Où dormir à Hyères : les meilleurs quartiers (2026)
Hyères a été inventée pour l'hiver. Dès 1830, un maire nommé Alphonse Denis vend le climat de sa ville aux Anglais qui fuient le brouillard ; on plante sept mille palmiers dans les pépinières, on bâtit trois palaces sur la colline de Costebelle, et la reine Victoria vient y passer la saison en 1892. Personne ne se baigne : on vient chercher le soleil de novembre, jamais la Méditerranée. Un siècle plus tard le calcul s'est retourné, les palaces d'hiver ont disparu (celui de Costebelle sert de dortoir à un lycée), et la ville vit de ses plages. Restent les palmiers, plantés pour d'autres, et une ville coupée en deux.
C'est cette coupure qu'il faut trancher avant de réserver, parce qu'elle mesure dix kilomètres : la ville haute médiévale et sa colline de jardins regardent le soleil, dos à l'eau ; le tombolo et la presqu'île de Giens regardent les îles, dos à la pierre. Entre les deux, le Hyères du XIXe aligne ses avenues de palmiers et ses hôtels à piscine. Une chambre correcte et bien située se négocie entre 90 et 140 EUR, un deux étoiles du centre entre 50 et 75, et août double tout. Le tri des quatre secteurs qui suivent vient des notes que la communauté Avygeo a laissées lieu par lieu.
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La vieille ville et la colline Ville haute, du Portalet au château
pour la pierre, les jardins et la vue
La ville médiévale grimpe en escaliers depuis la porte du Portalet jusqu'aux ruines du château, en passant par la place Massillon, entièrement piétonne, que les membres d'Avygeo tiennent pour la plus jolie de la ville : façades colorées, terrasses à l'ombre, la Tour des Templiers plantée au milieu. Plus haut, la villa Noailles, maison cubiste que Mallet-Stevens a bâtie en 1923 pour un couple de mécènes venus chercher le soleil, ouvre son parc sur les toits. Le revers est franc : ça monte dur, l'accès aux jardins n'est pas évident, et la ville haute compte ses hôtels sur les doigts d'une main.
Que voir & faire dans le quartier
Où dormir dans ce quartier
Hotel du Soleil Milieu de gamme
Maison familiale couverte de lierre, accrochée aux remparts du XIIe siècle sous les ruines du château : la villa Noailles est à trois minutes à pied, le parc Saint-Bernard encore plus près, et les tables de la ville médiévale à cinq minutes de descente.
Hotel du Portalet Petit budget
Dix-neuf chambres sur la placette du Portalet, à la porte même de la ville haute : sans façon, bien tenu, avec une terrasse, et la place Massillon au bout de la rue.
Les plus
- Place Massillon, château et villa Noailles à pied
- Vue sur la presqu'île et les îles depuis le château
Les moins
- Ça grimpe dur et le stationnement est difficile
- Très peu d'hôtels dans la ville haute
La ville des palmiers Avenues du XIXe, autour du casino
pour une piscine et un parking à pied du centre
C'est le Hyères que les hivernants ont bâti : de larges avenues bordées de palmiers, des villas sous les pins, et le casino des Palmiers, bâtiment classé qui tient toujours l'angle de l'avenue Ambroise Thomas. On y trouve ce que la ville haute n'a pas, des hôtels avec piscine, jardin et parking, à dix minutes de marche des ruelles. Le jardin Olbius-Riquier, ses serres et ses paons, reste le meilleur refuge de la ville l'après-midi, disent les membres d'Avygeo qui y sont retournés adultes. Le revers : le quartier s'éteint le soir, et il faut marcher ou rouler pour tout.
Où dormir dans ce quartier
Casino Hotel des Palmiers Luxe
Seize chambres seulement dans un bâtiment classé de l'avenue Ambroise Thomas, casino et restaurant au rez-de-chaussée : le dernier témoin en activité du Hyères de villégiature, à un quart d'heure à pied de la ville haute.
Mercure Hyeres Centre Cote d'Azur Milieu de gamme
Quatre-vingts chambres, une piscine dans le jardin et un parking gratuit sur la même avenue que le casino : sans surprise mais confortable, centre à dix minutes à pied et plages à un quart d'heure de voiture.
ibis budget Hyeres Centre-Ville Petit budget
L'adresse la moins chère du centre, avenue de la 1ère Division Brosset, avec une piscine extérieure en prime : chambres minimales, dix minutes de marche jusqu'aux ruelles.
Les plus
- Hôtels avec piscine, jardin et parking gratuit
- Jardin Olbius-Riquier et centre à pied
Les moins
- Quartier sans vie le soir
- Plages à un quart d'heure de voiture
Le tombolo et les salins Almanarre, les Pesquiers et La Capte
pour la planche, le sel et les oiseaux
Deux bandes de sable relient Giens au continent et enferment entre elles les anciens salins des Pesquiers, où l'on compte plus de deux cent cinquante espèces d'oiseaux : c'est un double tombolo, classé Grand Site de France, et il n'en existe presque pas d'autre en Europe. Les deux branches ne se valent pas, et les membres d'Avygeo sont formels : l'Almanarre, à l'ouest, prend le vent de plein fouet, ce qui fait le bonheur des planches et le malheur des familles (algues, entrée dans l'eau abrupte) ; La Capte, à l'est, reste abritée, sable doux et eau calme, et c'est là qu'il faut filer dès que le mistral se lève. Le revers : la route de Giens sature en été, et le soir on ne sort guère de son hôtel.
Que voir & faire dans le quartier
Où dormir dans ce quartier
Le Hameau des Pesquiers Ecolodge Curio Collection by Hilton Luxe
Premier écolodge cinq étoiles de la côte, posé entre les salins et la pinède avec spa et accès direct à la plage des Pesquiers : les flamants d'un côté de la route, la mer de l'autre.
Hotel Almanarre Plage Milieu de gamme
Quinze chambres face à la mer sur la route de l'Almanarre, à cinquante mètres du sable, tenue en éco-responsable et première du classement des voyageurs à Hyères : petit-déjeuner de producteurs, planche et paddle au bout de la plage.
ibis Hyeres Plage Thalassa Petit budget
Les pieds dans le sable à La Capte, sur la branche abritée du tombolo : la chaîne sans surprise, mais l'accès direct à la plage la plus calme de la baie et le meilleur prix du bord de mer.
Les plus
- Plage au pied et salins aux oiseaux en face
- La Capte reste baignable quand le mistral souffle
Les moins
- Route de Giens saturée en été
- Rien à faire le soir hors de l'hôtel
La presqu'île de Giens Village de Giens et La Tour Fondue
pour le sentier du littoral et les bateaux des îles
Au bout du tombolo, la presqu'île se referme sur un vrai village perché, quelques criques et un sentier du littoral que les membres d'Avygeo recommandent de faire au moins en partie, quitte à ne pas le finir. Depuis La Tour Fondue, à la pointe sud, les navettes rejoignent Porquerolles en un quart d'heure : c'est le port le plus proche des îles, et dormir ici évite la course au parking du matin. Une voyageuse d'Avygeo résume le tri des plages : La Capte pour nager, La Madrague pour le jet-ski, le Pradeau magnifique mais à méduses. Le revers : la voiture est indispensable, la route unique se bouche en août, et l'offre tient en deux ou trois adresses.
Que voir & faire dans le quartier
Où dormir dans ce quartier
Le Provencal Luxe
Quarante chambres et une piscine d'eau de mer creusée dans la roche, au cœur du village de Giens : ouvert par un ancien chef du Lido dans les années 1950, tenu par la même famille depuis trois générations, face aux îles d'Or.
Le Lodge des Iles d'Or Milieu de gamme
Vingt-deux chambres à terrasse dans un jardin méditerranéen en contrebas du village, piscine chauffée et accès direct aux plages de la Badine et de la Bergerie : le calme sans monter au village.
Les plus
- Porquerolles à un quart d'heure de bateau
- Sentier du littoral et criques au pied
Les moins
- Voiture indispensable, route unique bouchée en août
- Deux ou trois adresses seulement
Nos conseils pour bien réserver
- Le mistral choisit votre plage à votre place : Les deux branches du tombolo se font face à moins de deux kilomètres, et elles ne reçoivent pas le même vent : les membres d'Avygeo qui connaissent le coin depuis l'enfance disent tous de basculer sur La Capte, à l'est, dès que le mistral se lève, parce qu'elle est abritée, avec du sable doux et de l'eau calme où l'on a pied loin. L'Almanarre, à l'ouest, reçoit le vent de face : c'est ce qui en fait un spot de planche réputé, et ce qui la rend pénible en famille (algues sur le sable, entrée dans l'eau abrupte, parking saturé dès le milieu de matinée). Regardez la météo la veille plutôt que de choisir votre plage sur une photo.
- Dormir sur la presqu'île pour gagner la matinée de Porquerolles : Les navettes des îles partent de La Tour Fondue, à la pointe de Giens, et la traversée dure un quart d'heure. Le goulot n'est pas le bateau mais le sol : les deux parkings de l'embarcadère coûtent 10 à 20 EUR la journée et se remplissent avant 9 heures en été, quand la route de Giens n'est déjà plus qu'une file. Dormir à Giens ou sur le tombolo supprime les deux problèmes d'un coup ; réservez le billet à l'avance en haute saison, la compagnie assure jusqu'à dix-neuf rotations par jour l'été mais six seulement l'hiver.
- Ce que la ville haute demande aux jambes : Le château, la villa Noailles et le parc Saint-Bernard tiennent tous sur la même colline, et les voyageurs d'Avygeo préviennent : ça grimpe dur, les ruines ne sont guère aménagées, l'accès aux jardins n'est pas fléché de façon évidente et les bancs manquent. Prévoyez de vraies chaussures et gardez la montée pour le matin ou la fin d'après-midi. Vérifiez aussi les horaires de la villa Noailles avant de monter : ils changent souvent selon les jours et les mois, et c'est la déception la plus citée sur le site.
- Réserver à l'Almanarre en imaginant une plage familiale : c'est la plus ventée de la baie, le sable se couvre d'algues, l'entrée dans l'eau est abrupte et le grand parking déborde dès la fin de matinée en été. Elle vaut pour la planche à voile et le kitesurf, beaucoup moins pour se baigner avec des enfants ; La Capte, à deux kilomètres, offre exactement l'inverse.
- Prendre la ville haute avec de gros bagages ou une voiture à garer au pied de l'hôtel : on y accède par des rues en pente et des escaliers, le stationnement de rue est une loterie et les hôtels du secteur n'ont pas de parking. Le charme se paie en mollets ; si ça compte, dormez dans les avenues du XIXe et montez à pied.
- Choisir le tombolo ou Giens pour un séjour sans voiture : la route est unique, les plages et le village sont loin de tout commerce le soir, et rien ne remplace l'auto une fois la nuit tombée. Sans véhicule, restez dans le centre, d'où la ville entière se fait à pied.
Questions fréquentes : où dormir à Hyères
Quel quartier choisir pour une première visite à Hyères ?
Où dormir pas cher à Hyères ?
Hyères convient-elle aux familles ?
Où sortir le soir à Hyères ?
Faut-il une voiture à Hyères ?
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