Olinda besuchen, das koloniale Juwel im Nordosten Brasiliens
Olinda thront auf den Hügeln über dem Atlantik und besticht durch ihr koloniales Flair, das Kopfsteinpflaster in den Gassen und die Häuser mit ihren farbenfrohen Fassaden. Die Stadt gehört zum UNESCO-Welterbe und bietet einen tiefen Einblick in die Geschichte und Kultur Brasiliens, ganz abseits der Hektik der großen Metropolen.
Ein bewahrtes historisches Zentrum
Das Herz von Olinda gleicht einem Freilichtmuseum. Bei einem Spaziergang durch die Straßen stößt du auf barocke Kirchen, Klöster und prächtig restaurierte Kolonialbauten. Zu den wichtigsten Sehenswürdigkeiten zählt die Cathédrale de la Sé, die einen weiten Blick über die Stadt und das Meer bietet, während das Monastère de São Bento durch seine architektonische Fülle beeindruckt.
Kunstliebhaber kommen in den zahlreichen Galerien und Künstlerateliers auf ihre Kosten, die über die gesamte Altstadt verteilt sind.
Ein farbenfroher Karneval
Olinda ist für seinen Karneval bekannt, der als einer der authentischsten Brasiliens gilt. Im Gegensatz zu den großen Umzügen in Rio finden die Feierlichkeiten hier in den engen Gassen statt, begleitet von den Rhythmen von Frevo und Maracatu. Die Riesen von Olinda, riesige Figuren aus Pappmaché, ziehen zwischen den Tänzern umher und sorgen für eine ausgelassene, familiäre Stimmung.
Ruhe an den Stränden
Obwohl Olinda vor allem für ihr historisches Erbe bekannt ist, gibt es auch angenehme Strände. Der Strand von Carmo nahe dem Zentrum eignet sich gut für ein Bad oder einen Spaziergang zum Tagesausklang. Für weitläufigere Küstenabschnitte bietet die Nachbarstadt Recife zahlreiche Optionen, die schnell erreichbar sind.
Eine lebendige Kunstszene
Olinda ist ein bedeutendes Kulturzentrum mit Veranstaltungen über das ganze Jahr hinweg. Besucher können Musikdarbietungen, Tanzaufführungen und Theaterstücke erleben, oft unter freiem Himmel. Die lokalen Kunsthandwerksmärkte sind zudem eine ideale Gelegenheit, das handwerkliche Können der Einwohner zu entdecken.
Aromen aus Pernambuco: Eine Küche mit vielen Einflüssen
Die Gastronomie von Olinda spiegelt den kulturellen Reichtum der Region wider. Zu den lokalen Spezialitäten gehört die Tapioca, ein aus Maniokmehl zubereiteter Fladen, der oft mit Kokosnuss oder Käse gefüllt wird. Der Baião de dois, eine Mischung aus Reis und Bohnen, ist ein typisches Wohlfühlessen aus dem Nordosten. Dazu passt am besten eine Caipirinha, der klassische Cocktail aus Cachaça, Limette und Zucker.
Wo essen?
- Oficina do Sabor (Alto da Sé): Dieses bekannte Restaurant serviert eine kreative Küche, die lokale Produkte in schmackhaften Gerichten in den Mittelpunkt stellt.
- Beijupirá Olinda (Carmo): Mit einem unvergleichlichen Blick auf das Meer ist das Lokal für frische Meeresfrüchte und traditionelle Rezepte mit moderner Note bekannt.
- Bode do Nô Olinda (Varadouro): Das auf Grillfleisch spezialisierte Familienrestaurant wird für seine gesellige Atmosphäre und die reichhaltigen Portionen geschätzt.
Wo schlafen?
- Hotel 7 Colinas (Carmo): In einem tropischen Garten gelegen, bietet dieses Hotel eine ruhige Umgebung mit Pool und komfortablen Zimmern.
- Hotel Costeiro (Casa Caiada): Direkt zum Meer ausgerichtet, überzeugt dieses Haus durch moderne Zimmer und aufmerksamen Service.
- Pousada Flor de Olinda (Varadouro): Diese charmante Pousada in einem historischen Kolonialhaus besticht durch ihre Authentizität und herzliche Gastfreundschaft.
Wann ist die beste Reisezeit?
Olinda genießt ein tropisches Klima mit angenehmen Temperaturen während des gesamten Jahres. Die Zeit von September bis März ist ideal, um die Sonne und die lokalen Feste zu genießen. Der Karneval, der meist im Februar stattfindet, ist ein Höhepunkt, der zahlreiche Besucher anzieht.
Anreise
Der internationale Flughafen von Recife liegt etwa 20 km entfernt und ist der nächstgelegene Flughafen. Es gibt Direktflüge aus Europa, deren Preise je nach Saison variieren. Von Recife aus erreichst du Olinda mit dem Taxi oder Bus in etwa 30 Minuten.
Unterwegs vor Ort
Das historische Zentrum von Olinda lässt sich hervorragend zu Fuß erkunden, sodass du die Architektur und die besondere Stimmung in aller Ruhe auf dich wirken lassen kannst.
Eine Stadt mit zahlreichen Kirchtürmen, die sich in die Höhe erstreckt, mit einem atemberaubenden Blick auf das riesige Recife von der Praça Alto da Sé aus.