Visitar Cataluña
Barcelona concentra casi todo lo que se viene a buscar aquí, y aun así la región empieza a una hora de tren. Al norte, el Empordà y sus pueblos blancos hasta Cadaqués. Al oeste, el macizo de Montserrat y sus agujas de conglomerado. Al sur, las playas llanas del Tarragonès.
Lo que tiene de particular Cataluña cabe en una generación de arquitectos. Entre 1880 y 1920 el modernismo rediseñó barrios enteros de la capital, y lo esencial sigue habitado, no musealizado. Se llama al portero de edificios donde vive gente.
Te va a gustar si
- Quieres una gran ciudad, la montaña y el mar a una hora de tren
- La arquitectura te interesa tanto como la mesa
- Reservas las entradas de los monumentos con semanas de antelación
Pasa de largo si
- Cuentas con hacer Barcelona en agosto sin nada reservado
- Las aglomeraciones del casco antiguo te estropean una visita
- Buscas una costa salvaje y vacía en toda su longitud
Lo imprescindible
Lo imprescindible
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1 La Sagrada Familia +46 recos
Empezada en 1882, retomada por Gaudí al año siguiente y nunca terminada. Las entradas llevan hora asignada y se agotan con semanas. La luz de las vidrieras cambia por completo según el momento: por la mañana el lado este, a última hora de la tarde el oeste.
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2 El Teatro-Museo Dalí +20 recos
El pintor lo concibió él mismo sobre las ruinas del teatro municipal, lo abrió en 1974 y está enterrado allí. No es una colección clásica sino una puesta en escena, sala tras sala, pensada en el orden en que se recorre.
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3 El Parque Güell +26 recos
Una urbanización que nunca encontró compradores, convertida después en parque municipal. La zona monumental, la del banco ondulado y el dragón, se paga y lleva hora; el resto del parque sigue siendo libre y merece la subida.
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4 Cadaqués +53 recos
El último pueblo antes del cabo de Creus, protegido por una carretera de montaña que desanima a los autocares. Casas blancas, pizarra negra, y la casa de Dalí en Portlligat, a veinte minutos a pie, cuya visita se reserva.
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5 Montserrat +6 recos
Una abadía benedictina agarrada a un macizo de conglomerado, a una hora de Barcelona. Se sube en cremallera o en teleférico. Los senderos de arriba se caminan sin material y vacían el lugar en diez minutos.
La trampa de siempre
Llegar a Barcelona contando con comprar las entradas en taquilla. La Sagrada Familia, la Casa Batlló y el Parque Güell funcionan los tres con turnos nominativos. En temporada alta, esos turnos se sacan antes que el viaje.
Nuestros itinerarios en Cataluña
| Duración | Ruta | Lo que ves |
|---|---|---|
| Fin de semana largo (3 días) | Barcelona | Modernismo, casco antiguo, mercados |
| 1 semana | Barcelona › Montserrat › Gerona › Figueras | Ciudad, montaña, Empordà |
| 10 días | Barcelona › Montserrat › Gerona › Figueras › Cadaqués › Roses | La capital y toda la Costa Brava |
Barcelona como base única cubre la primera semana: Montserrat está a una hora, Gerona a treinta y ocho minutos en tren rápido, Figueras a menos de una hora.
La Costa Brava pide una segunda base y coche. Las calas del norte no tienen ninguna línea regular, y la carretera de Cadaqués va en curvas, más despacio de lo que anuncia el GPS.
Cuándo visitar Cataluña
| Interés | Temporada | Tiempo | Afluencia y precios |
|---|---|---|---|
| Mayo, junio y septiembre | 20 a 27 °C, seco | Sostenida, precios medios | |
| Abril y octubre | 15 a 22 °C, alguna lluvia | Moderada, buenos precios | |
| Julio y agosto | 26 a 31 °C, húmedo | Máxima, precios altos | |
| De noviembre a marzo | 8 a 16 °C, suave y variable | Baja, la costa a medio gas |
Nuestro consejo
Apunta a la segunda quincena de septiembre: el mar está a su temperatura más alta, las familias han vuelto y las tarifas bajan un escalón. Es además la semana de la Mercè en Barcelona, con sus castells y sus conciertos gratuitos en la calle.
Cómo llegar
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1 En tren Lo más sencillo
el AVE deja en Sants, en plena ciudad, en dos horas y media desde Madrid y en menos de una desde Zaragoza. Sin traslado de aeropuerto, lo que compensa parte del trayecto.
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2 En coche Lo más flexible
la AP-7 recorre la costa desde la frontera francesa hasta Tarragona, y la A-2 sube desde el interior. Imprescindible para las calas de la Costa Brava y el Empordà, inútil en la capital.
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3 En avión Lo más rápido
El Prat está a veinte minutos del centro en cercanías o en metro. Compensa desde Canarias, Baleares o Andalucía; desde Madrid o Zaragoza, el tren gana puerta a puerta.
Para un viaje a Barcelona sola, tren y luego metro: el coche cuesta caro en aparcamiento y no aporta nada. En cuanto el plan toca la costa norte o los pueblos del interior se vuelve necesario, y conviene alquilarlo allí antes que tenerlo toda la semana.
Cómo moverse
En Barcelona, el metro lo cubre todo y los trenes regionales llegan a Gerona, Figueras y la costa sur. Para la Costa Brava al norte de Roses ya no hay línea: el coche es la única respuesta.
Bueno saberlo
Barcelona tiene una zona de bajas emisiones, controlada por cámara, que cubre casi toda la ciudad. Un coche de alquiler con matrícula extranjera debe registrarse antes, o la multa sale automáticamente.
Qué comer en Cataluña
- Pa amb tomàquet: pan restregado con tomate maduro, aceite de oliva y sal. Acompaña todo lo demás y se pide sin pensarlo, como quien pide pan.
- Calçots: cebollas dulces grandes asadas sobre sarmientos, mojadas en salsa romesco, comidas con las manos y con babero. Temporada corta, de enero a marzo, y sobre todo en el campo.
- Escalivada: berenjena y pimiento asados enteros a la brasa, pelados, servidos templados con aceite. El sabor viene de la piel quemada que se retira.
- Fideuà: la paella de la costa, con fideos cortos en lugar de arroz, cocida en caldo de pescado. Se sirve con alioli aparte.
- Botifarra amb mongetes: butifarra a la brasa con judías blancas salteadas. El plato de mediodía más común en los bares de barrio.
- Crema catalana: crema de canela y ralladura, quemada con hierro caliente. Se distingue de su prima francesa por la textura, más ligera.
- Cava: el espumoso del Penedès, elaborado por segunda fermentación en botella. Las bodegas se visitan a tres cuartos de hora de Barcelona.
El Mercado de la Boquería se visita temprano, antes de que los grupos llenen el pasillo central y las barras del fondo cuelguen el cartel de completo. A partir de media mañana deja de ser un mercado y pasa a ser una atracción.
Dónde dormir en Cataluña
| Zona | Para qué | Conviene saber |
|---|---|---|
| Barcelona, Ensanche | Modernismo, todo a pie, metro | El mejor compromiso para un primer viaje |
| Barcelona, Gracia | Plazas de barrio, vida local | Más tranquilo, a veinte minutos del centro |
| Barcelona, Barceloneta | Playa en la ciudad, pescado | Ruidoso en verano, muy demandado |
| Gerona o Figueras | Base norte, museo Dalí | La mitad de precio que la capital |
| Cadaqués o Roses | Calas, cabo de Creus | Pocas habitaciones, lleno en agosto |
Una base en Barcelona cubre la capital y sus excursiones, y el Ensanche sigue siendo lo más práctico: los edificios modernistas están en la calle, y dos líneas de metro pasan bajo cada avenida.
A partir de cinco días, una segunda base al norte cambia el viaje. Gerona para el interior y los trenes, Cadaqués para la costa, a condición de tener coche.
Qué presupuesto para un viaje en Cataluña
| Estilo | Duración | Presupuesto por persona |
|---|---|---|
| Económico (albergue, menús del día, transporte público) | 7 días | 450 a 600 € |
| Cómodo (hotel, restaurantes, los monumentos de Gaudí) | 7 días | 950 a 1.400 € |
| Alta gama (hotel de categoría, mesas reconocidas, coche) | 7 días | 2.200 a 3.200 € |
- Los monumentos: Sagrada Familia, Casa Batlló, Casa Milà y Parque Güell se pagan por separado, y con las tarifas más altas de España. Un día de visitas pesa tanto como una noche de hotel.
- El menú del día: al mediodía entre semana, primero, segundo, postre y bebida por una fracción de la carta de noche. Es la palanca más eficaz del viaje.
- La tasa turística: se suma a la noche y se paga allí, con un recargo municipal en Barcelona además del tramo autonómico.
- La temporada: una habitación cuesta entre un 40 y un 60 % más en julio y agosto que en mayo, a igual categoría.
- El coche: inútil y caro en la capital, entre el aparcamiento y la zona de bajas emisiones. Solo se justifica para la Costa Brava.
- Los museos municipales: varios abren gratis algunos domingos por la tarde, lo que cambia un presupuesto familiar en una semana.
Tradiciones y cultura en Cataluña
El catalán es la lengua de la escuela, de la señalización y de los medios públicos, y aquí se usa a diario, no solo en los rótulos. Te contestarán en castellano sin ningún problema, pero empezar con un bon dia cambia la conversación.
Los castells, esas torres humanas de varios pisos que se levantan en las fiestas, están en el patrimonio inmaterial de la Unesco desde 2010. No son un espectáculo para visitantes: las colles entrenan todo el año en su barrio, y el niño que corona lleva casco desde que cambió la norma.
Una costumbre que conviene tener presente el 23 de abril, por Sant Jordi: se regalan un libro y una rosa, las editoriales sacan sus novedades y las calles se llenan de paradas. Es el día más animado del año en Barcelona, y nada de eso está montado para el turismo.