Cosa fare a Colmar: le attività imperdibili 2026

Colmar, capitale dei vini d'Alsazia e città da cartolina

Facciate a graticcio dipinte in ocra e vermiglio, il profumo del pan di zenzero che esce da una panetteria, il rumore dell'acqua della Lauch che scorre sotto i ponti fioriti della Petite Venise. Colmar è una delle poche città francesi dove l'atmosfera medievale non è una ricostruzione: è la quotidianità per 65.000 abitanti. Risparmiata dai bombardamenti della Seconda Guerra Mondiale, ha conservato intatto un centro storico che molte capitali europee invidiano. Il rovescio della medaglia è che tutti lo sanno, e la città si riempie in fretta.

Questa destinazione fa per te?

Colmar è perfetta per chi ama il patrimonio storico, le famiglie con bambini, le coppie in weekend e gli appassionati di gastronomia alsaziana. La città è compatta, molto facile da girare a piedi e abbastanza ricca da occupare due o tre giorni senza corse frenetiche. Se invece cerchi di evitare le folle e i gruppi di turisti, il centro storico in luglio, agosto o durante i mercatini di Natale può diventare pesante. Anche chi cerca vita notturna potrebbe trovare la città un po' troppo tranquilla.

Budget: aspettati di spendere più del previsto

Colmar rimane una classica meta francese, ma la pressione turistica fa salire i prezzi degli alloggi, soprattutto in alta stagione e durante i mercatini di Natale. Prenotare in anticipo è fondamentale.

Tariffe indicative soggette a variazione

Informazioni pratiche

Il centro storico di Colmar si gira interamente a piedi. I principali punti di interesse si trovano in un raggio di meno di un chilometro. Non serve l'auto una volta arrivati, che diventa anzi un peso dato che il parcheggio in centro è limitato e costoso. Meglio lasciare il veicolo in un parcheggio periferico e raggiungere il cuore della città a piedi. La città è molto attrezzata per i turisti. L'ufficio del turismo, in place Unterlinden, offre mappe dettagliate, visite guidate tematiche e tour notturni particolarmente suggestivi in inverno. Per i viaggiatori internazionali, la lingua non è un problema: il tedesco è parlato da molti e l'inglese è compreso in quasi tutti i negozi turistici.

Il centro storico: perdersi è la strategia migliore

Il cuore di Colmar si visita senza un piano fisso. Ogni vicolo nasconde una facciata a graticcio, un'insegna in ferro battuto o un dettaglio scolpito che non avevi notato. Alcuni punti di riferimento però sono d'obbligo. La collégiale Saint-Martin, di ispirazione gotica, colpisce per la sua facciata in arenaria di Rouffach dal colore rosa luminoso. Guarda il tetto: spesso ci nidificano le cicogne, simbolo forte dell'Alsazia. A pochi passi, l'église des Dominicains custodisce il quadro della Vierge au buisson de roses di Martin Schongauer, un'opera del XV secolo di straordinaria finezza. La Maison des têtes, monumento storico, deve il suo nome alle 106 teste grottesche scolpite sulla facciata rinascimentale. Il Koïfhus, l'edificio pubblico più antico della città, risale al XV secolo. Antica dogana riconvertita in spazio culturale, si affaccia su una piazza in cui vale la pena fermarsi. Poco distante, la maison Pfister è una delle più fotografate d'Alsazia, con la sua galleria a arcate e i medaglioni dipinti.

Consiglio d'amico: alzati presto. La Petite Venise e il quai de la Poissonnerie prima delle 8:00 del mattino sembrano un'altra città. Le facciate si specchiano nell'acqua senza un turista nell'inquadratura. Dalle 10:00, arrivano i gruppi.

Musei e cultura: oltre le case a graticcio

Il musée Unterlinden è una delle grandi sorprese della città. Situato in un ex convento domenicano del XIII secolo, ospita il retable d'Issenheim di Matthias Grünewald, considerato uno dei capolavori della pittura occidentale. Il museo è stato ampliato nel 2016 con un'ala contemporanea firmata Herzog & de Meuron. Solo questo luogo vale il viaggio. Il musée Bartholdi, dedicato allo scultore di Colmar autore della Statua della Libertà, sorprende spesso i visitatori: non ci si aspetta di trovare qui i modellini e gli schizzi preparatori dell'opera più celebre di New York. Il village Hansi e il suo museo dedicato al caricaturista Jean-Jacques Waltz completano il quadro per chi si interessa alla storia alsaziana. Per una pausa decisamente contemporanea, l'Espace d'art contemporain André Malraux (EACAM), ricavato in un'ex fabbrica di crauti, propone cinque mostre temporanee all'anno. Il posto è essenziale e tranquillo, l'opposto dell'agitazione del centro.

Nei dintorni di Colmar: la Strada dei Vini ed Europa-Park

Colmar è il punto di partenza ideale per esplorare la Route des Vins d'Alsace. I borghi di Riquewihr, Ribeauvillé e Kaysersberg si trovano a meno di 20 minuti di auto. Ognuno ha la sua personalità, le sue cantine aperte e i suoi mercati locali. Se viaggi con bambini, Europa-Park a Rust, in Germania, è raggiungibile in meno di due ore. È il secondo parco divertimenti d'Europa per numero di visitatori e uno dei pochi ad avere la segnaletica interamente in francese. Per una passeggiata senza prendere l'auto, il parc du Champ de Mars offre uno spazio verde piacevole a due passi dal centro. Ideale per riprendere fiato tra una visita e l'altra.