorten adresser, for det er der, riad'erne er: huse med gårdhave vendt indad, fem til tolv værelser, en tagterrasse. Fès el-Jdid og Mellah, merinidebyen fra 1276, har kongepaladset, den jødiske kirkegård og haven Jnan Sbil, og deres hoteller har det, medinaen ikke har: en dør hvor en taxa kan parkere. De nordlige højder, Borj Nord og merinidegravene, har en enkelt adresse, og den er udsigten. Den nye by, anlagt fra 1916 to kilometer derfra, har banegården, fortovscaféerne på Avenue Hassan II og hotellerne med elevator. Hvad priserne angår: sengen i sovesal koster fra 75 kr.* og højst 113 kr.*, værelset i et enkelt gæstehus starter ved 300 kr.* og stopper ved 600 kr.*, riad'en med karakter beder om 680 kr.* og op til 1.200 kr.*, medinaens to paladser 1.870 til 2.250 kr.*, og den nye bys hoteller med elevator går fra 340 til 980 kr.*.
Det er under alle omstændigheder den smukkeste medina, jeg har besøget i det land.
Sammenlign hotelpriser i Fez
Har du travlt? Find de bedste tilbud på overnatning med tre klik.
Sammenlign tilbud fra Booking, Expedia, Agoda og andre partnere i realtid.
Et hurtigt overblik: vores anbefalinger efter profil
Vælg den profil der ligner dig mest, og gå direkte til det anbefalede kvarter.
Kortet over kvartererne i Fez
Få overblik over kvartererne og de vigtigste steder, før du vælger hvor du vil bo. Klik på et navn for at gå til beskrivelsen.
Fès el-Bali: medinaen, riad'erne og gyderne Karaouiyine-moskeen og dens universitet, medersaen Bou Inania, fondouken Nejjarine og dens træmuseum, Den Blå Port ved Bab Boujloud, museet Dar Batha, Bab Ftouh, Bab Guissa, garverierne i Chouara, de to hovedgader Talaa Kebira og Talaa Seghira
for at leve medinaen, for riad'erne, for bønnekaldet ved daggry
Man sover her af én grund, og den er nok: klokken fem om morgenen svarer moskeerne hinanden fra den ene ende af kvarteret til den anden, og klokken seks kører håndkærrerne under vinduerne. Medinaen besøger man ikke, man krydser den: to hovedgader, Talaa Kebira og Talaa Seghira, falder ned fra Bab Boujloud mod Karaouiyine, og alt det øvrige er et netværk af derb'er, hvor telefonen mister retningen. Adresserne er riad'er, altså huse vendt mod deres gårdhave: fra gaden ses intet, døren er lav, og indenfor åbner sig en skakt af zellige og udskåret træ. De fleste sender nogen ud for at hente dig ved den nærmeste port, og det er den ydelse, der tæller mest her. Bagsiden: de sidste to hundrede meter går du til fods, om dagen som om natten.
Man bliver vækket af lyden af bønnen, da der er moskéer på hvert gadehjørne.
Hvor skal man bo i dette kvarter
Riad Fes - Relais & Châteaux Luksus
Oven over Batha, ti minutters gang fra Karaouiyine: tre huse samlet omkring gårdhaver, et sort bassin, en pool, en tagterrasse der ser ud over hele medinaen. Bedømt til 9,2 på næsten tre hundrede anmeldelser, med 9,6 for komfort og 9,5 for renlighed. Det er guidens dyreste adresse, og den anmeldelserne nævner for sin restaurant lige så meget som for sine værelser.
Palais Amani Luksus
I den lave medina, nær R'cif: en af de største originale riad'er i Fès, en gårdhave plantet med appelsin- og oliventræer, et spa, en restaurant, en terrasse hvorfra labyrinten breder sig ud. Bedømt til 8,8, men kun på femogfyrre anmeldelser, med 9,6 for renlighed og 9,4 for personalet. Anmeldelserne taler om et restaureret hus frem for et hotel, og det er præcis, hvad det er.
Riad Laaroussa Mellemklasse
Et palads fra det syttende århundrede nær Talaa Seghira, og guidens bedste karakter: 9,6 på næsten tre hundrede anmeldelser, med 9,8 for renlighed, komfort, beliggenhed og personale. Pool, hammam, spa, og en morgenmad som anmeldelserne nævner hver gang. Til omkring 980 kr.* natten er det også den adresse, der står bedst på forholdet mellem karakter og pris.
Hotel & Spa Dar Bensouda Mellemklasse
Et kvarters gang fra Batha-pladsen, to gårdhaver, en pool, et spa: medinaens store gæstehus, med kvarterets største antal anmeldelser, 9,1 på mere end et tusind fem hundrede. Delkaraktererne er jævne (9,5 for personalet, 9,4 for komfort og renlighed), og det er, hvad et sådant antal siger: det er ikke et lykketræf.
Dar Seffarine Mellemklasse
To skridt fra Seffarine-pladsen, kobbersmedenes, og altså i det gamle Fès' præcise hjerte: 9,5 på mere end tre hundrede anmeldelser, heraf 9,7 for personalet og 9,5 for forholdet mellem pris og kvalitet, guidens bedste karakter på det punkt. Anmeldelserne fortæller alle det samme: nogen kommer og venter på dig ved indgangen til medinaen, og aftensmaden spises under kuplen.
Riad Verus Lavt budget
Derb Arset Bennis, i Batha, fem minutter fra Den Blå Port: et hostel inde i en riad, senge i sovesal fra 90 kr.* og private værelser, en tagterrasse hvor morgenmaden indtages. Bedømt til 8,5 på næsten syv hundrede anmeldelser, med 9,2 for beliggenheden og 9,1 for personalet. Det er adressen for dem, der rejser alene og vil sove i medinaen uden at betale prisen for den.
Funky Fes Lavt budget
Nær Bab Jdid, i medinaens sydvestlige hjørne: den billigste af de fjorten adresser, 75 kr.* for sengen, marokkansk morgenmad ved siden af. Bedømt til 8,3 på mere end et tusind to hundrede anmeldelser, med 9,1 for personalet og 9,0 for forholdet mellem pris og kvalitet. Anmeldelserne insisterer på værelsernes plads og på personalets hjælp, som her er det, der erstatter et kort.
Fordele
- Alt det man kommer for, ligger under ti minutters gang væk
- Byens bedst bedømte riad'er, og med stor margin
Ulemper
- Ingen bil: kufferten ender på en håndkærre, og du bagefter
- Morgenbønnen høres overalt, og gyderne er mørke om aftenen
Fès el-Jdid, Mellah og Avenue Allal el-Fassi Kongepaladset og dets messingporte, Mellah og den jødiske kirkegård med de hvide grave, Bab Semmarine, beslagsmedenes port, haven Jnan Sbil, mausoleet for Qadi Abu Bakr Ibn Al Arabi, indkøbscentret Borj Fès
for en dør hvor taxaen parkerer, og medinaen ti minutters gang væk
Det er kompromiset i Fès, og det er ærligt. Fès el-Jdid, byen som merinideherskerne byggede i 1276 ved siden af den gamle, har lige gader, brede nok til en bil: kongepaladset og dets syv messingporte, Mellah og dens jødiske kirkegård med hvide grave på række ned ad skrænten, Bab Semmarine og dens gade af købmænd. Mellem de to medinaer er haven Jnan Sbil den gamle bys eneste rigtige åndehul, med sin bambus og sit bassin. Hotellerne ligger derimod på Avenue Allal el-Fassi, i kanten af medinaen: store, med parkering og pool, og et kvarters gang fra Den Blå Port. Bagsiden: karaktererne topper der omkring 8, og værelserne har deres fotografiers alder.
Hvor skal man bo i dette kvarter
Riad Jnan Sbil Mellemklasse
Klistret op ad haven Jnan Sbil, altså mellem de to medinaer: et lille gæstehus med nogle få værelser med aircondition og terrasse, bedømt til 8,5 på seksoghalvfjerds anmeldelser. Antallet er lavt, og karakteren bliver det også: det man køber her, er at kunne komme hjem gennem en gade, hvor en bil kan køre, og at have haven som nabo.
Palais Medina Riad Resort Mellemklasse
På Avenue Allal el-Fassi, fem hektar andalusisk have, pools og spa, værelser der vender mod medinaen eller mod træerne. Bedømt til 7,9 på mere end to tusind tre hundrede anmeldelser, med 8,8 for beliggenheden, 8,2 for renlighed og 7,5 for forholdet mellem pris og kvalitet: det er gennemsnitskarakteren for et stort hotel, der bliver ældre, ikke for en dårlig adresse, og til 600 kr.* holder den.
Barceló Fès Medina Mellemklasse
Ved siden af indkøbscentret Borj Fès, i medinaens kant: et internationalt hotel uden overraskelser, nye værelser, parkering, og den morgenmad anmeldelserne fremhæver. Bedømt til 7,9 på mere end et tusind fire hundrede anmeldelser, heraf 8,9 for beliggenheden og 8,6 for komfort. Til 490 kr.* natten er det guidens adresse, der kræver mindst anstrengelse.
Fordele
- En taxa, en parkeringsplads og en kuffert der ikke forlader bagagerummet
- Paladset, Mellah og Jnan Sbil uden at tage bilen
Ulemper
- Kun tre adresser, og ingen over 8,5
- Garverierne og Karaouiyine kræver tyve minutters gang
De nordlige højder: Borj Nord og merinidegravene Borj Nord, et saadisk fort fra det sekstende århundrede der blev våbenmuseum, de forfaldne merinidegrave på ryggen, panoramaet over medinaen ved solnedgang, opstigningen fra Bab Guissa
for udsigten over medinaen, og for en enkelt adresse
Det er ikke et kvarter man bor i, det er en bjergryg man ser fra. Tyve minutters stigning fra Bab Guissa, eller fem i taxa, og hele medinaen lægger sig flad under øjnene: terrassernes hvide skakbræt, minareterne, røgen fra garverierne, bakkerne bagved. Borj Nord, et saadisk fort fra det sekstende århundrede, rummer i dag en våbensamling; merinidegravene, nogle få mure der står over faldet, er det udsigtspunkt, alle kommer til en time før solnedgang. Én enkelt adresse ligger deroppe, og den lever af den udsigt. Bagsiden: for at spise, for at drikke andet end te, for alt det øvrige skal man ned igen.
For at få mest muligt ud af byen vil jeg anbefale dig at gå op og få en drink på et hotel beliggende i højden, hvorfra man kan nyde en fantastisk panoramaudsigt.
Hvor skal man bo i dette kvarter
Les Mérinides Mellemklasse
Hotellet på gravenes bakke, og det eneste: udendørs pool, to restauranter, gratis parkering, og værelser hvis vindue rummer hele medinaen. Bedømt til 8,1 på mere end seks hundrede anmeldelser, med 9,1 for beliggenheden, guidens bedste karakter for beliggenhed. Anmeldelserne siger alle det samme i samme rækkefølge: udsigten først, personalet dernæst, morgenmaden bagefter.
Fordele
- Den udsigt denne guides anmeldelser nævner mest, fra værelset
- Fem minutter i taxa fra medinaen, og fuldstændig ro om natten
Ulemper
- Ét hotel, og intet omkring det: hver udflugt sker i bil
- Opstigningen til fods fra Bab Guissa er stejl og uden skygge
Den nye by: banegården, Avenue Hassan II og de store hoteller Fès banegård og dens tog til Casablanca, Tanger og Marrakech, Avenue Hassan II og Boulevard Mohammed V, sportskomplekset og dets stadion, centrums caféer og restauranter, golfbanen i Fès Country Club fem kilometer længere mod vest
for toget, en pool, en elevator og fortove
Anlagt af franskmændene fra 1916, to kilometer fra den gamle by, er den nye by alt det, medinaen ikke er: lige avenuer, fortove, trafiklys, caféer hvor man sidder udenfor, og banegården hvorfra togene til Casablanca, Tanger og Marrakech kører. Man sover her af praktiske grunde, og de er gode: et tidligt tog, en lejebil, børn, en pool, en elevator op til værelset. De tre adresser her er guidens største i antal anmeldelser og også de mest ujævne i karakterer. Bagsiden er hel: medinaen ligger ti minutter væk i taxa, og et kvarter med avenuer fra tyverne er ikke det, man er kommet til Fès for.
Hvor skal man bo i dette kvarter
Hotel Sahrai Luksus
På skrænten af Dhar El Mehraz, oven over den nye by og med front mod medinaen: Fès' moderne storhotel, pool, have, spa, tagbar. Bedømt til 8,6 på mere end seks hundrede anmeldelser, med 9,1 for renlighed og komfort, men 8,0 for beliggenheden, og det er rimeligt: man er over alt, altså langt fra alt. Anmeldelserne nævner roomservice til klokken ét om natten og solnedgangen set fra poolen.
Fes Marriott Hotel Jnan Palace Mellemklasse
Den nye bys store kongreshotel: brede værelser, udendørs pool, træningsrum, sauna, seks restauranter, gratis parkering. Bedømt til 8,4 på mere end to tusind anmeldelser, med 8,8 for renlighed og for personalet, 7,8 for forholdet mellem pris og kvalitet. Til omkring 980 kr.* er det adressen for familier og forretningsrejsende, og de nye anmeldelser siger, at den kunne bruge en opfriskning.
Ibis Fes Lavt budget
Klistret op ad banegården, udendørs pool i en have, restaurant, og et værelse fra 340 kr.*. Bedømt til 7,0 på mere end to tusind fem hundrede anmeldelser, guidens største antal, med 8,3 for beliggenheden og 7,5 for renlighed: det er en gennemsnitskarakter, man står ved, og det man køber her, er at sætte kufferten halvtreds meter fra perronen.
Fordele
- Banegården til fods, taxaer overalt, parkeringen foran hotellet
- Guidens pools, elevatorer og familieværelser er her
Ulemper
- Ti minutter i taxa for at nå medinaens første port
- Intet historisk at se i selve kvarteret
Vores råd til at bestille rigtigt
- Medinaen klares ikke i bil, og din kuffert heller ikke: Det er det første, der skal ordnes, og det afgør resten. Intet køretøj kommer ind i Fès el-Bali: taxaen sætter af ved en port, og derfra tager en mand din kuffert på en håndkærre hen til riad'en, for nogle få snese dirham. De to nyttige porte er Bab Boujloud øverst, for siden med Talaa Kebira og Batha, og R'cif nederst, for Karaouiyine og garverierne. Spørg riad'en ved bestillingen, hvilken port du skal ankomme ved, og om den sender nogen: næsten alle gør det, og det er forskellen mellem tyve minutters gyder og en enkel ankomst. Regn også med en kuffert, der ruller dårligt: derb'erne er stenlagte, og de stiger.
- Labyrinten, telefonen og guiderne: Fès el-Bali tæller flere tusind gyder, og kortet på telefonen mister retningen derinde mellem seks meter høje mure. Metoden, der virker, er den som folk fra Fès bruger: man husker de to store gader, der falder ned fra Bab Boujloud, Talaa Kebira og Talaa Seghira, og man går op mod dem, så snart man er faret vild. En officiel guide, med sit kort, tager man for en halv dag til et første besøg, og han åbner døre, man ikke ser; de hyrekarle, der tilbyder det samme ved portene, er ikke guider og ender altid i en butik. Om aftenen tømmes gyderne og slukkes tidligt: det er det øjeblik, hvor navnet på riad'ens gade, skrevet ned inden afrejsen, virkelig er til nytte.
- Garverierne, læderet og det man betaler: Karrene i Chouara-garverierne ser man fra terrasserne hos de læderhandlere, der omgiver dem: man går op, man får en kvist mynte at holde under næsen, og besøget er gratis, men vejen ned går gennem butikken. Ingen tvinger nogen til at købe; til gengæld forhandles en pris, der nævnes for babouches eller en taske, og at starte omkring halvdelen er ikke uhøfligt. Det samme gælder tæpperne, som julies_journeys anbefaler at gå op på tagene og se: udsigten over karrene er en del af handelen. Hav kontanter i dirham med, medinaens små butikker tager ikke kort, og pengeautomaterne er i Batha, ved R'cif og i den nye by.
- Hvornår man skal komme, og hvad sommeren gør med medinaen: Fès ligger fire hundrede meter højt i en korridor lukket af bakker, og sommeren er der tør og brutal: juli og august går regelmæssigt over fyrre grader, og de skyggeløse gyder bliver umulige at gå i om eftermiddagen. Foråret og efteråret er de to gode årstider, marts til maj og september til november, med dage på femogtyve grader og kølige nætter. Vinteren er mild og regnfuld, og gamle riad'er varmer dårligt: tjek at et værelse har varme, ikke kun et vendbart klimaanlæg. Under ramadanen forkortes monumenternes åbningstider, og mange restauranter åbner først ved fastens brydning: riad'en, der serverer aftensmad, bliver så løsningen.
- Et hotel i den nye by valgt kun på prisen: to meget synlige adresser holder der karakterer på 6,7 på fem hundrede og halvfjerds anmeldelser og på 7,1 på hundrede og seksoghalvtreds, med gentagne kommentarer om badeværelserne og morgenmaden. Til 340 kr.* er banegårdsadressen, som denne guide nævner, bedømt til 7,0 på mere end to tusind fem hundrede anmeldelser: på det prisniveau er antallet af anmeldelser værd mere end en god overraskelse.
- De riad'er, der annoncerer en pris uden nogen offentliggjort karakter, talrige i medinaen under 300 kr.*: de findes, nogle er meget gode, men et hus med seks værelser uden en enkelt anmeldelse er et væddemål, og et væddemål man ikke stiger ud af midt om natten i en derb.
- At sove i medinaen med en stor kuffert og uden at have advaret riad'en: det er den eneste rigtige fortrydelse, man læser i anmeldelserne fra Fès. Den samme riad sender, når den er advaret, nogen til porten, og problemet findes ikke længere.
- Kvarteret ved lufthavnen Fès-Saiss: femten kilometer mod syd, intet omkring, og femogtyve minutters kørsel til centrum. Selv til et tidligt fly sover man i byen.
Ofte stillede spørgsmål: hvor skal man bo i Fez
I hvilket kvarter skal man sove i Fès første gang?
Skal man sove i en riad eller på et hotel i Fès?
Hvor sover man billigt i Fès?
Hvor mange nætter skal man regne med i Fès?
Hvordan kommer man til medinaen fra banegården eller lufthavnen i Fès?
Hvad koster en nat i Fès?
Fortsæt udforskningen
Hvad kan man lave i Fez
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer endnu. Bliv den første!