Capitale des safaris tanzaniens, Arusha est avant tout un carrefour. La ville elle-même n'est pas belle, mais c'est ici que tout commence : le Serengeti, le Ngorongoro, l'ascension du Mont Meru. Entre deux expéditions, ses marchés bourdonnants, ses plantations de café et ses villages maasaï offrent une immersion dans la vie est-africaine que les grands parcs ne peuvent pas donner.
Capitale de l'archipel du même nom, Zanzibar Ville séduit les voyageurs avec son cœur historique Stone Town, classé à l'UNESCO. Ses ruelles étroites, ornées de portes sculptées, abritent des sites emblématiques comme le Vieux Fort, la Maison des Merveilles et le musée de l'esclavage. Animée et authentique, la ville propose marchés, spécialités locales et couchers de soleil aux Jardins de Forodhani. Bien qu’urbaine, elle est proche de superbes plages comme Kendwa et Nungwi, parfaites pour prolonger l’expérience.
Moshi, au pied du Kilimandjaro, est une ville tranquille idéale pour découvrir une Tanzanie authentique. Point de départ pour les ascensions du Kilimandjaro, elle propose aussi des excursions plus accessibles aux randonneurs débutants comme les cascades de Materuni ou les sources chaudes de Kikuletwa. Le centre-ville séduit par ses marchés locaux et ses plantations de café. Calme et accueillante, Moshi ravira les amateurs de nature, de culture locale et d’activités en plein air, loin des foules touristiques.
Cette petite ville paisible au nord de la Tanzanie est une base idéale pour explorer la zone de conservation du Ngorongoro, située à seulement 20 km. Les visiteurs peuvent découvrir le marché local animé, visiter des plantations de café pour des randonnées et des dégustations, ou explorer les villages iraqw pour une immersion culturelle. Avec ses paysages vallonnés et son cadre authentique, Karatu offre un mélange parfait de repos et d’aventure aux portes des grands parcs.
Dar es Salaam, la plus grande ville de Tanzanie, est un mélange vibrant de modernité et de traditions. Découvrez le marché aux poissons animé de Kivukoni et promenez-vous le long du front de mer. Plongez dans l’histoire au musée national et explorez les plages de Kigamboni pour une pause détente. Cette ville portuaire dynamique offre une introduction fascinante à la culture tanzanienne et constitue une excellente base pour explorer les environs.
Le parc national du Serengeti en Tanzanie est célèbre pour sa Grande Migration, où des millions de gnous, zèbres et gazelles traversent les vastes plaines, suivis de leurs prédateurs. Ce site offre des safaris inoubliables permettant d'observer les "Big Five" (lions, éléphants, léopards, rhinocéros et buffles) dans leur habitat naturel. En plus de sa faune impressionnante, le parc séduit par la diversité de ses paysages, allant des plaines aux kopjes rocheux. Le Serengeti est une destination incontournable pour un safari en terre africaine.
La réserve du cratère de Ngorongoro, située dans le nord de la Tanzanie, est une vaste caldeira fertile de 20 kilomètres de diamètre et 600 mètres de profondeur, abritant un écosystème riche. Ce site classé à l’UNESCO permet d’observer une faune exceptionnelle, dont les « Big Five » et le rhinocéros noir. Les safaris offrent des panoramas spectaculaires sur les plaines et marécages, particulièrement au lever du soleil, faisant de cette réserve un lieu unique pour les amoureux de la nature.
Moins fréquenté que d’autres parcs du nord tanzanien, le parc national de Tarangire est réputé pour ses baobabs géants et ses grands troupeaux d’éléphants. Traversé par une rivière, vitale pour de nombreux animaux, il attire une faune dense, notamment pendant la saison sèche. Idéal pour un safari paisible loin de la foule, il offre aussi de bonnes opportunités d’observation ornithologique. Les safaris en 4x4 y sont courants, parfois complétés par des balades guidées à pied.
Le Mont Kilimandjaro, plus haute montagne d’Afrique (5 895 m), est célèbre pour ses treks accessibles mais exigeants, comme les routes Marangu et Machame. L’ascension de ce volcan offre des paysages variés, des forêts tropicales aux glaciers. Pour les non-randonneurs, les cascades de Materuni et les sources chaudes de Chemka permettent de profiter des environs. Observer les neiges éternelles depuis la plaine, notamment autour de Moshi, reste une alternative idéale pour admirer ce sommet emblématique.
Le parc national du lac Manyara offre une grande diversité de paysages et d’animaux malgré sa petite taille. Situé entre le lac Manyara et la vallée du Rift, dans le nord de la Tanzanie, il est connu pour ses lions grimpeurs d’arbres et ses flamants roses. Plus calme que les grands parcs voisins, il se visite facilement en une journée. Idéal pour les amateurs de safaris tranquilles et d’ornithologie, à seulement deux heures de route d’Arusha.
Le Maasai Market d'Arusha est un marché artisanal incontournable, un labyrinthe vibrant de couleurs et de sons. Vous y trouverez une immense variété d'artisanat tanzanien : bijoux en perles, sculptures en bois, peintures Tinga Tinga et tissus traditionnels. Plus qu'un lieu d'achat, c'est une expérience culturelle où l'art de la négociation fait partie intégrante de l'interaction. Préparez-vous à une immersion intense et à dénicher des souvenirs uniques, fruits du savoir-faire local.
Le Marché central d'Arusha, ou Soko Kuu, est le véritable cœur économique et vibrant de la ville. Loin des circuits touristiques, il offre une immersion authentique dans le quotidien tanzanien. C'est un labyrinthe sensoriel rempli de fruits, légumes, épices et produits locaux. Idéal pour les voyageurs cherchant à découvrir la culture locale à travers sa nourriture et son atmosphère animée, c'est une expérience intense, colorée et profondément humaine.
Stone Town, le cœur historique de Zanzibar classé à l'UNESCO, est un labyrinthe fascinant de ruelles chargées d'histoire. Découvrez son architecture unique, un mélange d'influences swahilies, arabes, indiennes et européennes, symbolisée par ses célèbres portes en bois sculpté. Plongez dans l'ambiance vibrante de ses marchés, comme celui de Darajani, et savourez la cuisine de rue aux jardins de Forodhani. Un voyage sensoriel et culturel inoubliable, entre palais des sultans, forts anciens et un passé poignant.
Le Parc National du Kilimandjaro, classé à l’UNESCO, protège une biodiversité exceptionnelle sur 1 668 km². Il offre des paysages variés, des forêts tropicales riches en faune aux landes alpines et sommets glacés. Outre l’ascension du Kilimandjaro, des randonnées accessibles, comme la Marangu Nature Trail, permettent de découvrir la flore et les vues spectaculaires. Idéal pour l’observation de la faune et pour s’immerger dans la culture locale Chagga, c’est une destination nature incontournable.
Au nord de la Tanzanie, le lac Natron fascine par ses eaux rouges et sa biodiversité unique, notamment les flamants nains qui s’y reproduisent. Les voyageurs peuvent explorer les alentours, gravir le volcan Ol Doinyo Lengaï pour des panoramas spectaculaires et rencontrer les communautés masaïs, riches de traditions. Ce site isolé, à la beauté brute, offre une expérience authentique pour les amateurs de nature et de culture, loin des itinéraires touristiques classiques.
Explorez le dernier sanctuaire de forêt indigène de Zanzibar à Jozani. Ce parc national est le refuge exclusif des colobes roux, des singes endémiques que vous approcherez de très près. L'expérience se prolonge par une balade sur une passerelle en bois au cœur d'une fascinante mangrove, un écosystème vital. C'est une immersion unique dans la nature préservée de l'île, une rencontre inoubliable pour les amoureux de la faune et de la flore.
Le Village culturel Masai Olpopongi offre une immersion authentique et respectueuse dans le quotidien du peuple Masaï. Géré par la communauté elle-même, ce "musée vivant" permet de découvrir les traditions, l'habitat, les danses rituelles comme l'adumu, et la médecine par les plantes. C'est une expérience éducative et humaine qui soutient directement des projets locaux. La possibilité de passer une nuit sur place enrichit encore davantage la visite pour un souvenir inoubliable.
Le lac Victoria, dans le nord-ouest de la Tanzanie, offre une ambiance calme et authentique loin des safaris classiques. Depuis la ville de Mwanza, vous découvrirez des villages de pêcheurs, des îles accessibles en bateau comme Saanane ou Ukerewe, et une vie locale animée par les traditions des Sukuma. Un lieu propice aux balades paisibles, aux échanges culturels, et à une immersion dans une Tanzanie lacustre souvent méconnue des circuits habituels.
Petit parc situé au nord-est de la Tanzanie, le parc national d’Arusha propose une belle diversité de paysages, entre forêt tropicale, lacs salins et cratère verdoyant. On y observe girafes, buffles, zèbres et de nombreuses espèces d’oiseaux. Moins fréquenté que les grands parcs du pays, il se découvre à pied, en 4x4 ou en canoë. Une excellente mise en bouche pour ceux qui débutent leur aventure tanzanienne, accessible facilement depuis la ville d'Arusha.
Le Mont Meru, deuxième plus haut sommet de Tanzanie, est un stratovolcan actif situé dans le Parc National d'Arusha. Son ascension offre une combinaison unique de défi alpin et d'observation de la faune (girafes, zèbres, buffles) à travers divers écosystèmes, de la forêt tropicale aux paysages d'altitude. L'ascension, encadrée par un ranger, culmine à 4 566 mètres, révélant un panorama spectaculaire sur la caldeira et le Kilimandjaro.
Le Serengeti abrite la plus grande migration de mammifères terrestres sur Terre : chaque année, près de deux millions de gnous et de zèbres parcourent des centaines de kilomètres, traversant des rivières infestées de crocodiles. Ce spectacle se déroule en plein air, sous vos yeux, sans filet. Peu de pays au monde peuvent se targuer d'une telle démesure naturelle.
Ce n'est pas une destination facile ni bon marché. Mais pour ceux qui correspondent au profil, c'est un voyage qui laisse des traces durables.
La Tanzanie est l'une des destinations safari les plus chères du continent. Les droits d'entrée dans les parcs, les véhicules 4x4 et les guides agréés représentent un coût incompressible. Un safari organisé revient rarement à moins de 200 à 300 € par personne et par jour.
| Type de séjour | Destination | Durée | Budget estimé / personne |
|---|---|---|---|
| Safari faune et grande migration | Serengeti + Ngorongoro | 5 à 7 jours | 1 500 € à 4 000 € |
| Trek et ascension | Mont Kilimandjaro | 6 à 8 jours | 1 800 € à 3 500 € |
| Balnéaire et culture swahilie | Zanzibar (Stone Town + plages) | 1 semaine | 700 € à 2 000 € |
| Safari + plage (combiné classique) | Parcs du Nord + Zanzibar | 12 à 15 jours | 3 000 € à 7 000 € |
| Nature et immersion locale | Tarangire + Arusha + lac Natron | 7 à 10 jours | 1 200 € à 3 000 € |
Les ressortissants français ont besoin d'un visa pour entrer en Tanzanie. Il s'obtient désormais en ligne via le portail officiel de l'immigration tanzanienne, avant le départ. Comptez environ 50 USD. La vaccination contre la fièvre jaune est obligatoire si vous venez d'un pays endémique. La prophylaxie antipaludéenne est fortement conseillée.
Le pays est à GMT+3, sans décalage avec la France en été. La langue officielle est le swahili, mais l'anglais est largement compris dans le secteur touristique et dans les villes. Dans les zones rurales, quelques mots de swahili ("asante" pour merci, "jambo" pour bonjour) seront appréciés.
La Tanzanie est une destination globalement stable et bien moins risquée que ses voisins. Les zones touristiques (parcs, Zanzibar, Arusha) sont sûres dans l'ensemble. Restez vigilants dans les grandes villes comme Dar es Salaam : pickpockets et vols à l'arrachée existent. Évitez les sorties nocturnes isolées.
Dans les parcs nationaux, la sécurité repose sur le strict respect des consignes des rangers : la faune est sauvage, imprévisible, et les règles existent pour une bonne raison. Concernant les frontières, la région proche de la province mozambicaine de Cabo Delgado reste déconseillée en raison de groupes armés actifs.
Depuis juin 2025, toutes les compagnies aériennes certifiées en Tanzanie figurent sur la liste de sécurité aérienne de l'UE. Cette décision n'est pas liée à des incidents spécifiques, mais à des lacunes jugées sérieuses dans la surveillance de la sécurité par les autorités de l'aviation civile tanzanienne.
La liste est publique et consultable sur le site de la Commission Européenne. Des alternatives sont à l'étude, comme l'autorisation pour des compagnies étrangères telles que Qatar Airways ou Ethiopian Airlines d'opérer des vols intérieurs. Si vous voyagez via une agence, discutez-en ouvertement avec votre conseiller.
Le mot "safari" prend tout son sens ici. C'est le cœur battant d'un voyage en Tanzanie, une immersion dans un écosystème où l'homme n'est qu'un invité discret. Chaque parc offre une facette différente de ce théâtre naturel.
Le parc national du Serengeti est la scène de la Grande Migration : des millions de gnous et de zèbres se déplacent en boucle au rythme des pluies, dans un ballet animal d'une ampleur difficile à concevoir avant de l'avoir vu. La période de juillet à septembre correspond aux dramatiques traversées de la rivière Mara dans le nord du parc.
Le cratère du Ngorongoro fonctionne comme une caldeira fermée : l'une des plus grandes concentrations de faune au monde, dont le rare rhinocéros noir, dans un cirque naturel de 260 km². C'est spectaculaire, mais très fréquenté en haute saison.
Conseil d'ami : pour une expérience moins saturée au Ngorongoro, optez pour une entrée à l'ouverture à 6h du matin et évitez les week-ends de juillet-août. Les secteurs ouest et sud du Serengeti, moins médiatisés que le nord, offrent des sorties souvent plus intimes.
Moins connu que ses voisins, le parc national de Tarangire est une révélation pour ceux qui s'y aventurent. C'est le pays des baobabs centenaires et des familles d'éléphants comptant parfois plusieurs dizaines d'individus. La rivière Tarangire, seul point d'eau permanent en saison sèche, devient un axe de rassemblement animal remarquable de juillet à octobre.
Conseil d'ami : c'est l'un des rares parcs où les safaris à pied accompagnés d'un ranger sont autorisés dans certaines zones. Marcher dans la brousse, percevoir les odeurs, entendre les sons sans moteur : c'est une intensité que le 4x4 ne peut pas procurer.
Gravir le Kilimandjaro attire des milliers de voyageurs chaque année. La montagne culmine à 5 895 mètres, sans nécessiter de compétences en alpinisme technique. Mais ce n'est pas une randonnée ordinaire : l'altitude fait ses victimes, et le taux d'échec sur la route la plus courte (Marangu, 5 jours) est élevé.
La route Lemosho (7 à 8 jours) est celle que nous recommandons chez Avygeo : plus longue, plus chère, mais avec un meilleur profil d'acclimatation et des chances de succès nettement supérieures. Choisir un opérateur sérieux, qui respecte le rythme d'ascension et les conditions des porteurs, n'est pas négociable.
La traversée de plusieurs zones climatiques, de la forêt tropicale au désert alpin, en passant par la lande et le désert de lave, est en elle-même un voyage à part entière. Le lever de soleil depuis le cratère, au-dessus d'une mer de nuages, est l'une de ces images qui ne partent pas.
Après les pistes poussiéreuses des parcs, l'archipel de Zanzibar produit un choc de contraste absolu. Eau turquoise, fonds coralliens, ruelles parfumées aux épices : c'est une autre planète, à 1h30 d'avion ou 2h de ferry depuis Dar es Salaam.
Se perdre dans le dédale des ruelles de Stone Town, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, c'est traverser des siècles d'histoire commerciale et culturelle. Portes sculptées en bois aux clous de bronze, marchés d'épices, ancienne maison natale de Freddie Mercury, mosquées et palais en ruine : tout coexiste dans un espace d'une densité étonnante.
Conseil d'ami : le soir, les Forodhani Gardens se transforment en marché nocturne incontournable où les stands proposent la "pizza zanzibarite" (une crêpe épaisse farcie à la viande et à l'œuf) et des brochettes de fruits de mer grillés à la minute. Comptez quelques euros pour manger comme un local.
La côte nord autour de Nungwi offre les eaux les plus calmes et les plus adaptées à la baignade toute la journée, car les marées y sont moins prononcées. La côte est, autour de Jambiani et Paje, est plus spectaculaire visuellement : les marées très marquées découvrent de larges platiers à marée basse, parfaits pour observer le travail des femmes dans les cultures d'algues et pratiquer le kitesurf à Paje.
La rencontre avec le peuple Maasaï est souvent proposée dans les circuits du Nord. Le piège : les "villages-vitrines" montés pour les touristes, sans lien réel avec la vie quotidienne. Privilégiez les visites organisées par des coopératives locales certifiées, qui reversent directement les bénéfices à la communauté.
Autour d'Arusha, les plantations de café des pentes du mont Méru proposent des visites participatives : récolte, dépulpage, torréfaction. C'est modeste, mais c'est une fenêtre réelle sur l'économie agricole du pays. Plus au nord, la région du lac Natron, aux reflets rouges au pied du volcan actif Ol Doinyo Lengaï, est un territoire Maasaï peu touristique et d'une beauté austère.
La cuisine tanzanienne est roborative et sans chichis. Le plat de base est l'ugali, une polenta de maïs dense qui sert de support à tout : viandes en sauce, légumes verts à l'eau, haricots. Sur le bord des routes, le nyama choma (viande grillée au charbon) et les mishkaki (brochettes marinées aux épices) sont omniprésents.
L'héritage indien est particulièrement visible dans la cuisine côtière : biryanis parfumés au cardamome, pilaus au riz épicé, chapatis croustillants et sambusas frits à la viande ou aux légumes. Ce métissage culinaire est l'un des marqueurs forts de la civilisation swahilie.
À Zanzibar, la noix de coco, le gingembre, le clou de girofle et le curcuma entrent dans presque toutes les préparations. Les currys de fruits de mer et les poissons grillés à la sauce coco sont à des années-lumière des plats servis dans les lodges pour touristes. Allez manger dans les gargotes locales : c'est là que la cuisine tanzanienne révèle ce qu'elle vaut vraiment.
Le calendrier idéal tourne autour de deux saisons sèches. La principale, de juin à octobre, est la meilleure période pour le safari : végétation basse, animaux rassemblés autour des points d'eau, et passage de la Grande Migration dans le nord du Serengeti entre juillet et septembre. C'est aussi la haute saison touristique, donc les prix montent.
La courte saison sèche de janvier à mi-mars offre de bonnes conditions safari avec moins de monde et des prix plus bas. C'est aussi la période des mises bas dans le Serengeti, avec une faune particulièrement active. Les grandes pluies (mars à mai) rendent certaines pistes impraticables, mais les paysages sont d'une verdure spectaculaire et les tarifs très inférieurs.
Pour Zanzibar, le meilleur moment est de juin à octobre (saison sèche, moins d'humidité) et de décembre à février (chaleur, mais temps stable). Évitez la mousson de mars à mai pour les plages.
Pas de vol direct régulier depuis Paris. Les principales connexions passent par Nairobi, Doha, Addis-Abeba ou Amsterdam. Les compagnies les plus utilisées sont Kenya Airways, Qatar Airways, Ethiopian Airlines et KLM. Comptez entre 600 et 1 200 € aller-retour depuis la France selon la saison et l'anticipation.
Les aéroports principaux sont celui du Kilimandjaro (JRO) pour les parcs du Nord, Dar es Salaam (DAR) pour la capitale économique, et Zanzibar (ZNZ) pour l'archipel. Le visa s'obtient en ligne avant le départ (environ 50 USD). La vaccination contre la fièvre jaune est obligatoire si vous venez d'un pays endémique.
Pour les safaris, le véhicule 4x4 avec chauffeur-guide est la norme absolue. C'est cher, mais c'est aussi la seule façon d'accéder à de nombreuses pistes et de bénéficier d'un accompagnement expert. Les agences locales basées à Arusha proposent des prestations souvent plus compétitives que les tours operators occidentaux, à qualité comparable.
Entre les grandes villes, des compagnies de bus longue distance comme Dar Express ou Kilimanjaro Express assurent des liaisons confortables à des tarifs modestes. Les dala-dalas (minibus locaux) sont le transport du quotidien, économiques mais souvent surchargés.
Concernant les vols intérieurs : depuis juin 2025, toutes les compagnies aériennes certifiées en Tanzanie figurent sur la liste de sécurité aérienne de l'UE. Consultez la liste publique de la Commission Européenne et discutez des alternatives avec votre agence avant de réserver.
Conseil d'ami : le ferry Azam Marine entre Dar es Salaam et Zanzibar est une option rapide (2h) et économique (environ 35 USD). Réservez à l'avance en haute saison : les traversées affichent souvent complet plusieurs jours à l'avance.
La Tanzanie, entre safaris légendaires et plages paradisiaques, est une destination idéale pour les amateurs de nature. Confier son séjour à une agence reconnue garantit fiabilité, simplicité et accès à des offres exclusives. Ces agences proposent des safaris dans des parcs renommés comme le Serengeti ou le Ngorongoro, ainsi que des extensions balnéaires à Zanzibar. Pour réussir votre voyage, choisissez bien la période, préparez vos formalités, et assurez-vous d’un équipement adapté pour une expérience inoubliable et parfaitement organisée.
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