Montepulciano, la ciudad que mira al monte Amiata cara a cara
A 605 metros de altitud, encaramada sobre una cresta de toba calcárea, Montepulciano no se deja conquistar fácilmente. Hay que subir la via di Gracciano nel Corso, empinada y adoquinada, para entender por qué los Médici la convirtieron en una plaza fuerte fronteriza. El aire huele a piedra caliente y al vino que envejece en las bodegas excavadas bajo los palacios.
¿Es un destino hecho para ti?
Si te gusta tomarte tu tiempo, caminar sin rumbo por callejuelas y parar a probar una copa de Vino Nobile en cualquier bodega con la puerta entornada, esta ciudad te va a encantar. Los amantes de la arquitectura renacentista también disfrutarán de los palacios diseñados por alumnos de Miguel Ángel.
En cambio, si buscas ambiente nocturno o una agenda cultural propia de una gran ciudad, es probable que te aburras pasada la medianoche. Montepulciano se acuesta temprano, algo que para algunos es parte de su encanto y para otros, un límite.
Destino adecuado para:
- Los amantes del vino y las catas en bodega
- Las parejas que buscan callejuelas románticas y tranquilas
- Los viajeros que quieren recorrer la Val d'Orcia en coche
Destino poco adecuado para:
- Los grupos que buscan una vida nocturna animada
- Los viajeros sin vehículo que deseen explorar los alrededores
- Las personas con movilidad reducida, debido a las cuestas y los adoquines
Un presupuesto razonable, fuera de la temporada alta de vendimia
Los precios son más moderados que en Siena o Florencia, excepto en septiembre y octubre durante la vendimia, época en la que los alojamientos se llenan con semanas de antelación.
| Concepto | Importe |
|---|---|
| Noche en una casa de huéspedes sencilla | 60 a 80 € |
| Noche en un agroturismo confortable | 120 a 180 € |
| Comida rápida (panino, pizza al taglio) | 6 a 10 € |
| Cena en restaurante con una copa de Vino Nobile | 30 a 45 € |
| Cata en bodega (copa y visita) | 10 a 25 € |
Precios orientativos sujetos a variaciones
Realidad práctica en el destino
La ciudad se recorre a pie, y exclusivamente a pie en el centro histórico: los vehículos están prohibidos en el corazón medieval, con aparcamientos de pago a las puertas del casco urbano (como la Porta al Prato). Lleva calzado cómodo, ya que la pendiente media entre la puerta baja y la fortaleza supera el 10 % en algunos tramos.
El inglés se entiende sin problema en los comercios turísticos, pero menos en las pequeñas trattorias familiares. Unas nociones de italiano siempre abren más puertas, sobre todo para charlar con los bodegueros.
El Corso, la columna vertebral de la ciudad
La via di Gracciano nel Corso atraviesa Montepulciano de abajo arriba, jalonada de palacios renacentistas como el Palazzo Bucelli, cuya fachada baja está incrustada con relieves etruscos y romanos recuperados, o el Palazzo Contucci, que todavía alberga una bodega en activo.
Detente a mirar arriba: los rótulos de hierro forjado, los escudos esculpidos y las logias cuentan una historia que la mayoría de los visitantes con prisa pasa por alto.
La Piazza Grande y sus símbolos de poder
En la parte alta, la Piazza Grande concentra los edificios del poder civil: el Palazzo Comunale, una réplica a escala del Palazzo Vecchio florentino cuya torre se puede escalar para disfrutar de unas vistas que llegan hasta el monte Amiata en los días despejados, y el Duomo, con su fachada de ladrillo visto que se dejó intencionadamente inacabada.
En el interior del Duomo, no te pierdas el tríptico de la Asunción pintado por Taddeo di Bartolo a principios del siglo XV, situado detrás del altar mayor.
Consejo de amigo: sube a la torre del Palazzo Comunale al atardecer, una hora antes de que se ponga el sol. La luz dorada sobre las colinas de la Val d'Orcia compensa con creces el esfuerzo de subir los escalones de caracol.
Las bodegas excavadas bajo la ciudad
Bajo los adoquines del centro histórico se extiende una red de bodegas excavadas en la toba, donde madura el Vino Nobile di Montepulciano, el primer vino italiano en obtener la denominación DOCG en 1980. La Cantina Contucci y la Cantina de' Ricci, situada en antiguos subterráneos medievales, organizan visitas guiadas con catas.
El contraste entre el calor veraniego de las calles y la humedad fresca de estas galerías subterráneas sorprende en cada visita.
¿Dónde comer y beber en Montepulciano?
Los pici, una pasta gruesa estirada a mano, se sirven tradicionalmente all'aglione, con una salsa de tomate aromatizada con ajo blanco local. Los quesos pecorino curados de la vecina Pienza suelen acompañar un surtido de embutidos como entrante.
Si prefieres el vino, busca la mención Vino Nobile Riserva si buscas un tinto de crianza, con más cuerpo que el Rosso di Montepulciano, su versión más joven y accesible para el día a día.
¿Dónde dormir en Montepulciano y alrededores?
Alojarse dentro de las murallas permite disfrutar del silencio nocturno una vez que los autobuses turísticos se han marchado, aunque las habitaciones suelen ser pequeñas y carecen de aparcamiento privado. Los agriturismi repartidos por el campo circundante, a 10 o 15 minutos en coche, ofrecen más espacio, piscina en la mayoría de los casos y unas vistas a los viñedos que por sí solas justifican el viaje.
¿Cómo llegar a Montepulciano?
El aeropuerto más cercano con vuelos directos desde varias capitales europeas es el de Perugia, situado a una hora en coche. Los aeropuertos de Florencia y Pisa, con mejores conexiones aéreas desde el resto de Europa, implican trayectos en coche de aproximadamente una hora y media y dos horas y media respectivamente.
La estación de tren más práctica es la de Chiusi-Chianciano Terme, en la línea Roma-Florencia, conectada con el centro histórico mediante un trayecto de veinte minutos en autobús o taxi.
¿Cómo moverse por Montepulciano?
En el centro todo se hace a pie, ya que la ciudad amurallada mide apenas un kilómetro de longitud. Un pequeño autobús urbano conecta los aparcamientos periféricos con la Piazza Grande para quienes prefieran evitar la subida.
Para explorar la Val d'Orcia, Pienza o las termas de Chianciano, el coche es indispensable: los autobuses entre pueblos son escasos y están pensados para los residentes, no para los viajeros.
¿Cuándo ir?
La primavera (abril-mayo) y el otoño (septiembre-octubre) ofrecen el mejor equilibrio entre un clima agradable y una afluencia moderada, con el aliciente añadido de la vendimia en septiembre.
Evita los meses centrales del verano: el calor sobre el pavimento y las cuestas del centro se vuelve agotador, y los grupos de turistas se multiplican durante las horas centrales del día.
Conocía el nombre de esta ciudad por el vino y me dieron ganas de dar una vuelta por allí. Al igual que San Gimignano, es una bonita ciudad medieval que hay que visitar si estás en la zona. Es una escapada excelente para descubrir la gastronomía local, en particular la especialidad de pasta, los pici, y el famoso Vino Nobile. Si eres amante del vino, te recomiendo encarecidamente que veas las bodegas. El paseo por la ciudad también es muy agradable. Las callejuelas adoquinadas, la Piazza Grande, las iglesias, el ayuntamiento y el museo cívico me gustaron mucho.