#1 Kasteel Haut-Koenigsbourg (Saint-Hippolyte)
Kasteel Haut-Koenigsbourg ligt op 757 meter hoogte in de Vogezen en vormt een iconisch stuk Europese middeleeuwse geschiedenis. Het kasteel stamt uit de 12e eeuw en werd begin 20e eeuw gerestaureerd door keizer Wilhelm II. Bezoek de vestingsmuren, kerkers en wapencollecties voor een panoramisch uitzicht over de Elzas en het Zwarte Woud.
Zoals veel andere Elzasser dorpen biedt Kaysersberg alles wat je zoekt wanneer je een typisch dorp in de Elzas bezoekt. Gekleurde vakwerkhuizen en talloze winkeltjes met souvenirs en streekproducten zijn langs de hele hoofdstraat, de rue du Général de Gaulle, te ontdekken. Het kasteel van Kaysersberg, dat boven de stad uittorent, maakt voor mij het verschil met de andere dorpen. Het silhouet is al lange tijd het symbool van de stad. Kaysersberg is zowel in de zomer (bloemrijk) als in de winter (talloze kerstversieringen!) de moeite waard om te ontdekken.