Besøg Setúbal, havneperlen der nægter at lade sig opsluge af masseturismen
Mens turistbusserne hober sig op i Cascais, og Sintra drukner i selfies, værner Setúbal stille og roligt om sin maritime tradition 50 kilometer syd for Lissabon. Duften af grillet fisk hænger over havnen, og byens azulejo-fliser fortæller historier om søslag, som ingen andre end de lokale skænker en tanke. Det er præcis det, der er hele charmen. Denne fiskerby nægter stædigt at spille rollen som poleret kulisse for masseturismen.
En destination for dig, der søger det ægte Portugal
Lad os bare være ærlige: Hvis du drømmer om et tandløst postkortmotiv eller en idyllisk landsby, hvor hver eneste sten ligger perfekt til et Instagram-billede, bliver du nok skuffet over Setúbal. Byen bærer stadig præg af sit rå, industrielle havnemiljø. Foretrækker du derimod et levende fiskemarked frem for en tjekket souvenirbutik, og lyder ideen om at dele bord med de lokale på en røgfuld tasca som noget for dig, så er du landet det helt rigtige sted.
Prisniveauet er fornuftigt. De bedste restauranter, der serverer den lokale specialitet choco frito, tager omkring 10-15 € (ca. 75-110 kr.) per person, og overnatning er væsentligt billigere end i Lissabon. En bil gør det langt nemmere at nå strandene i Arrábida, men bus og tog fungerer fint, hvis du har god tid. Tempoet er til gengæld uforfalsket, hvor hverdagen styres af havets tidevand og ikke af stramme turbusser.
Kulturarv og smagsoplevelser i den gamle bydel
Det historiske Mercado do Livramento, som slog dørene op i 1930, er et af Portugals smukkeste overdækkede markeder. Bag den lyserøde facade gemmer der sig vægge beklædt med kakler og mosaikker, mens boderne bugner af friskfanget fisk i alle afskygninger. Her møder du mest af alt lokale setubalensere på indkøb og ikke flokkevis af turister med kameraet klar. Stemningen er larmende, livlig og helt ufiltreret.
Lige om hjørnet breder Praça do Bocage sine uteserveringer ud i skyggen under den lokale digterstatue. Rådhuset i sin særprægede lilla farve stjæler opmærksomheden som et barokt genbyggeri efter branden i 1910. Kirken Igreja São Julião fra 1200-tallet ligger dør om dør med renæssancekatedralen, hvor både kakler og gyldne altertavler er et besøg værd. De brostensbelagte gader i gågadezonen munder ud i Avenida Luisa Todi, som er hovedåren med et væld af fiskerestauranter og traditionelle tascas.
Kirken Igreja de Jesus, opført mellem 1490 og 1495, regnes for det første eksempel på manuelinernes arkitektur i Portugal, som senere blev videreført i Hieronymiterklostret i Lissabon. De snoede søjler vidner om den portugisiske renæssances vovede byggestil.
Et godt tip: Tag på marked tidligt om morgenen, når fiskerne bærer fangsten ind, og fiskehandlerne renser fiskene direkte på bordene. Det syn slår ethvert etnografisk museum.
Arrábidas strande, en hemmelighed der er sværere at holde
Stranden Praia de Galapinhos er tidligere blevet kåret som Europas smukkeste af European Best Destinations, hvilket har gjort adgangen noget mere besværlig på grund af den store efterspørgsel. I sommermånederne er kystvejen under streng regulering med spærringer ved "cruzamento do Pinheiro". Cykler og knallerter må køre igennem, mens bilister skal parkere ved Creiro og enten gå eller tage gratis shuttlebus.
Praia da Figueirinha er fortsat den nemmeste strand at nå med offentlig transport fra Setúbal og er oplagt til familier. Længere væk byder Praia dos Galapos og Praia dos Coelhos på krystalklart vand, der er perfekt til en snorkeltur omgivet af Serra da Arrábida-bjergenes klipper. Vandet er køligere, end mange forbinder med det sydlige Portugal, men til gengæld bemærkelsesværdigt klart.
Et godt tip: Vejen mellem Figueirinha og Galapos er lukket permanent på grund af stenfjeldsskred. Skal du til Galapos, skal du via Creiro eller Azeitão. Husk fornuftigt fodtøj og kom tidligt, især om sommeren.
Sados delfiner og Tróia-halvøen
Sado-flodens estuarium er levested for en fast stamme på omkring 27 til 30 øresvin, hvilket gør det til et af kun tre steder i Europa, hvor disse delfiner lever permanent i et floddelta. Stammen er blevet overvåget siden 1981, og alle individer kan genkendes på deres unikke rygfinne. Katamaranudflugterne sejler ud fra Setúbals havn, som regel kl. 10.30 og 14.30 med en varighed på cirka 2,5 timer. Priserne ligger på omkring 35-40 € (ca. 260-300 kr.) pr. voksen.
På den anden side af estuarium strækker Tróia-halvøen sig over 13 kilometer med hvide sandstrande og fyrreskove. Færgen for gående koster 8,40 € (ca. 63 kr.) for en enkeltbillett (retur er gratis) og afgår fra det centrale Setúbal hver time i lavsæsonen og hvert 30. minut om sommeren. På halvøens østkyst kan man besøge de romerske ruiner af Cetobriga, som engang var et vigtigt saltet-fisk-center. Tróia har udviklet sig til et eksklusivt ferieområde med luksushoteller og kasino, men de sydlige strande er stadig øde, hvis man vil gå et stykke.
Et godt tip: Delfinerne er vilde dyr, så intet er garanteret, men chancen for at se dem ligger på omkring 95 procent. Vælg morgenturene, hvor vandet er roligere, og lyset er bedst til billeder.
Azeitãos vinmarker og lokale specialiteter
Et kvarters kørsel oppe i Arrábida-bjergene ligger landsbyen Azeitão, som producerer den kendte Moscatel de Setúbal, en sød hedvin lavet på Muscat d'Alexandrie-druer. Vinhusene José Maria da Fonseca og Bacalhôa tager imod gæster til rundvisninger i de historiske kældre, hvor visse fade har ligget i over et århundrede. Moscatel passer perfekt til Queijo de Azeitão, en cremet fåreost, som stadig laves med vegetabilsk løbe fra tidsler.
Kagerne Tortas de Azeitão, der er rullelagkager med æggeblomme og kanel, fuldender den lokale madtradition. Disse søde sager spises bedst på de lokale bagerier, ledsaget af en bica (en lille, stærk espresso).
Hvor skal du spise og drikke i Setúbal?
Choco frito (friteret blæksprutte) er den absolut ubestridte konge af det lokale køkken. Casa Santiago - O Rei Do Choco Frito på Avenida Luisa Todi har serveret retten siden 1974. Sprød udenpå, mør indeni og med et lille pift, serveret med pommes frites og salat, her fås blæksprutten i alle tænkelige afvigelser. I april afholder byen en årlig blæksprutte-uge, hvor omkring 50 restauranter kreerer retter som blæksprutterisotto og favada med blæksprutte.
Restauranter med frisk fisk ligger side om side langs samme allé og i sidegaderne. Friske sardiner, blæksprutte, caldeirada (fiskegryde) og svinekød med muslinger går igen på de fleste menukort. Til en aperitif eller for at købe souvenirs kan du lægge vejen forbi Casa da Baía, en smuk blå bygning, der rummer både turistinformation og en butik med lokale vine og oste.
Hvor skal du bo i Setúbal og omegn?
I den gamle bydel omkring Praça do Bocage finder du prisvenlige mellemklassehoteller i gåafstand til markedet, restauranterne og havnen. Kvartererne nær Albarquel, som er strandparken ved vandet, har mere moderne indkvartering med udsigt over estuarium. Priserne er markant lavere end i Lissabon, selv i højsæsonen.
Vil du bo tættere på både strande og vinmarker, byder Azeitão på charmerende gæsteværelser og vingårde midt i naturen. På den anden side af vandet spiller Tróia i en anden prisklasse med luksuriøse ferieresorts, men husk at færgeudgifterne hurtigt løber op ved hver tur.
Hvordan kommer du til og rundt i Setúbal?
Toget fra Lissabon afgår fra stationen Roma-Areeiro og tager 58 minutter til Setúbal. Der kører også busser fra hovedstaden på omkring en time. Kører du i bil via motorvej A2, skal du regne med 45 minutter fra det centrale Lissabon. Den nærmeste lufthavn er Lissabon Lufthavn, 40 kilometer derfra.
Selve midtbyen opleves bedst til fods. Skal du til strandene i Arrábida, er bil næsten et krav, da offentlig transport kun kører til Figueirinha. Parkering kan være en udfordring om sommeren, så det betaler sig at komme tidligt. Skal du til Tróia, sejler passagerkatamaranen fra Cais 3 i midtbyen, mens bilfærgen afgår fra Doca do Comércio.
Hvornår skal du rejse hertil?
Fra april til oktober byder middelhavsklimaet på lune temperaturer og sjældent regnvejr. Juli og august er de travleste måneder på strandene. I slutningen af juli afholdes Feira Sant'Iago, en 400 år gammel traditionsrig markedstradition. I begyndelsen af august er den maritime procession for Nossa Senhora do Rosário i floddeltaet et højdepunkt. For vinelskere er efteråret med vinhøsten i Azeitãos vinmarker et oplagt tidspunkt at besøge byen.
Ikke alt for langt fra Lissabon ligger denne kystby ved en rigtig dejlig bugt. Vandet er relativt koldt at bade i, selv om sommeren, men omgivelserne er rigtig hyggelige.