Hofbräuhaus am Platzl: avaliações e dicas práticas

Visitar a Hofbräuhaus am Platzl

A Hofbräuhaus é uma cervejaria famosa de Munique criada em 1589 pelos duques da Baviera e que permaneceu em atividade até 1897, data em que a produção de cerveja foi transferida para uma área menos central da cidade. O público começou a frequentar o famoso estabelecimento a partir de 1828, após um decreto do rei Ludwig I. Hoje, o local é um dos monumentos mais visitados de Munique. A casa serve a cerveja local, a Hofbräu, além de várias especialidades culinárias tradicionais, como choucroute, salsichas e pretzels, todos preparados de forma caseira.

Entrar no clima de Gemütlichkeit

O Gemütlichkeit é uma expressão popular na Alemanha que descreve a sensação de bem-estar ao reencontrar pessoas queridas em um ambiente descontraído e agradável, tipicamente acompanhado de uma boa refeição. Vivencie esse gemütlichkeit com seus companheiros de viagem enquanto toma alguns canecos de cerveja ou saboreia um prato típico bávaro na Hofbräuhaus am Platzl.

Ao chegar lá, não se surpreenda ao ver os frequentadores habituais pagando suas rodadas de cerveja com fichas. Trata-se de uma moeda local usada exclusivamente no estabelecimento. Cada ficha equivale a um litro de cerveja, mantendo o valor mesmo se o preço da bebida subir.

O palácio da cerveja mais prestigiado da Alemanha

A Hofbräuhaus foi fundada para abastecer com cerveja famílias ilustres de Munique, como a família Wittelsbach. Desde que abriu as portas ao público no século XIX, o espaço recebeu personalidades conhecidas como Mozart, Lênin e Josephine Baker. Em um capítulo mais sombrio da sua história, a cervejaria também ficou marcada por ter sido o local onde Adolf Hitler proferiu o discurso que deu origem ao partido nazista em 1920.