Besøg Viktualienmarkt
Viktualienmarkt eller »Madmarkedet« er det største udendørs marked i München og faktisk i hele Tyskland! Oprindeligt var det blot et lille lokalt producentmarked fra Marienplatz, som blev udvidet i 1807 efter et dekret udstedt af kongen af Bayern, Maximilian 1., som tildelte det sin nuværende placering. I dag dækker Viktualienmarkt et areal på 22.000 m² og samler 140 stande. Selv om det først og fremmest er et madmarked, finder du her også enkelte håndværkere og blomsterhandlere.
Smag på traditionelle bayerske retter
Ud over et stort udvalg af friske råvarer som grøntsager, frugt, kød og fisk finder du uundgåeligt en bayersk eller tysk kulinarisk specialitet på Viktualienmarkt, der frister. Mellem ostevarianter, pretzels, pølser og øl er det lokale køkken rigt på smag med uundgåelige retter som den berømte Münchner Suppenküche, en traditionel suppe fra München.
Midt på pladsen troner Maibaum eller majtræet. Det er en tradition arvet fra de celtiske lande, som bestod i at vise de erhverv og det håndværk, der var repræsenteret på markedet, for at informere omreisende sælgere og potentielle lærlinge i middelalderen.
Et essentielt samlingspunkt i München
Viktualienmarkt er et livligt sted på alle tider af døgnet. Pladsen blev gjort fodgængerzone af de lokale myndigheder i 1975 og blev hurtigt et centralt mødested. For at vænne dig til det lokale liv kan du slå dig ned ved et af bordene i Biergarten for at bestille en eller flere øl. Disse udendørs bryggerier er en ægte bayersk tradition, en oplevelse du bør unde dig selv på en rejse til Bayerns hovedstad.
Åbningstider
| Mandag | 08:00-20:00 |
|---|---|
| Tirsdag | 08:00-20:00 |
| Onsdag | 08:00-20:00 |
| Torsdag | 08:00-20:00 |
| Fredag | 08:00-20:00 |
| Lørdag | 08:00-20:00 |
| Søndag | Lukket |
Et perfekt sted at smage på bayersk mad og købe gode produkter. Man kan finde alt muligt, pølser, surkål, øl, men også kager til morgenmaden. På en byrundtur er det rart at gå og drive den af og holde en lille pause, selvom der ikke er voldsomt mange siddepladser. Jeg syntes, at atmosfæren var rigtig hyggelig, og de handlende er imødekommende over for udlændinge. Som souvenir fik jeg købt nogle rigtig gode oste med hjem.