Viktualienmarkt: avaliações e dicas práticas

Visitar o Viktualienmarkt

O Viktualienmarkt, ou Mercado de Mantimentos, é o maior mercado ao ar livre de Munique e de toda a Alemanha! Originalmente, era apenas uma pequena feira de produtores locais na Marienplatz que cresceu em 1807 graças a um decreto emitido pelo rei da Baviera Maximiliano I, que lhe deu a localização atual. Hoje, o Viktualienmarkt ocupa 22.000 m² e reúne 140 barracas. Embora seja principalmente um mercado de alimentos, você também encontra alguns artesãos e floristas no local.

Degustar os pratos tradicionais da Baviera

Além de uma grande variedade de produtos frescos, como legumes, frutas, carnes e peixes, você certamente vai encontrar no Viktualienmarkt alguma especialidade culinária baviera ou alemã que desperte seu apetite. Entre queijos variados, pretzels, salsichas e cerveja, a gastronomia local traz sabores marcantes, com pratos essenciais como a famosa Münchner Suppenküche, uma sopa tradicional de Munique.

No centro da praça fica o Maibaum, ou mastro de maio. Trata-se de uma tradição herdada de povos celtas que consistia em indicar os ofícios e artesãos representados no mercado para orientar vendedores ambulantes e potenciais aprendizes durante a Idade Média.

Um ponto de encontro essencial em Munique

O Viktualienmarkt é um espaço movimentado a qualquer hora do dia. A área foi transformada em calçadão pelas autoridades locais a partir de 1975 e rapidamente se tornou um ponto de encontro fundamental. Para entrar no clima da cidade, sente-se em uma das mesas da Biergarten para pedir uma ou mais cervejas. Esses pavilhões de cerveja ao ar livre são uma tradição muniquense, uma experiência indispensável em qualquer viagem à capital da Baviera.