Besøg Hofbräuhaus am Platzl
Hofbräuhaus er et berømt bryghus i München, som blev grundlagt i 1589 af de bayerske hertuger. Det var i drift her indtil 1897, hvor ølproduktionen blev flyttet til en mindre central del af byen. Offentligheden fik adgang til det kendte etablissement i 1828 efter et dekret fra Ludwig 1.. I dag er bryghuset et af Münchens mest besøgte monumenter. Stedet serverer den lokale øl Hofbräu samt en lang række lokale kulinariske specialiteter som surkål, pølser og pretzels, og alle retter er hjemmelavede.
Oplev Gemütlichkeit
Gemütlichkeit er et populært tysk udtryk, der dækker over følelsen af velvære, når man samles med dem, man holder af, i en afslappet og hyggelig atmosfære over et godt måltid. Mærk stemningen sammen med dine rejsefæller, mens du drikker et par øl eller nyder en traditionel bayersk ret på Hofbräuhaus am Platzl.
Når du er der, skal du ikke blive overrasket over at se stamgæster betale for deres øl med poletter. Det er en lokal Møntfod, som udelukkende bruges på dette sted. Én polett svarer til en liter øl, og det gælder, selvom literprisen stiger.
Tysklands mest prestigefyldte ølpalads
Hofbräuhaus blev oprettet for at forsyne fornemme münchenensiske familier som Wittelsbach-familien med øl. Siden dørene blev slået op for offentligheden i det 19. århundrede, har stedet haft besøg af kendte personkredse som Mozart, Lenin og Josephine Baker. Bryghuset er mere dystert kendt for at være stedet, hvor Adolf Hitler holdt den tale, der i 1920 dannede grundlag for stiftelsen af nazistpartiet.
Åbningstider
| Mandag | 09:00-00:00 |
|---|---|
| Tirsdag | 09:00-00:00 |
| Onsdag | 09:00-00:00 |
| Torsdag | 09:00-00:00 |
| Fredag | 09:00-00:00 |
| Lørdag | 09:00-00:00 |
| Søndag | 09:00-00:00 |
Jeg kunne ikke tage afsted uden at spise en enkelt gang på denne bayerske institution. Gigantisk værtshus, et stort udvalg af lækre lokale øl, traditionel musik, alt er der til at kaste os ind i den lokale stemning! Man skal helst elske pålæg og kød, da restauranten mest serverer pølser, som dog er rigtig gode. En lille ulempe, med de enorme langborde er det lidt svært at høre hinanden.