Organizando sua viagem a Guadalupe
Informações práticas
Banhada pelo Mar do Caribe, a algumas centenas de quilômetros ao norte da Venezuela, Guadalupe é acessível principalmente de avião. As chegadas e partidas acontecem no aeroporto internacional de Pointe-à-Pitre, bem no centro do arquipélago. Espere gastar pelo menos 400€ em uma passagem de ida e volta saindo de Paris.
Por se tratar de um departamento ultramarino francês, o francês é a língua oficial. Sabendo que 95% dos turistas que visitam o local são franceses ou quebequenses, os falantes de francês não terão nenhum problema para se comunicar. O euro é a única moeda utilizada. A maioria dos restaurantes e comércios aceita pagamentos com cartão de crédito.
Como se locomover
Com o formato de asas de borboleta, Basse-Terre e Grande-Terre representam as 2 principais ilhas do arquipélago de Guadalupe. Unidas entre si pelo Pont de la Gabarre, perto da capital, Pointe-à-Pitre, essas 2 partes podem ser percorridas de carro. Para acessar as outras ilhas, como Marie-Galante ou Les Saintes, você precisará pegar um barco.
Para se locomover de carro, a solução mais simples e econômica é alugar um veículo assim que chegar ao aeroporto. O uso de táxis é possível, mas logo se torna caro se você quiser conhecer bem a região. Uma corrida de táxi (só ida) entre Pointe-à-Pitre e outras localidades pode facilmente custar de 50 a 100 euros. Uma dica para o seu aluguel de carros: embora existam muitas locadoras perto do aeroporto, reserve com antecedência! As tarifas de aluguel são bastante razoáveis. Há três rodovias principais que ligam os dois lados da ilha.
O que fazer em Guadalupe
Culinária e especialidades locais
A gastronomia guadalupense, bastante específica, é um dos pontos fortes deste destino. Assim como a culinária mestiça da maioria dos países caribenhos, Guadalupe combina os sabores de suas raízes africanas e francesas, inspirando-se também nas culturas ameríndias. Com grandes quantidades de frutos do mar, frutas e especiarias, a culinária crioula é saborosa e surpreendente.
Como o território faz parte da União Europeia, o custo das mercadorias não é baixo. A comida costuma ser cara, mas provavelmente não mais do que em outras ilhas caribenhas administradas por países europeios. Um almoço modesto custa de 12 a 15 euros. No entanto, há muitos restaurantes sofisticados cujas contas sobem bem mais, especialmente na região de Grande-Terre.
O rum, bebida emblemática
O rum é a bebida emblemática em Guadalupe e nas Antilhas. É servido principalmente na forma de « Ti-Punch », um rum puro com açúcar e caldo de limão-taiti. Recomendo que você aproveite sua estadia para descobrir as diferentes variedades locais, já que cada destilaria e cada fazenda tem suas próprias receitas e métodos de fabricação. Naturalmente, essas degustações devem ser feitas com moderação!
Você tem a opção de descobrir as destilarias de Guadalupe indo diretamente a uma das 9 produções do arquipélago ou visitando o famoso Museu do Rum em Sainte-Rose.
O sorvete de coco
Para os amantes de sorvete, a produção local de sorvete artesanal de coco é imperdível. Em algumas sorveterias, tudo é feito à moda antiga, usando manualmente um barril de madeira com uma manivela. Fora das Antilhas, é raro saborear uma sobremesa gelada feita dessa maneira, uma delícia... Por 2 euros o copinho, você vai agradar em cheio ao seu paladar.
Os pontos imperdíveis para visitar
Guadalupe é muito maior do que se pode esperar. Para visitar o arquipélago por completo e explorar seus pontos turísticos, uma estadia de 15 dias não seria exagero. Apenas uma semana seria mal o suficiente para percorrer toda a Basse-Terre, sem falar no resto.
Basse-Terre e Grande-Terre
Os dois lados são diferentes em termos de paisagens, população e atmosfera. O lado leste, que é Grande-Terre, abriga todos os hotéis, resorts e as praias mais movimentadas.
A região de Basse-Terre é a área que engloba o parque natural nacional e o vulcão da Soufrière.
Vulcão da La Soufrière
Para os mais esportivos e apaixonados pela natureza, uma das principais atrações de Guadalupe é, sem dúvida, a trilha até seu maior vulcão, a Soufrière. Localizado no lado de Basse-Terre, este vulcão ainda ativo está a 1.500 metros de altitude. De suas encostas e pontos mais altos, as vistas de Basse-Terre e das ilhas ao redor são magníficas.
Dependendo da trilha escolhida, as caminhadas levam de 2 a 3 horas ou de 1 a 2 horas. Para aproveitar ao máximo, o segredo é começar o mais cedo possível para escapar do calor da tarde e das chuvas que costumam cair no fim do dia. A maioria dos ônibus de turismo chega aqui pela manhã, mas não antes das 8h. Começar antes desse horário permitirá que você faça a subida evitando as multidões.
As praias mais bonitas
O litoral de Guadalupe é repleto de praias paradisíacas. As mais famosas, e também as mais visitadas, ficam na região de Grande-Terre, entre as comunas de Gosier e Saint-François, passando por Sainte Anne. Elas estão voltadas para o Mar do Caribe. A oeste, a costa de Basse-Terre também abriga sua porção de belas praias. Elas são menos lotadas, já que os grandes complexos hoteleiros ficam concentrados em Grande-Terre.
A comuna de Deshaies conta com várias praias deslumbrantes e pouco frequentadas, perfeitas para quem busca um ambiente mais tranquilo e autêntico. Você também poderá apreciar lugares extremamente pitorescos, como as praias de Grand Anse e a plage de la Perle.
A plage de Malendure, na costa oeste de Basse-Terre, embora turística, é um lugar ideal para o mergulho com snorkel. Acessíveis direto da costa, há vários recifes habitados por uma fauna e flora muito variadas. As tartarugas marinhas são abundantes nessas águas. Por fim, a região de Vieux-Fort, em Basse-Terre, possui praias de areia preta deslumbrantes devido à proximidade com o vulcão La Soufrière.
Pointe des Châteaux
Situada na extremidade leste de Guadalupe, a Pointe des Châteaux vale a pena a visita. Ao contrário do que o nome sugere, este local não abriga nenhum castelo. Em compensação, você encontrará ali uma estátua gigante em formato de cruz que pode ser visitada a pé. Do alto da estátua, o panorama se estende mar adentro, avistando as outras ilhas do arquipélago, como La Désirade e Petite Terre... A paisagem muda radicalmente em relação às praias tropicais situadas a poucos quilômetros de distância, mas a viagem compensa muito.
Praticar mergulho
A maioria dos pontos de mergulho fica na costa oeste de Basse-Terre, de Pointe-Noire a Bouillante. Várias escolas e operadoras de mergulho oferecem seus serviços por toda essa área.
Condições de mergulho em Guadalupe
O mergulho no Mar do Caribe é impressionante, especialmente na Reserva Cousteau. A visibilidade lá é excelente (chegando a 25 metros), a temperatura da água costuma girar em torno de 27°C e as correntes são fracas, tornando o local perfeito para mergulhar. Nós fizemos todos os nossos mergulhos no Parque Marinho Jacques Cousteau, ao redor do îlet Pigeon. É muito fácil encontrar centros de mergulho que oferecem transporte de barco, empréstimo de equipamentos e acompanhamento de guias profissionais. Os corais estão em bom estado e há também uma biodiversidade abundante para observar.
Para os mais aventureiros, o mergulho em naufrágios é imperdível. O Augustin Fresnel é um navio enorme com mais de 50 metros que afundou há algumas décadas. Ao entrar no naufrágio, você pode caminhar na penumbra ao redor dos aposentos do capitão. A vida marinha se desenvolveu ao redor da embarcação, contando com cardumes de peixes de recife e corais vibrantes...
Claro que há muitas outras atividades para descobrir em Guadalupe. Você pode fugir um pouco do óbvio pegando um barco para as ilhas menores ao redor, como Les Saintes (que abriga uma das baías mais bonitas do mundo), Marie-Galante ao sul, famosa por seus moinhos, e La Désirade. Todas essas informações serão compartilhadas em um próximo post :)
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