Auvergne bezoeken
Clermont-Ferrand is zwart, en dat is geen vervuiling: haar kathedraal en haar oude straten zijn van Volvic-steen gebouwd, een grijze lava die de tijd donker maakt. De stad ligt onder een rij lavakoepels die u vanuit het centrum ziet.
In het zuiden worden de vulkanen breder en zakken ze weg in kratermeren. Nog verder is Le Puy-en-Velay tussen basaltnaalden opgegroeid, met een kapel op de top van een ervan.
U gaat het waarderen als
- U loopt: vulkanen begrijpt u met de voeten, niet vanaf een parkeerplaats
- Romaanse bouwkunst en vulkanische steen u interesseren
- U in juni of september komt, als de kammen vrij en leeg zijn
Kijk verder als
- U de zee zoekt: die ligt in elke richting vier uur rijden weg
- U alles per trein wilt doen: buiten de twee steden is er bijna niets
- U in november komt: de toppen zitten in de wolken en de plekken sluiten
Niet te missen
Hoogtepunten
-
1 De Puy de Dôme +46 aanbev.
Veertienhonderdvijfenzestig meter, een koepel van dikke lava midden in een keten van tachtig vulkanen op de werelderfgoedlijst. Een tandradbaan klimt naar de top, waar de fundamenten van een Gallo-Romeinse Mercuriustempel liggen.
-
2 De Kathedraal van Clermont-Ferrand +20 aanbev.
Volledig uit Volvic-lava, een steen die zo sterk is dat hij dunne pijlers en brede glasramen toeliet. De twee spitsen zijn negentiende-eeuws, toegevoegd door Viollet-le-Duc, en zijn van de hele vlakte te zien.
-
3 Paragliden op de Puy de Dôme +15 aanbev.
De koepel is een van de meest betrouwbare vliegplekken van Frankrijk, met hellingen die bij bijna elke windrichting bruikbaar zijn. Tandemvluchten stijgen op van de top en landen beneden, en duren een twintig minuten.
-
4 Vulcania +4 aanbev.
Een park over vulkanen, deels ingegraven in een oude steengroeve, in 2002 geopend. Het wetenschappelijke deel is beter dan de attracties, en met kinderen vult het bezoek een hele dag.
-
5 Het Lac Pavin +7 aanbev.
Een volmaakt ronde explosiekrater, tweeënnegentig meter diep, en de jongste vulkaan van het Franse vasteland. Een vlak pad gaat er in een uur rond, onder de beuken.
De klassieke misrekening
De Puy de Dôme op gaan zonder de webcam van de top te bekijken. De koepel zit één dag op drie in de wolken, en het uitzicht is de hele reden: boven is er niets dan een winderig plateau. De trein rijdt alleen van april tot november.
Onze routes in Auvergne
| Duur | Route | Wat u ziet |
|---|---|---|
| Weekend (2 dagen) | Clermont-Ferrand › Puy de Dôme | Zwarte stad, koepelketen, top |
| 4 dagen | Clermont-Ferrand › Lac Pavin › Le Puy-en-Velay | Vulkanen, kratermeren, naalden van de Velay |
| 1 week | Clermont › Issoire › Lac Pavin › Le Puy-en-Velay | Romaans, Monts Dore, Velay en zijn linzen |
De trein zet Clermont-Ferrand op drieënhalf uur van Parijs, en een tram verbindt het station met het centrum. Ter plaatse vertrekt de tandradbaan van de Puy de Dôme van een eindpunt dat u met de bus uit de stad bereikt.
Voor de rest is de auto verplicht. De wegen van de Monts Dore zijn mooi maar langzaam, en tussen Clermont en Le Puy-en-Velay rekent u een uur veertig.
Beste reistijd in Auvergne
| Beoordeling | Seizoen | Weer | Drukte en prijzen |
|---|---|---|---|
| Juni en september | 16 tot 25 °C, vrije kammen | Gematigd, goede prijzen | |
| Juli en augustus | 20 tot 29 °C, onweer in de middag | Maximaal, drukke toppen | |
| December tot maart | min 5 tot 5 °C, sneeuw | Gematigd, skigebieden open | |
| April, mei en november | 6 tot 15 °C, lage bewolking | Rustig, veel sluitingen |
Ons advies
Vertrek in de zomer vroeg: boven de toppen bouwt het onweer zich in de vroege middag op, en de koepelketen is een slechte plek om door de bliksem verrast te worden. De plaatselijke gidsen dalen voor twee uur af, en dat is geen overdreven voorzichtigheid.
Reizen naar Auvergne
-
1 Met het vliegtuig naar Lyon Het snelst
Clermont-Ferrand heeft geen internationale lijn, dus de toegangspoort is Lyon, dat KLM en Transavia vanaf Amsterdam bedienen. Vandaar is het een uur vijfenveertig met de auto of tweeënhalf uur met de trein.
-
2 Met de trein via Parijs Het eenvoudigst
de Eurostar tot Parijs, dan drieënhalf uur van Gare de Bercy naar Clermont-Ferrand zonder overstap. Het station ligt vijftien minuten met de tram van het centrum.
-
3 Met de auto Het flexibelst
ongeveer acht uur via België en de A71. Onmisbaar zodra u Clermont verlaat: de vulkanen en de meren hebben geen andere toegang, en de A75 is zuidelijk grotendeels gratis.
De doeltreffendste combinatie: vliegen of met de trein naar Clermont-Ferrand, twee dagen in de stad en op de Puy de Dôme zonder auto, en dan een huurauto voor de dagen met vulkanen en meren.
Vervoer in Auvergne
Clermont-Ferrand heeft een tram op luchtbanden die de stad van noord naar zuid doorkruist, met de Place de Jaude als middelpunt. Le Puy-en-Velay doet u te voet, met veel klimmen.
Goed om te weten
De kamwegen sluiten in de winter, soms van de ene dag op de andere, en de borden zijn plaatselijk: een pas die bij vertrek open heet, kan een uur later gesloten zijn. Gemeenten en skigebieden geven elke morgen de staat van de wegen.
Wat eet je in Auvergne?
- Truffade: aardappelen in de pan geplet met verse tomme uit de Cantal, tot de kaas draden trekt. Als hoofdgerecht gegeten, met salade en droge ham.
- Potée auvergnate: kool, aardappelen, wortelen en gezouten spek urenlang samen gestoofd. Een wintergerecht dat in twee gangen komt, eerst de bouillon en dan de rest.
- Saint-Nectaire: een geperste ongekookte kaas die op roggestro rijpt, met een witte schimmelkorst. De boerderijversie met groene plaat verschilt van de zuivelversie met vierkante plaat.
- Bleu d'Auvergne en fourme d'Ambert: twee naburige en verschillende blauwe kazen, de een uitgesproken en zout, de ander zachter en cilindrisch. De regio heeft vijf kazen met herkomstbenaming.
- Groene linze van Le Puy: geteeld op de vulkanische plateaus van de Velay, de eerste bonensoort in Frankrijk met een herkomstbenaming. Ze kookt zonder weken en houdt haar vel.
- Pounti: een terrine van beslag, snijbiet en pruimen met worstvlees, in de oven gebakken. Zoet en zout, lauw opgediend.
- Verveine du Velay: een kruidenlikeur die sinds 1859 bij Le Puy-en-Velay wordt gestookt. De distilleerderij is te bezoeken, en de groene is sterker dan de gele.
De markt van Clermont-Ferrand staat van dinsdag tot zaterdag op de Place Saint-Pierre, met de vijf kazen van de regio naast elkaar. Bergkeukens sluiten vroeg en buiten het seizoen vaak helemaal: controleer het voor u omhoog rijdt.
Waar overnachten in Auvergne?
| Zone | Waarvoor | Goed om te weten |
|---|---|---|
| Clermont-Ferrand, centrum | Kathedraal, Place de Jaude, tram | Alles te voet, de best verbonden standplaats |
| Rond de Puy de Dôme | Top, Vulcania, paden | Vijftien minuten van de stad, koele nachten |
| Monts Dore en Lac Pavin | Kratermeren, wandelen, skiën | Seizoensgebonden, open in zomer en winter |
| Le Puy-en-Velay | Naalden, kapel, start van de pelgrimsweg | Op een uur veertig van Clermont |
| Issoire | Romaanse kerk, vallei, rust | Het goedkoopst, aan de snelwegas |
Twee standplaatsen volstaan: Clermont-Ferrand voor de stad en de koepelketen, een dorp in de Monts Dore voor de meren en het wandelen.
Op hoogte slapen verandert de dagen: de startpunten van de paden liggen voor de deur, en het ochtendlicht op de koepels ziet u niet vanaf de vlakte.
Wat kost een reis in Auvergne?
| Stijl | Duur | Budget per persoon |
|---|---|---|
| Voordelig (camping of hostel, markten, wandelen) | 5 dagen | 200 tot 320 € |
| Comfortabel (hotel, restaurants, topbaan en Vulcania) | 5 dagen | 500 tot 750 € |
| Luxe (kuurhotel, bekende tafels) | 5 dagen | 1 200 tot 1 800 € |
- Het wandelen: de paden van de koepelketen zijn vrij en gemarkeerd, en de Puy de Dôme beklimt u over het oude muilezelpad, zonder kaartje.
- De topbaan: duurder dan te voet omhoog, natuurlijk, maar ze rijdt van april tot november en het kaartje boekt u online voor een tijdslot.
- De kazen op de markt: de vijf benamingen op één kraam kosten de helft van wat een kaasplank in een restaurant rekent, en de kaasboer laat proeven.
- De thermale baden: meerdere kuuroorden verkopen toegang tot de bassins zonder kuur, per halve dag, voor de prijs van een maaltijd.
- Het middagmenu: in de goede zaken van Clermont kost het de helft van de avondkaart, uit dezelfde keuken.
Tradities en cultuur in Auvergne
De koepelketen staat sinds 2018 op de werelderfgoedlijst, niet om haar schoonheid maar om haar leesbaarheid: tachtig vulkanen van drie verschillende types, op een breuk uitgelijnd, jong genoeg om onaangetast te zijn. Een geologieboek in de open lucht.
Clermont-Ferrand heeft haar andere gezicht aan rubber te danken: een fabriek ontstond hier in 1889 en maakte de moderne stad, haar stadion, haar arbeiderswijken en haar bekendste reisgids.
Twee nuttige gebruiken. Op de bergweiden sluit u de hekken achter u en houdt u honden bij u: de kudden worden bewaakt door werkende beschermingshonden. En in de bergen begroet u wie u op een pad tegenkomt, altijd: het nalaten valt op.
