Bédoin, il borgo dei ciclisti ai piedi del Gigante di Provenza
Nel 1794, sessantasei abitanti di questo villaggio del Vaucluse furono giustiziati per aver rifiutato di abiurare il papa. Una tragedia che ha lasciato segni indelebili nella pietra: l'église Saint-Pierre, parzialmente distrutta durante la Rivoluzione, svetta ancora oggi sopra i tetti color ocra di un centro abitato che ha saputo risorgere.
Due secoli dopo, altri eroi faticano su queste stesse strade. Migliaia di ciclisti arrivano da ogni parte del mondo per affrontare i 21 chilometri di salita verso la cima del Mont Ventoux, il celebre colle fuori categoria del Tour de France.
Bédoin, paradiso per sportivi ed epicurei provenzali
Questo villaggio di 3.000 abitanti è una meta pensata per chi ama la bicicletta, il trekking e gli spazi aperti. I ciclisti vi trovano il chilometro zero della salita più mitica del ciclismo francese. Gli escursionisti esplorano la più vasta foresta comunale di Francia, che ospita 1.200 specie vegetali. Gli amanti della tavola, invece, possono contare sui vini AOC Ventoux, sull'olio d'oliva locale e sui prodotti freschi del mercato del lunedì.
Se cerchi la vita notturna o il mare, questo non è il posto giusto. L'auto è indispensabile per esplorare i dintorni, ma per chi apprezza la quiete della Provenza, le terrazze all'ombra dei platani e il rito quotidiano degli abitanti che chiacchierano davanti alle fontane, Bédoin offre un'esperienza autentica.
Un budget ragionevole per la Provenza
Calcola tra 70 euro e 120 euro a notte per una camera doppia in un hotel di charme. I ristoranti propongono menu a partire da 25 euro. Il noleggio di una bicicletta di alta gamma costa circa 50 euro al giorno.
L'ascesa del Mont Ventoux dal versante sud
La partenza avviene dalla rond-point du centre-village. I primi 5,5 chilometri fino al tournant de Saint-Estève servono a scaldare le gambe con una pendenza media del 4,5%. Poi la strada entra nel bosco e inizia la vera sfida: 9,5 chilometri con una pendenza media superiore al 9% fino allo Chalet Reynard. Non c'è tregua, né tratti dove tirare il fiato. L'aria ristagna tra i pini, anche quando in cima soffia il maestrale.
Dopo lo Chalet Reynard, il paesaggio diventa lunare. Gli ultimi 6 chilometri, esposti al vento, portano al col des Tempêtes e poi alla vetta a 1.909 metri. Al chilometro 20,8, il mémorial Tom Simpson ricorda la scomparsa del corridore britannico nel 1967. I ciclisti lasciano spesso borracce e cappellini in segno di omaggio. Per un amatore ben allenato, calcola tra 1h45 e 2h30 di sforzo.
Consiglio d'amico: parti presto al mattino per evitare il caldo nel bosco. Porta una giacca a vento per la cima, dove la temperatura può scendere di 15 gradi rispetto al villaggio. Rifornimento possibile allo Chalet Reynard.
Il villaggio e le sue 15 fontane
Il cuore medievale di Bédoin merita una visita approfondita. L'imponente église Saint-Antonin in stile gesuita, costruita tra il 1708 e il 1736, sorprende con un aspetto quasi messicano. Il suo campanile in ferro battuto, tipicamente provenzale, contrasta con questa architettura insolita. Attorno, i vicoli stretti si snodano tra case in pietra dalle facciate ocra e persiane verdi o blu.
Le 15 fontane del villaggio scandivano un tempo la vita quotidiana. Ancora oggi, vi si incontrano gli abitanti che chiacchierano con la borraccia in mano. La Draio du Barry, l'antico cammino lungo le mura, offre una passeggiata ombreggiata con vista sui tetti e sul Ventoux sullo sfondo. A 3 chilometri sulla strada per Malaucène, la chapelle de la Madeleine dell'XI secolo rappresenta uno degli esempi più belli di arte romanica provenzale.
Escursioni e scoperte attorno al Ventoux
Oltre 4.000 chilometri di sentieri segnalati attraversano il massiccio. Il GR91B parte dal villaggio verso nord e permette di raggiungere la vetta a piedi in una giornata. Per le famiglie, la Combe de Curnier offre una passeggiata in un burrone boscoso dalle pareti imponenti. Gli scalatori si ritrovano alla Combe Obscure, un sito di arrampicata rinomato ai piedi della chapelle de la Madeleine.
Una curiosità attende i visitatori sulla piccola strada D19 verso Malaucène: dei lama che pascolano lungo il sentiero. Appartengono a una fattoria sperimentale del Barroux aperta al pubblico. Le Demoiselles Coiffées, formazioni rocciose scolpite dall'erosione, creano un paesaggio ocra che ricorda il Colorado. Il lac du Paty, a pochi chilometri, offre una pausa rinfrescante in estate.
Il mercato del lunedì e i vini del Ventoux
Ogni lunedì mattina, il centro pedonale ospita uno dei mercati più belli della Provenza. Una ventina di produttori locali vendono ciliegie, albicocche, fichi, formaggi di capra e olio d'oliva spremuto a freddo. I vins AOC Ventoux si affiancano alla tapenade, al basilico fresco e al miele di lavanda. L'atmosfera è familiare, ben diversa dai mercati più turistici di Gordes o L'Isle-sur-la-Sorgue.
La cave des Vignerons du Mont Ventoux, fondata nel 1924 all'ingresso del villaggio, propone degustazioni. Il Domaine les Patys, certificato bio, produce anche un olio d'oliva notevole. Gli appassionati di tartufi possono rifornirsi al mercato di Richerenches, a un'ora di macchina, tra novembre e marzo.
Dove mangiare e bere a Bédoin?
L'Hôtel des Pins ospita il ristorante L'Esprit Jardin, una tavola gastronomica che lavora con i prodotti del mercato locale. La parete verde della sala da pranzo crea un ambiente rilassante. Sulla strada per il Ventoux, nel borgo di Sainte-Colombe, Le Guintrand propone cucina tradizionale dal 1800. Selvaggina in inverno, terrazza ombreggiata in estate, un indirizzo molto amato dai ciclisti di passaggio.
In paese, le terrazze dell'avenue Barral des Baux servono piatti provenzali semplici. L'alimentari Ô saveurs du Ventoux offre gastronomia e prodotti locali. Per un picnic prima della salita, fai scorta di cotognata, mandorle e formaggio di capra al mercato del lunedì.
Dove dormire a Bédoin e dintorni?
L'Hôtel des Pins, 3 stelle nel centro del villaggio, dispone di 22 camere e 4 suite con piscina. L'architetto proprietario ha curato un arredamento raffinato con tocchi provenzali. Le Guintrand, hotel 2 stelle nel borgo di Sainte-Colombe, offre 6 camere in un'atmosfera familiare a prezzi contenuti. La Garance, antica fattoria restaurata a 2,5 km dal villaggio, offre la quiete tra vigne e ulivi con vista sul Ventoux.
I villaggi vicini di Crillon-le-Brave e Le Barroux contano diverse camere per gli ospiti e gîtes di charme. Carpentras, a 12 km, offre una scelta alberghiera più ampia. Per chi ama il campeggio, diverse aree attorno al villaggio accolgono camper e tende in un contesto ombreggiato.
Come arrivare e muoversi a Bédoin?
Da Avignon, calcola 45 minuti di auto lungo la D942 e poi la D974. L'aeroporto di Marseille-Provence si trova a 1h15 in auto. La stazione TGV di Avignon permette di raggiungere Parigi in 2h40. Non ci sono trasporti pubblici che servono adeguatamente il villaggio: l'auto rimane indispensabile.
Da Lyon, calcola 2h30 tramite l'A7 e l'uscita Orange-Sud. Da Nice, circa 3 ore via A8 e A7. Il parcheggio gratuito agli ingressi del villaggio diventa a pagamento e complicato il lunedì mattina per il mercato. Per noleggiare una bici da corsa o una mountain bike, si trovano diversi negozi specializzati sull'avenue principale.
Quando andare?
Il periodo migliore va da maggio a ottobre. I campi di lavanda fioriscono a fine giugno attorno a Sault, a 30 minuti di strada. Luglio e agosto sono molto frequentati dai ciclisti. La strada del Ventoux chiude solitamente da metà novembre a metà aprile, a seconda dell'innevamento. Il mercato del tartufo di Richerenches anima l'inverno tra novembre e marzo.
Amate gli spazi aperti, le escursioni, la natura e i panorami mozzafiato? Allora Bédoin fa per voi! Ho apprezzato molto gli spazi liberi, i vigneti e la passeggiata delle demoiselles coiffées! Un piccolo consiglio: informatevi prima se sono in programma gare ciclistiche. Vi eviterà brutte sorprese (a meno che non siate venuti apposta per partecipare?).