Museu Choco-Story: avaliações, preço e Código Promo Exclusivo

Visitar o Museu Choco-Story

Instalado em uma antiga taverna de vinhos do século XV (a casa de Croon) e distribuído por quatro andares, o Museu Choco-Story é o museu do chocolate de Bruges. Ele convida a uma imersão na história do cacau e do chocolate, desde os maias até os grandes chocolatiers da atualidade.

Um museu para todas as idades

Totalmente dedicado ao chocolate, o museu exibe diversos objetos e textos informativos para explicar a fabricação e a trajetória desse doce. Unindo cultura e degustação, você vai descobrir:

• a história da taverna e a chegada do chocolate a Bruges ao longo dos séculos
• o cacau na época dos astecas e dos maias, visto como uma oferenda divina, uma bebida e até uma moeda
• a relação dos espanhóis com o cacau, transformado em um breu apreciado nas cortes reais
• a produção artesanal e depois industrial do chocolate por meio de mais de 1.000 objetos históricos
• o chocolate belga, sua fabricação local, sua trajetória junto à realeza da Bélgica e seu peso na Europa
• as propriedades e os benefícios do chocolate
• receitas e esculturas feitas de chocolate
• uma oficina com um mestre chocolatier para aprender a fazer bombons, pralinés e outras confecções belgas, com direito a degustação

Um museu engajado

O Choco-Story também atua na frente social ao financiar o Cocoa Development Found. Trata-se de uma iniciativa voltada para ajudar os produtores de cacau a aumentarem sua renda, especialmente em países como Camarões, Cuba e, mais recentemente, em Soconusco, no México. O projeto também combate o trabalho infantil e o trabalho forçado, além de buscar frear o desmatamento motivado pelo cultivo de cacau.