Visiter la Picardie
Amiens est une ville d'eau : la Somme s'y divise en bras, et des jardins maraîchers flottants occupent encore trois cents hectares au pied du centre. Sa cathédrale est la plus vaste de France, et de loin.
Au nord-ouest, la Somme finit dans une baie de sables mouvants où le flot remonte plus vite qu'un marcheur. Au sud, Chantilly garde un château, une forêt et des écuries qui n'ont jamais cessé de fonctionner.
Vous allez aimer si
- Vous partez de Paris pour deux ou trois jours, sans voiture
- Le gothique et la peinture ancienne vous intéressent vraiment
- Vous aimez les oiseaux, la marée et la marche sur estran
Passez votre chemin si
- Vous cherchez le soleil : il pleut environ un jour sur trois toute l'année
- Vous voulez des plages de baignade : la baie est un estuaire, pas une station
- Vous comptez visiter la baie sans regarder l'heure de la marée
Les incontournables
Les incontournables
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1 La cathédrale d'Amiens +13 recos
Deux fois le volume intérieur de Notre-Dame de Paris, avec une voûte à quarante-deux mètres. Le portail retrouve ses couleurs d'origine à la nuit, par projection calée sur les traces de peinture relevées sur la pierre.
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2 Le château de Chantilly +26 recos
Son musée Condé abrite la deuxième collection de peintures anciennes de France après le Louvre. Le legs de son dernier propriétaire interdit tout prêt et tout déplacement d'œuvre : ce qu'on y voit ne se verra jamais ailleurs.
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3 Le parc du Marquenterre +11 recos
Deux cent soixante hectares de dunes et de marais sur un couloir de migration, avec des observatoires en bois le long d'un parcours balisé. Les passages de printemps et d'automne sont les plus fournis, et les jumelles se louent à l'entrée.
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4 Les hortillonnages d'Amiens +2 recos
Trois cents hectares de jardins maraîchers entre des canaux, cultivés depuis le Moyen Âge et toujours en activité. La visite se fait en barque à cornet, à la perche, d'avril à octobre.
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5 Le parc Astérix +18 recos
Ouvert en 1989 à Plailly, à trente minutes de Paris. Ses montagnes russes en bois sont sa signature, et l'affluence de milieu de semaine hors vacances scolaires n'a rien à voir avec celle du samedi.
Le piège classique
Marcher dans la baie de Somme sans guide et sans horaire de marée. Le flot y remonte à la vitesse d'un cheval au trot sur des bancs de sable qui se ferment derrière vous, et les sauvetages sont réguliers. Les traversées encadrées partent de Saint-Valery-sur-Somme et du Crotoy.
Nos itinéraires en Picardie
| Durée | Itinéraire | Ce que vous voyez |
|---|---|---|
| 1 journée | Chantilly | Château, musée Condé, grandes écuries |
| Week-end (2 j.) | Amiens › Saint-Valery-sur-Somme | Cathédrale, hortillonnages, baie |
| 4 jours | Chantilly › Amiens › baie de Somme › Laon | Peinture, gothique, oiseaux, ville haute |
Le train suffit pour l'essentiel : Chantilly est à vingt-cinq minutes de Paris, Amiens à une heure dix, et un train régional continue jusqu'à la baie.
La voiture devient utile pour la réserve de la baie de Somme et pour les villages du littoral, mal reliés entre eux. Le petit train de la baie fait le reste en saison.
Quand partir en Picardie ?
| Intérêt | Saison | Météo | Affluence et prix |
|---|---|---|---|
| Mai, juin et septembre | 16 à 23 °C, jours longs | Modérée, bons prix | |
| Avril et octobre | 11 à 17 °C, passages d'oiseaux | Faible, meilleure saison ornithologique | |
| Juillet et août | 20 à 26 °C, averses | Maximum sur le littoral et au parc | |
| Novembre à mars | 3 à 9 °C, gris et humide | Faible, beaucoup de fermetures |
Notre conseil
Pour les oiseaux, visez la deuxième quinzaine d'avril ou celle de septembre : ce sont les deux pics de migration, et les observatoires du Marquenterre comptent alors des dizaines d'espèces par matinée. En juillet, la baie est belle mais pauvre.
Comment aller en Picardie ?
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1 En train Le plus simple
une heure dix de Paris-Nord à Amiens, vingt-cinq minutes pour Chantilly, et un régional prolonge jusqu'à Noyelles puis la baie. C'est le moyen le plus simple pour un week-end sans voiture.
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2 En voiture Le plus souple
l'A16 longe le littoral et l'A1 traverse le sud de la région. Indispensable pour enchaîner les villages de la baie, qui n'ont pas de liaison directe entre eux.
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3 Depuis l'aéroport À savoir
Roissy est au sud de la région, à vingt minutes de Chantilly et à une heure d'Amiens par la route. Aucun aéroport régional ne reçoit de vol commercial régulier.
Depuis Paris, le train pour Amiens et une location sur place pour les jours de baie : c'est le montage qui coûte le moins et qui évite la traversée de la région à l'aller comme au retour.
Comment se déplacer en Picardie ?
Amiens se fait entièrement à pied, cathédrale et hortillonnages comprises. Sur le littoral, le train touristique de la baie relie Le Crotoy et Saint-Valery en saison, à la vapeur certains jours.
Bon à savoir
Les horaires de marée commandent tout dans la baie : à marée basse, le port de Saint-Valery est à sec et les bateaux ne sortent pas ; à marée haute, les bancs de sable disparaissent. L'annuaire des marées est affiché partout, et les guides calent leurs départs dessus.
Que manger en Picardie ?
- Ficelle picarde : une crêpe roulée autour de jambon et de champignons, nappée de crème et passée au four. Un plat d'hiver inventé à Amiens dans les années 1950.
- Flamiche aux poireaux : une tourte de poireaux fondus à la crème, en pâte brisée épaisse. Se mange tiède, en entrée ou en plat unique.
- Gâteau battu : une brioche haute et très beurrée, cuite dans un moule cannelé, battue une demi-heure à la main dans la tradition. Le dimanche matin, les boulangeries en manquent vite.
- Macaron d'Amiens : dense, à l'amande et au miel, sans coque ni garniture, rien à voir avec le macaron parisien. Une maison de la ville le fabrique depuis 1855.
- Agneau de pré-salé : élevé sur les prés que la marée recouvre, ce qui donne une chair salée naturellement. Appellation reconnue pour la baie de Somme, saison d'été et d'automne.
- Salicorne : une plante des vasières, cueillie en été, servie en salade ou au vinaigre. On la trouve sur les marchés du littoral et dans les conserveries.
- Bière de garde : brassée haute densité puis conservée en cave, tradition du nord de la France. Plusieurs brasseries de la région se visitent et vendent sur place.
Le marché sur l'eau d'Amiens se tient le samedi matin au pied de la cathédrale, avec les maraîchers des hortillonnages. Les cuisines de la ville ferment tôt : réserver après vingt et une heures est difficile en semaine.
Où dormir en Picardie ?
| Zone | Pour faire quoi | À savoir |
|---|---|---|
| Amiens, quartier Saint-Leu | Cathédrale, canaux, restaurants | Tout à pied, gare à dix minutes |
| Saint-Valery-sur-Somme | Baie, traversées guidées, remparts | Le plus charmant du littoral, complet l'été |
| Le Crotoy | Plage, phoques, petit train | Face au sud, la seule plage de sable de la baie |
| Chantilly | Château, forêt, hippodrome | Vingt-cinq minutes de Paris, cher le week-end |
| Laon | Ville haute, cathédrale, lac de l'Ailette | Le moins cher, à l'est de la région |
Deux nuits suffisent à la plupart des séjours : une à Amiens, une sur la baie. La région est assez petite pour qu'un seul point de chute couvre tout en voiture.
Pour la baie, dormir à Saint-Valery plutôt qu'à Amiens change la journée : les traversées guidées partent tôt le matin, sur l'horaire de la marée et non sur celui des trains.
Quel budget pour un séjour en Picardie ?
| Séjour | Durée | Budget par personne |
|---|---|---|
| Économique (auberge, marchés, marche et oiseaux) | 3 jours | 120 à 180 € |
| Confort (hôtel, restaurants, château et réserve) | 3 jours | 300 à 450 € |
| Haut de gamme (maison de charme, tables réputées) | 3 jours | 700 à 1 000 € |
- La cathédrale : l'entrée est gratuite, et le spectacle de couleurs du portail l'est aussi, en soirée d'été et pendant les fêtes de fin d'année.
- Le billet groupé de Chantilly : château, musée, parc et écuries sur un seul droit d'entrée. Pris séparément, l'ensemble coûte nettement plus.
- Les traversées de la baie : encadrées, elles coûtent le prix d'un repas et durent trois heures. Sans guide, ce n'est pas une économie mais un risque.
- Le train régional : à tarif modique depuis Paris, il rend la voiture inutile pour Amiens et Chantilly, où le stationnement est le poste caché.
- Le parc Astérix : le billet daté acheté à l'avance coûte bien moins que le tarif de guichet, et le mercredi hors vacances vide les files.
Traditions et art de vivre en Picardie
Jules Verne a vécu dix-huit ans à Amiens, y a été conseiller municipal et y a écrit la plus grande partie de son œuvre tardive. Sa maison, avec sa tour d'escalier et son bureau, se visite telle qu'il l'occupait.
La région a été le front de la Somme en 1916, et cela se lit encore dans le paysage : cimetières militaires de plusieurs nationalités, cratères de mines, bois replantés sur des lignes de tranchées. Les sites sont ouverts et gratuits.
Deux usages utiles. Sur le littoral, on ne s'approche pas des phoques échoués à marée basse : les gardes font reculer, et un dérangement peut séparer un jeune de sa mère. Et dans la baie, on marche pieds nus ou en chaussures qu'on accepte de perdre : la vase aspire les bottes.