Wat te doen in Zaragoza: de mooiste activiteiten en bezienswaardigheden

Saragossa bezoeken, een stad tussen geschiedenis en moderniteit

Als hoofdstad van Aragon trekt Saragossa reizigers aan die nieuwsgierig zijn naar geschiedenis en Spaanse cultuur. De stad ligt aan de oevers van de Ebro en onthult een rijk erfgoed, waarin Romeinse, islamitische en christelijke invloeden samensmelten in een levendige en gastvrije sfeer.

De basiliek van Pilar, het symbool van de stad

Je kunt Saragossa niet bezoeken zonder langs de basiliek van Onze-Lieve-Vrouwe van de Pilaar te gaan. Het bouwwerk dateert uit de 17e en 18e eeuw en is een van de belangrijkste bedevaartsoorden van Spanje. De imposante barokke gevel en de gekleurde koepels maken indruk, net als het uitzicht over de stad vanaf de torens die toegankelijk zijn voor bezoekers.

Het Aljafería-paleis, een Moors juweel

Een ander architectonisch hoogstandje is het Aljafería-paleis, dat je terugvoert naar de tijd van Al-Andalus. Dit opmerkelijk goed bewaard gebleven versterkte paleis toont hoefijzerbogen, rustige tuinen en prachtig bewerkte plafonds. Vandaag de dag is het de zetel van de Cortes van Aragon en biedt het een inkijk in de middeleeuwse geschiedenis van de regio.

Musea en urban art

Saragossa beschikt over een rijk netwerk aan musea. Het Museo de Zaragoza herbergt archeologische collecties en werken van Francisco de Goya, die in deze regio werd geboren. Voor een meer hedendaagse benadering kun je door de straten dwalen op zoek naar street art, die vooral in de wijken El Gancho en San Pablo goed vertegenwoordigd is.

Het José Antonio Labordeta-park en de Ebro

Voor een moment in de natuur is het José Antonio Labordeta-park een uitgestrekte groene ruimte waar je heerlijk kunt wandelen. Een tocht langs de Ebro biedt ook een ander perspectief op de stad, met historische bruggen en oevers die zijn ingericht voor fietsers en voetgangers.

Authentieke smaken om te ontdekken

Saragossa verwent de smaakpapillen met een gulle keuken. Mis onder de specialiteiten zeker de ternasco (geroosterd lamsvlees) en de Aragonese migas niet. Liefhebbers van zoetigheden zullen de frutas de Aragón waarderen, gekonfijt fruit omhuld met chocolade. Laat je wat betreft drankjes verleiden door een glas Garnacha, een druivenras dat typisch is voor de regio.

Waar eten?

• Casa Lac (El Tubo): een van de oudste tapashuizen van de stad, met een onmiskenbare historische charme.
• El Fuelle (oude stad): een gemoedelijk adres om de traditionele Aragonese keuken te proeven.
• La Prensa (Delicias): dit restaurant heeft een Michelinster en biedt een verfijnde gastronomische ervaring.
• Los Victorinos (El Tubo): perfect voor een ronde langs de meest iconische tapas van Saragossa.

Waar slapen?

• Hotel Catalonia El Pilar (historisch centrum): ideale ligging en comfortabele kamers in een klassiek kader.
• Hotel Reina Petronila (universiteitswijk): modern en elegant, met een spa en binnenzwembad.
• Hotel Inca (historisch centrum): dicht bij de basiliek, een goede prijs-kwaliteitverhouding om de stad te voet te verkennen.
• Hotel Palafox (Centro): een luxehotel met een zwembad op het dak en een panoramisch uitzicht.

Wanneer gaan?

Het voor- en najaar zijn ideaal om Saragossa te bezoeken, vanwege het milde klimaat en de matige drukte. In oktober brengen de Fiestas del Pilar de stad tot leven met processies, concerten en volksvermaak.

Hoe er te komen?

Saragossa is bereikbaar met de hogesnelheidstrein vanuit Barcelone of Madrid in ongeveer 1,5 uur, met tarieven vanaf ongeveer 30 euro. De luchthaven van Saragossa biedt ook enkele Europese verbindingen.

Hoe je verplaatsen?

Het stadscentrum is aangenaam om te voet te verkennen. Trams en bussen vullen het aanbod aan om de verder gelegen wijken te bereiken.