Ouarzazate, la puerta del desierto que conquistó Hollywood
El viento levanta una fina capa de polvo ocre sobre la avenida Mohammed V y, tras una colina pelada, una pirámide egipcia convive con un templo tibetano de cartón piedra. Bienvenido a la ciudad donde Lawrence de Arabia, Gladiator y Juego de Tronos instalaron sus decorados. Ouarzazate no se parece a ninguna otra ciudad marroquí: vive tanto del cine como del desierto que la rodea.
¿Es un destino para ti?
Si sueñas con dunas, kasbahs de color ocre y un primer contacto con el Sahara, Ouarzazate cumple con todos los requisitos. Es además un campo de juego ideal para los curiosos del cine, que podrán caminar por los escenarios donde se rodaron decenas de superproducciones.
En cambio, si buscas una ciudad marroquí típica con una medina animada y zocos bulliciosos, elige otros destinos. Ouarzazate es una ciudad de paso, funcional y algo fría en su centro, construida para el turismo y el cine más que para pasear sin rumbo.
Destino ideal para:
- Amantes del cine y de los estudios de rodaje
- Viajeros en ruta hacia el desierto de Merzouga o Zagora
- Apasionados de la arquitectura en tierra (kasbahs, ksour)
- Fotógrafos en busca de la luz del Sahara
Destino poco adecuado para:
- Quienes buscan una medina viva y auténtica
- Estancias largas sin excursiones al desierto
- Amantes de la vida nocturna
Un presupuesto accesible comparado con Marrakech o Fez
| Concepto | Rango |
|---|---|
| Noche en hotel sencillo | 15 a 25 EUR |
| Noche en riad o hotel cómodo | 40 a 80 EUR |
| Comida rápida (tajine, bocadillo) | 3 a 6 EUR |
| Comida en restaurante | 8 a 15 EUR |
| Transporte y actividades por día | 10 a 30 EUR |
| Total día mochilero | 30 a 45 EUR |
| Total día con confort | 70 a 130 EUR |
Precios indicativos sujetos a variaciones
Realidades prácticas: lo que debes saber antes de partir
Ouarzazate vive esencialmente del turismo y del cine, algo que se nota: los hoteles, agencias de excursiones y alquileres de 4x4 están por todas partes, a veces siendo insistentes cerca de los puntos turísticos. El clima desértico impone veranos tórridos (por encima de los 40°C en julio y agosto) y noches frescas en invierno, sobre todo si te adentras hacia las dunas.
La ciudad sigue siendo segura y tranquila en términos generales, menos frenética que las grandes medinas imperiales. El francés se entiende ampliamente, especialmente en el sector turístico. Una mujer que viaje sola no encontrará más dificultades que en otros lugares de Marruecos, siempre que mantenga las precauciones habituales en el país.
Kasbah Taourirt, el alma histórica de la ciudad
Antigua residencia de los Glaoui, una poderosa familia bereber que antaño controlaba las rutas caravaneras, la kasbah Taourirt impresiona por sus muros de adobe esculpidos y sus callejuelas laberínticas. Una parte del sitio ha sido restaurada, mientras que la otra se mantiene en un estado más bruto que narra mejor el paso de los siglos.
Consejo de amigo: ve al final de la tarde, cuando la luz rasante dora la tierra ocre de los muros y los autobuses turísticos ya se han marchado.
Los estudios de cine, entre el Atlas y Hollywood
Ouarzazate alberga varios estudios de rodaje, incluidos los famosos Atlas Studios, donde aún quedan decorados abandonados de películas filmadas aquí desde los años 80. Uno pasea entre una esfinge egipcia medio derruida y fachadas de templos, en un ambiente extrañamente surrealista.
No muy lejos, el sitio de Ait Ben Haddou, declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO, merece media jornada por sí solo. Este ksar fortificado de tierra sirvió de escenario a innumerables producciones y sigue siendo, sin duda, uno de los lugares más fotogénicos de la región.
La central solar Noor, símbolo de un Marruecos que se reinventa
A pocos kilómetros del centro, la centrale solaire Noor despliega sus espejos sobre hectáreas de desierto. Es una de las mayores instalaciones de energía solar concentrada del mundo, un contraste sorprendente con las kasbahs centenarias que la rodean.
Hacia las puertas del Sahara
Ouarzazate sirve sobre todo como campamento base para explorar el desierto. El vallée du Drâa, con sus palmerales y ksour en ruinas, se extiende hacia el sur, mientras que la carretera hacia Merzouga atraviesa paisajes minerales espectaculares antes de alcanzar las dunas del Erg Chebbi.
¿Dónde comer y beber en Ouarzazate?
La cocina local se basa en los clásicos marroquíes bien ejecutados: tajine de kefta con huevos, couscous del viernes y pastilla se encuentran en la mayoría de los restaurantes del centro. Los puestos de comida alrededor de la avenida Mohammed V ofrecen versiones sencillas y generosas a buen precio.
Para tomar un té a la menta con vistas a las colinas, varias terrazas en la periferia ofrecen un entorno más relajado que el centro, que suele ser ruidoso durante el día.
¿Dónde dormir en Ouarzazate y sus alrededores?
El centro concentra la mayoría de los hoteles económicos y de gama media, prácticos para una noche de paso. Para una estancia más inmersiva, varias kasbahs restauradas en las afueras de la ciudad y hacia Ait Ben Haddou ofrecen habitaciones con vistas a las montañas del Atlas, a menudo a precios muy razonables.
¿Cómo llegar a Ouarzazate?
El aeropuerto Ouarzazate-Taourirt (código OZZ) recibe vuelos directos desde varias ciudades europeas, especialmente en temporada alta. Por carretera, cuenta con unas 4 horas desde Marrakech a través del paso de Tichka, un trayecto espectacular pero sinuoso que atraviesa el Alto Atlas.
¿Cómo moverse por Ouarzazate?
El centro se recorre fácilmente a pie, ya que las distancias entre los principales puntos de interés son modestas. Para llegar a la kasbah Taourirt, a los estudios de cine o a Ait Ben Haddou, los taxis y las excursiones organizadas son las opciones más sencillas, dado que el transporte público es limitado.
Alquilar un coche sigue siendo la solución más práctica para explorar la región a tu ritmo, especialmente para combinar varios sitios en el mismo día sin depender de un conductor.
¿Cuándo ir a Ouarzazate?
La primavera (marzo a mayo) y el otoño (septiembre a noviembre) ofrecen las temperaturas más agradables, ideales para visitar los sitios al aire libre y hacer excursiones al desierto. En verano, el calor sofocante hace que las visitas durante el día sean agotadoras, mientras que las noches de invierno pueden sorprender por su frescor.
