Visitar Cavtat, un refugio tranquilo en la riviera de Dubrovnik
Patrimonio y ambiente auténtico
Ubicada a unos veinte kilómetros al sur de Dubrovnik, Cavtat es una pequeña localidad costera que conquista por su atmósfera sosegada y una historia que se remonta a varios milenios. Fundada por los griegos bajo el nombre de Epidaure y reconstruida posteriormente por los romanos, conserva vestigios de ambas épocas. Su casco histórico, con sus callejuelas empedradas y casas de piedra, recuerda al ambiente de los pueblos pesqueros de la Costa Brava y resulta ideal para caminar sin prisas.
No te pierdas el mausoleo de la familia Račić, diseñado por el escultor croata Ivan Meštrović, que domina la ciudad desde el cementerio Saint-Roch.
Playas y naturaleza preservada
Cavtat está rodeada de playas de guijarros y calas protegidas por pinos. El paseo marítimo, conocido como Riva, ofrece el marco perfecto para caminar junto al mar. Para quienes buscan senderismo, las colinas de los alrededores y la península de Rat cuentan con caminos agradables que brindan vistas espectaculares del Adriático y las islas vecinas.
Actividades culturales y artísticas
Cavtat es conocida por su estrecha relación con el pintor Vlaho Bukovac, una figura clave del arte croata. Su casa natal, convertida hoy en museo, exhibe obras del artista y permite conocer su trayectoria vital. La ciudad también organiza eventos como el Festival de verano de Cavtat, que incluye conciertos y espectáculos al aire libre en escenarios históricos.
Gastronomía local
Cavtat es un destino que satisface a los amantes de la cocina mediterránea. Los restaurantes frente al mar sirven marisco fresco, destacando las ostras y los mejillones de la bahía de Mali Ston, además de platos tradicionales como el peka, una técnica de cocción lenta de carne o pescado bajo una campana de hierro. Los vinos de la zona, como el Malvasija de Dubrovnik, son el acompañamiento ideal para estas propuestas.
¿Cuándo ir?
La primavera y el otoño son los momentos ideales para descubrir Cavtat con tranquilidad y disfrutar de temperaturas suaves. El verano es perfecto para las actividades de playa y la vida cultural, aunque la afluencia de gente es mayor. El invierno, mucho más pausado, permite apreciar el carácter genuino del lugar sin aglomeraciones.
¿Cómo llegar?
Llegar a Cavtat es sencillo gracias al aeropuerto de Dubrovnik, situado a solo 5 km. Existen vuelos directos que conectan con numerosas ciudades europeas. Desde Dubrovnik, hay autobuses y barcos regulares que realizan el trayecto en menos de 30 minutos. Si viajas en coche, la carretera de la costa ofrece un recorrido con vistas privilegiadas del Adriático.
Me ha sorprendido gratamente mi día en Cavtat, que está muy cerca del aeropuerto. No me esperaba una ciudad tan bonita. El centro es agradable y se puede disfrutar de la playa sin preocupaciones. También hay buenos restaurantes. Si queréis estar cerca del aeropuerto, os la recomiendo.