Que faire à Rustrel : les activités incontournables en 2025

Visiter Rustrel, le Colorado provençal en toute simplicité

Le mot de la rédaction, publié le 29/05/2025

Aux portes du Luberon, Rustrel attire par ses paysages uniques aux teintes flamboyantes, bien loin des clichés balnéaires du sud de la France. Ce petit village du Vaucluse offre à ceux qui prennent le temps de s’y arrêter une découverte insolite, mêlant géologie spectaculaire, patrimoine rural et calme provençal.

Un village au cœur de la garrigue

Rustrel est un village typique du Luberon, niché dans un environnement de chênes verts et de collines douces. Son centre conserve l’âme des bourgs provençaux : maisons en pierre sèche, ruelles ombragées, fontaines discrètes. L’église Saint-Roch, sobre et bien intégrée au paysage, date du XVIIe siècle. La vie y est paisible, loin de l’agitation des grandes villes voisines, et l’on peut flâner tranquillement entre les murs anciens et les placettes fleuries.

Le Colorado provençal, un paysage inattendu

À quelques minutes à pied du centre, vous découvrirez ce qui fait la renommée de Rustrel : le Colorado provençal. Ce site naturel formé d’anciennes carrières d’ocre dévoile des falaises rouges, jaunes et orangées aux formes étranges.

Plusieurs sentiers balisés permettent de parcourir les lieux, notamment le Sentier du Sahara et le Sentier des Belvédères. Ces formations minérales, héritées de l’exploitation industrielle au XIXe siècle, sont aujourd’hui un décor fascinant pour les randonneurs et les photographes.

Autour de l’ocre : balades et mémoire

Le Colorado provençal ne se résume pas à une simple curiosité géologique. C’est aussi un lieu de mémoire, marqué par le dur travail des ocriers. Le Sentier des Mines vous plonge dans l’histoire de cette activité, avec panneaux explicatifs et vestiges industriels.

Plus loin, d’autres circuits permettent de rejoindre des hameaux isolés ou de grimper sur les hauteurs pour des vues panoramiques sur le Luberon. En été, partez tôt pour éviter la chaleur et profitez du chant des cigales.

Une atmosphère tranquille toute l’année

Rustrel n’est pas une destination bondée. Même en haute saison, le village conserve une atmosphère détendue. Les visiteurs y viennent pour la marche, le paysage, la nature. Quelques événements ponctuels animent le bourg, comme les marchés de producteurs en été ou les petites fêtes locales autour du patrimoine. On y trouve aussi quelques ateliers d’artisans, potiers ou céramistes, qui exposent leur travail dans le calme des ruelles.

Des saveurs aux couleurs du terroir

La cuisine à Rustrel est fidèle à la tradition provençale. On y trouve des plats simples mais savoureux, comme l’aïoli, les petits farcis ou encore des fromages de chèvre frais accompagnés d’un filet d’huile d’olive locale. Côté boissons, les vins du Ventoux s’accordent bien avec cette cuisine rustique, en particulier les rouges souples et les rosés fruités.

Où manger ?

• Le Café de la Place (centre-village) : bistrot convivial servant une cuisine provençale maison à prix raisonnables.
• L’Escapade (route du Colorado) : restaurant à l’ambiance décontractée, idéal après une randonnée dans les ocres.
• Chez Sylvie (quartier des Aires) : petite table familiale connue pour ses plats simples et généreux.

Où dormir ?

• La Fermette du Colorado (proche Colorado) : maison d’hôtes avec vue sur les ocres, très bien notée pour son accueil.
• Le Clos Rustique (centre-village) : hébergement plein de charme, parfait pour les couples en quête de tranquillité.
• Camping de l'Aiguebelle (vallon du Colorado) : option économique et nature, bien équipée pour les familles.

Quand y aller ?

Les mois d’avril à juin et de septembre à octobre sont idéaux pour visiter Rustrel : la lumière est belle, les sentiers praticables et l’affluence modérée. En été, le site du Colorado est très fréquenté mais reste accessible en matinée.

Comment y aller ?

Rustrel se rejoint en voiture depuis Apt (15 min), Avignon (1h15) ou Marseille (1h30). La gare TGV la plus proche est Avignon TGV, puis il faut louer une voiture. Depuis Paris, comptez environ 3h en TGV jusqu’à Avignon et 1h15 de route.

Comment s’y déplacer ?

Le village et les sentiers du Colorado se parcourent à pied. Pour visiter les alentours, une voiture est indispensable.

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Infos pratiques

Population : 652 habitants

Heure locale : 02:59 (31/05/2025)

Monnaie du pays : Euro (EUR)