Visitar Mysore, una ciudad histórica y cultural de Karnataka
Situada en el estado de Karnataka, Mysore es una ciudad marcada por su pasado real. Es conocida por su patrimonio arquitectónico, su artesanía en madera de sándalo y su ambiente cultural tranquilo, ofreciendo una experiencia auténtica del sur de la India.
El palacio de Mysore: un maestro de la arquitectura
El palacio de Mysore es sin duda la atracción más emblemática de la ciudad. Antigua residencia de los maharajás, impresiona por su arquitectura indosarracena, sus vidrieras de colores y sus suntuosos interiores. Cada domingo por la noche y durante el festival de Dussehra, se ilumina con miles de bombillas, creando un espectáculo memorable. La entrada requiere pagar una tarifa, pero la visita merece mucho la pena.
Chamundi Hill: un panorama sobre la ciudad
A pocos kilómetros del centro, Chamundi Hill es un lugar espiritual que alberga el temple Chamundeshwari, dedicado a la diosa del mismo nombre. Una escalera de 1 000 peldaños permite llegar a la cima, aunque también es posible subir en vehículo. Por el camino, verás una imponente estatua del toro Nandi. La vista panorámica sobre Mysore hace que sea un sitio muy frecuentado por fotógrafos y viajeros.
El mercado Devaraja: una inmersión sensorial
Situado en pleno corazón de Mysore, el mercado Devaraja es el lugar idóneo para empaparse de la vida local. Aquí encontrarás especias, aceites esenciales de sándalo, frutas, flores y artesanía. El ambiente es animado y colorido, aunque a veces puede estar muy concurrido. Es un sitio excelente para comprar incienso o madera de sándalo, especialidades locales de la zona.
El museo del Sándalo y el parque zoológico
Para comprender la importancia del sándalo en la región, una visita al musée du Santal es fundamental. Allí descubrirás la historia y los usos de esta madera preciosa. Los amantes de la fauna también pueden acercarse al zoo de Mysore, uno de los más antiguos y mejor cuidados de la India. Alberga una gran diversidad de animales, entre ellos tigres blancos y jirafas.
Una gastronomía típica de Karnataka
Mysore es famosa por su Mysore Pak, un postre que se deshace en la boca hecho a base de ghee y harina de garbanzo, así como por su Mysore Masala Dosa, una crepe de arroz especiada rellena de patatas. Entre otras especialidades, destacan el Bisi Bele Bath, un plato de arroz con lentejas y especias, y el Chiroti, un hojaldre dulce.
¿Dónde comer?
- Mylari: un restaurante emblemático para degustar dosas suaves y sabrosos, una auténtica especialidad local.
- Vinayaka Mylari: famoso por sus dosas a la mantequilla y su atmósfera auténtica.
- Hotel RRR: un establecimiento muy valorado por sus thalis servidos sobre hojas de banano.
¿Dónde dormir?
- Royal Orchid Metropole: un hotel histórico que ofrece un entorno elegante y un servicio de alta calidad.
- Green Hotel: un alojamiento respetuoso con el medio ambiente instalado en un antiguo palacio.
- Hotel Sandesh The Prince: una opción cómoda que cuenta con piscina y un buen restaurante.
¿Cuándo ir?
La mejor época para visitar Mysore va de octubre a marzo, cuando el clima es seco y agradable. El Dussehra, en octubre, es el evento principal de la ciudad: atrae a multitudes por sus procesiones reales e iluminaciones espectaculares. Los meses de verano (abril-junio) son calurosos, mientras que la época de monzones (junio-septiembre) trae lluvias frecuentes.
¿Cómo llegar?
Se puede llegar a Mysore en avión a través del aeropuerto de Bangalore, situado a 170 km. Hay taxis y autobuses que conectan con Mysore en unas 3 horas (coste: 900-1 800 INR (10-20 EUR) en autobús, 3 600-5 400 INR (40-60 EUR) en taxi). Un tren directo desde Bangalore tarda unas 2h30 y cuesta entre 90 y 900 INR (1-10 EUR) según la clase elegida.
¿Cómo desplazarse?
La ciudad está bien comunicada por rickshaws, una opción económica pero que requiere negociar el precio de antemano. Los taxis y servicios de VTC como Ola también están disponibles. Los autobuses locales son baratos, aunque a menudo van muy llenos.
¡Mysore es una ciudad de oro en el sur de la India! Se come bien, la ciudad es menos bulliciosa que otras metrópolis y se encuentran sitios únicos. En primer lugar, el lugar imprescindible es su fastuoso palacio. Arquitectura de locura, si tienen la suerte como yo, vengan al final del día para asistir a la iluminación bajo las aclamaciones de los visitantes atónitos. Miles de bombillas iluminan el sitio, ¡espléndido! También me gustó recorrer los pasillos del mercado de Mysore, un templo para las frutas, las verduras y sobre todo las flores que se venden por miles, a menudo en forma de collares, ¡magnífico!