Que faire dans les Dolomites : les incontournables en 2026

Des tours de calcaire qui virent au rose le soir, des alpages en pente douce et un refuge au bout de chaque sentier. Les classements qui suivent sont faits par des voyageurs comme vous.

Les activités préférées de nos membres dans les Dolomites

#1 Parc national des Dolomites Bellunesi (Sospirolo) +5 recos 4.5/5

Le Parc National des Dolomites Bellunèses est un parc naturel de 310 km² créé en 1988, situé en Vénétie au nord de l'Italie. Ce vaste espace naturel abrite une faune et une flore particulièrement diversifiée, avec de nombreuses espèces endémiques et un total de 200 kilomètres de réseaux de randonnée pédestre, des lacs, des rivières, des grottes et quelques hauts sommets. Peu habitée du fait de son climat particulièrement rude, la zone comporte néanmoins quelques vestiges archéologiques. Côté gastronomie, vous vous régalerez de fromage malga et des fameuses Casunziei, des pâtes fourrées au fromage et aux légumes, notamment de betterave.

Carte des Dolomites

Visiter les Dolomites

Un massif de pics pâles posé entre le Haut-Adige, le Trentin et la Vénétie, classé par l'UNESCO depuis 2009. La roche est une ancienne barrière de corail, soulevée puis taillée en tours, en aiguilles et en murailles. Au coucher du soleil, elle prend une couleur rose que les habitants appellent l'enrosadira.

Chaque vallée a son caractère. En Val Gardena et en Alta Badia, on parle ladin, allemand et italien, et les villages vivent de la montagne en toute saison. Cortina d'Ampezzo joue la station chic, hôte des Jeux de 2026. Plus au sud, autour de Belluno, les vallées se vident et les sentiers aussi. Vous venez marcher, skier ou rouler sur les cols, rarement pour une ville.

Vous allez aimer si

  • Vous voulez marcher de refuge en refuge sans être alpiniste
  • Un plat de canederli face aux sommets vous fait plus envie qu'un musée
  • Vous aimez skier ou rouler d'un col à l'autre

Passez votre chemin si

  • Vous ne voulez ni conduire en montagne ni dépendre des bus
  • Vous ne pouvez partir qu'en mai ou en novembre, quand presque tout est fermé
  • Vous cherchez des sites tranquilles en août : les plus connus sont pris d'assaut

Les incontournables

  1. 1 Les Tre Cime di Lavaredo Randonnée

    Les trois tours de calcaire les plus photographiées du massif. Le tour complet par les refuges Lavaredo et Locatelli prend trois à quatre heures, sans difficulté. En 2026, la route à péage depuis Misurina se réserve en ligne : 40 euros la voiture. Le bus depuis Cortina évite la réservation.

  2. 2 La Seceda

    Une crête d'herbe qui tombe d'un coup sur les aiguilles des Odle, au-dessus d'Ortisei. La télécabine vous pose au sommet en vingt minutes. Sur le chemin de crête, des agriculteurs ont posé un tourniquet à 5 euros : le sentier du dessous l'évite et garde la même vue.

  3. 3 Le lac de Braies Lac

    Une eau vert émeraude au pied d'une paroi de plus de mille mètres, et un sentier qui en fait le tour en une heure. Du 1er juillet au 15 septembre, la route est fermée de 9 h à 16 h sans réservation : prenez le bus depuis Monguelfo, ou arrivez avant 9 h.

  4. Le parc national des Dolomiti Bellunesi

    4 Le parc national des Dolomiti Bellunesi +5 recos

    Le versant sud, autour de Belluno et de Feltre, sans télécabines ni foule. Des sentiers dans les forêts et les alpages, des chamois et des marmottes. C'est ici que vous trouverez le calme quand les grandes vallées sont pleines.

  5. 5 Le tour du Sella Ski ou vélo

    Quatre cols autour du massif du Sella : Gardena, Sella, Pordoi et Campolongo. L'hiver, la Sellaronda se fait à ski, de remontée en remontée, dans la journée. L'été, à vélo ou en voiture, en une demi-journée, avec un arrêt au Pordoi pour la vue sur la Marmolada.

Le piège classique

Arriver à 11 h en août aux Tre Cime, au lac de Braies ou à la Seceda. Les parkings sont pleins, les télécabines ont une heure d'attente, et le sentier ressemble à une file. Partez avant 8 h, ou gardez ces sites pour juin et septembre. Et en montagne, l'orage d'été éclate souvent l'après-midi : redescendez avant 15 h.

Nos itinéraires dans les Dolomites

Nos itinéraires selon la durée
DuréeItinéraireCe que vous voyez
4 joursVal Gardena › Seceda › tour du Sella › Alta BadiaLes aiguilles des Odle, les cols, les villages ladins
1 semaineVal Gardena › Alta Badia › Cortina › Tre Cime › lac de BraiesLe cœur du massif, de l'ouest au Pustertal
2 semainesVal di Fassa, Val Gardena, Cortina, le Pustertal, puis la BrentaTout le massif, des deux côtés de l'Adige

Commencez à l'ouest, en Val Gardena, et avancez vers l'est : Alta Badia par le col de Gardena, puis Cortina, puis les Tre Cime et le lac de Braies, à moins d'une heure. Vous avez deux semaines ? La Brenta, autour de Madonna di Campiglio et de Molveno, se garde pour la fin : elle est de l'autre côté de l'Adige, à deux heures et demie de route.

Quand partir dans les Dolomites ?

Quand partir, saison par saison
IntérêtSaisonTempératuresCe qui est ouvertAffluence et prix
Hiverdéc. à mars-8 à 3 °CPistes et remontéesÉlevés
Printempsavr. et mai0 à 15 °CPresque rien en altitudeBas
Étéjuin à sept.8 à 24 °CRefuges, remontées, sentiersÉlevés
Automneoct. et nov.0 à 14 °CJusqu'à mi-octobreMoyens

Notre conseil

Pour marcher, visez fin juin ou septembre : les refuges et les remontées sont ouverts, les sentiers moins chargés qu'en août. Évitez la semaine du 15 août, quand toute l'Italie monte en montagne. Pour skier, janvier et mars sont plus calmes que les vacances de Noël et de février.

Comment aller dans les Dolomites ?

  1. En avion jusqu'à Venise ou Vérone Le plus simple

    Des vols directs relient Paris et plusieurs villes françaises à Venise. Depuis Venise, comptez deux heures et demie de route jusqu'à Cortina ; depuis Vérone, deux heures jusqu'à Bolzano et la Val Gardena. Innsbruck et Munich servent l'accès par le nord.

  2. En train jusqu'à Bolzano Sans voiture

    Via Milan ou Munich, le train vous dépose à Bolzano, Bressanone ou Brunico. De là, des bus remontent la Val Gardena, l'Alta Badia et le Pustertal. Comptez une journée de voyage depuis Paris.

  3. En bus jusqu'à Cortina Depuis Venise

    Des bus directs relient l'aéroport de Venise à Cortina d'Ampezzo en un peu plus de deux heures, toute l'année. En été, réservez votre place la veille.

Choisissez votre aéroport selon votre première base : Venise pour Cortina et le Cadore, Vérone ou Bolzano pour la Val Gardena et la Val di Fassa, Innsbruck pour le Pustertal. Louez la voiture à l'arrivée : les cols et les vallées ne se font bien qu'avec elle.

Comment se déplacer dans les Dolomites ?

La voiture reste la façon la plus libre de passer d'une vallée à l'autre : les cols se franchissent en vingt minutes, mais en lacets serrés. Les bus sont bien plus pratiques qu'ailleurs en montagne, surtout dans le Haut-Adige : beaucoup d'hôtels vous donnent une carte qui les rend gratuits. Sur place, les télécabines font le reste. Pour les Tre Cime et le lac de Braies en été, le bus évite les réservations.

Bon à savoir

Votre permis français suffit. Du 15 novembre au 15 avril, les pneus neige ou les chaînes à bord sont obligatoires sur la plupart des routes de montagne. En été, partagez les cols avec les cyclistes et les motos, et comptez le double du temps affiché par le GPS.

Que manger dans les Dolomites ?

  • Canederli : de grosses boulettes de pain au speck ou au fromage, servies en bouillon ou au beurre fondu.
  • Speck : le jambon cru et fumé du Haut-Adige, coupé en tranches épaisses sur une planche de bois.
  • Schlutzkrapfen : des demi-lunes de pâte farcies aux épinards et au fromage blanc, arrosées de beurre et de parmesan.
  • Casunziei : les raviolis de Cortina, farcis à la betterave et saupoudrés de graines de pavot.
  • Polenta : servie avec des champignons, de la saucisse ou du fromage fondu, le plat des refuges.
  • Kaiserschmarrn : une crêpe épaisse déchirée en morceaux, avec de la confiture d'airelles, que vous commanderez au refuge après la montée.

Pour manger comme les habitants, montez au refuge ou à la malga, la ferme d'alpage : une soupe d'orge, une planche de speck et un verre de lagrein, le vin rouge du Haut-Adige. Le soir, en vallée, vous trouverez dans les Stuben lambrissées la même cuisine, servie plus tard.

Où dormir dans les Dolomites ?

Où poser ses valises
ZonePour faire quoiÀ savoir
Val Gardena et Alpe di SiusiSeceda, alpages, SellaLa plus demandée
Alta BadiaVillages ladins, Sellaronda, cuisineChère en hiver
Val di Fassa et FiemmeMarmolada, Latemar, famillesPlus abordable
Cortina et le CadoreCinque Torri, Lagazuoi, Tre CimeLa plus chic
PustertalLac de Braies, Tre Cime, SestoLe plus à l'est
BrentaMadonna di Campiglio, MolvenoDe l'autre côté de l'Adige

Lire le guide complet : où dormir dans les Dolomites

Quel budget pour un séjour dans les Dolomites ?

Budget indicatif par personne, hors trajet jusqu'aux Dolomites
SéjourDuréeBudget par personne
Économique (chambre d'hôte, bus, refuges)7 jours700 à 1 000 €
Confort (hôtel de vallée en demi-pension, voiture, remontées)7 jours1 400 à 2 200 €
Haut de gamme (hôtel avec spa, ski ou guide)7 jours3 000 à 5 000 €
  • La période : Noël, février et le mois d'août sont les semaines les plus chères. Si vous pouvez choisir, fin juin et septembre restent les meilleurs compromis.
  • La demi-pension : la plupart des hôtels la proposent, et elle revient souvent moins cher que le restaurant chaque soir.
  • Les remontées : en été, une carte de plusieurs jours coûte moins que les montées à l'unité si vous en prenez deux par jour.
  • Les accès payants : 40 euros la route des Tre Cime, 25 euros le parking réservé du lac de Braies en été.
  • Le forfait de ski : le plus gros poste d'un séjour d'hiver, à acheter en ligne à l'avance si vous voulez payer moins.

Traditions et art de vivre dans les Dolomites

Le Haut-Adige a été autrichien jusqu'en 1919 : on y parle allemand, et les villages ont gardé leurs clochers à bulbe. Dans cinq vallées, autour du Sella, les anciens parlent encore le ladin, une langue romane à part. Pendant la Première Guerre mondiale, le front passait sur les crêtes : au Lagazuoi, vous marcherez dans les galeries creusées dans la roche par les soldats.

En Val Gardena, Ortisei sculpte le bois depuis trois siècles, et ses ateliers remplissent encore les vitrines de la rue principale. Cortina a accueilli les Jeux olympiques d'hiver en 1956, puis de nouveau en 2026. Le soir, attendez l'enrosadira : quelques minutes où les sommets passent du gris au rose, puis au violet.

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Parc National des Dolomites

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