Le quai qui regarde la bora en face
Une promenade bordée de palmiers s'arque autour du front de port, les plages d'un côté, des bars tournés vers le coucher de soleil de l'autre. Entre les deux, l'eau abrite pêle-mêle des bateaux de pêche et des yachts de luxe.
La baie est entourée par deux péninsules, les caps Sustjepan et Rat, qui dessinent un abri naturel. Le port principal se tient à l'ouest de la vieille ville, à l'est de la péninsule de Sustjepan.
Pourquoi s'arrêter sur ce quai
À l'époque de la République de Dubrovnik, Cavtat occupait le rang de deuxième port en importance, lieu de commerce et d'administration juste après la capitale. Ce rôle portuaire n'a jamais vraiment quitté la ville : le quai sert aujourd'hui encore de point officiel de contrôle douanier, signalé par le panneau jaune marqué d'un Q pour les formalités d'entrée et de sortie de Croatie.
Une baie à deux visages
La péninsule de Rat protège le port nord dans la baie de Tiha, qui offre un excellent abri contre le jugo mais reste totalement exposée à la bora. Le long du quai, la profondeur varie entre 1,5 et 4 mètres, et les bateaux s'amarrent de la proue ou de la poupe. Une limite de vitesse de 10 nœuds s'applique dans toute la baie.
Fermé pour travaux en 2023, le port de débarquement a rouvert le 1er mai 2024 et fonctionne désormais toute l'année. Le quai rénové comporte maintenant des postes d'amarrage équipés d'électricité et d'eau.
Jusqu'à la vieille ville
En longeant le quai, on rejoint la vieille ville où se dresse l'église Saint-Nicolas, bâtie en 1732 sur le front de mer et devenue l'un des repères visuels de Cavtat. Terrasses et restaurants s'alignent sur le quai et tout autour de la baie de Tiha, profitant du même panorama que les bateaux amarrés.
Conseil d'ami : comptez vingt à trente minutes pour parcourir le quai à pied, davantage si vous poussez jusqu'à la vieille ville. Le port abrite aussi un point de contrôle douanier pour les plaisanciers, avec des horaires de bureau propres aux formalités d'entrée et de sortie.
Quelle durée pour cette activité
Comptez 20 à 30 minutes pour longer le quai, et une demi-journée si vous prolongez la promenade vers la vieille ville.
*Informations sujettes à variation