Eguisheim besuchen, ein mittelalterliches Juwel im Herzen des Elsass
Redaktioneller Beitrag, veröffentlicht am 05.06.2025
Eingebettet in ein Rebenmeer verzaubert Eguisheim Besucher mit seinen Kopfsteinpflastergassen, bunten Fachwerkhäusern und einer bewahrten mittelalterlichen Atmosphäre. Das Dorf wird oft unter den schönsten Dörfern Frankreichs genannt und bietet ein authentisches Erlebnis für alle, die die Seele des Elsass entdecken möchten.
Der Charme der kreisrunden Gassen
Eguisheim ist in konzentrischen Kreisen angelegt, ein seltenes Layout aus dem Mittelalter. Beim Schlendern durch die kleinen Straßen entdeckst du eine Abfolge blühender Fassaden, geschnitzter Erker und versteckter Plätze. Jede Biegung offenbart eine neue Perspektive auf dieses Dorf mit unbestreitbarem Charakter.
Die Burg Saint-Léon und ihre Geschichte
Im Zentrum des Dorfes erinnert die Burg Saint-Léon an die Ursprünge von Papst Leo IX., der im 11. Jahrhundert lebte. Heute ist sie eine Ruine und beherbergt eine charmante Kapelle, die dieser historischen Persönlichkeit und zentralen Figur von Eguisheim gewidmet ist. Der Ort strahlt Ruhe aus und lädt zu einer friedlichen Pause ein.
Die Weinkeller und die umliegenden Weinberge
Eguisheim ist von renommierten Weinbergen umgeben, insbesondere für die Lagen der Grands Crus Eichberg und Pfersigberg. Zahlreiche Weingüter öffnen ihre Türen für gesellige Verkostungen. Das ist die ideale Gelegenheit, die Nuancen eines Rieslings oder Gewurztraminers direkt bei den Winzern zu entdecken.
Der Rundweg auf den Wallanlagen
Ein angelegter Weg führt einmal um das Dorf herum entlang der alten Stadtmauer. Dieser Spaziergang bietet schöne Ausblicke auf die malerischen Dächer und die umliegenden Hügel. So gewinnst du etwas Abstand zu Eguisheim und genießt gleichzeitig die für die Region typische Weinlandschaft.
Gastronomie zwischen terroir und Tradition
In Eguisheim feiert die Küche die Produkte des elsässischen Terroirs. Verpasse nicht den Baeckeoffe, einen geschmorten Eintopf mit Fleisch und Gemüse, oder den traditionellen Flammkuchen. Auf der süßen Seite begeistert der Gugelhupf alle Liebhaber von Gebäck. Dazu passt hervorragend ein frischer und aromatischer weißer Regionalwein.
Wo essen?
- La Ferme du Pape (Stadtzentrum): traditionelle Küche und gemütliche Atmosphäre in einem renovierten alten Bauernhof.
- Au Vieux Porche (Stadtzentrum): raffinierte elsässische Gastronomie in einem typischen und einladenden Ambiente.
- Auberge des Trois Châteaux (in der Nähe der Burg Saint-Léon): deftige Gerichte und rustikaler Rahmen für ein authentisches Essen.
Wo übernachten?
- Hostellerie du Château (historisches Zentrum): kleines charmantes Hotel im Herzen des Dorfes.
- James Vignoble Hôtel (am Rand der Weinberge): Hotel mit Außenpool und Blick auf die Reben.
- Brit Hotel Confort La Ferme du Pape (Stadtzentrum): perfekt für einen praktischen und komfortablen Aufenthalt in typischer Umgebung.
Wann ist die beste Reisezeit?
Frühling und Sommer eignen sich perfekt, um die blühenden Gassen zu bewundern und die lokalen Feste zu erleben. Der Herbst besticht durch die Schönheit der gold gefärbten Reben und die Weinlese. Im Dezember sorgt der intime und malerische Weihnachtsmarkt für zusätzliche Magie.
Wie kommst du dorthin?
Eguisheim liegt etwa 7 km von Colmar entfernt und ist mit dem Auto in 15 Minuten oder per Fahrrad über einen gut ausgebauten Radweg zu erreichen. Von Strasbourg aus rechnest du mit einer Stunde Fahrtzeit auf der Straße oder nimmst den Zug bis Colmar mit anschließendem Nahverkehrstransfer. Aus Deutschland ist das Auto am bequemsten: von Freiburg im Breisgau sind es über den Rhein rund eine Stunde, der EuroAirport Basel-Mülhausen-Freiburg liegt etwa 60 Kilometer entfernt.
Wie kommst du vor Ort herum?
Das Dorf ist komplett auf Fußgänger ausgerichtet. Um die Umgebung zu erkunden, ist das Fahrrad ideal, da es zahlreiche Routen durch die Weinberge gibt.
Das Dorf Eguisheim ist für jeden Besucher des Haut-Rhin ein absolutes Muss. Ich liebe es besonders, entlang der Rue du Rempart zu schlendern. Diese Gasse ist eine Fußgängerzone und kreisförmig angelegt. Man findet dort zahlreiche Souvenirläden und Geschäfte mit lokalen Spezialitäten. Die bunten und im Sommer blumengeschmückten Häuser sind typisch für das Elsass. Ich beende meinen Rundgang immer im Zentrum des Dorfes, auf dem Dorfplatz mit der Kapelle Saint Leon IX. Ich nutze meinen Besuch in Eguisheim auch oft, um Lebkuchen zu kaufen.