Oplev Ostuni, den hvide by i Apulien
Med sine kalkede huse og labyrint af stejle gader oser Ostuni af en helt særlig stemning. Byen ligger spredt over tre høje og kigger ud over en enorm slette af oliventræer, der strækker sig hele vejen til det Adriatiske Hav. Går du på opdagelse i de smalle stræder, finder du en ægte middelhavsstemning langt væk fra de mest hektiske turistbyer.
Et lysende historisk centrum
Ostunis gamle bydel kaldes <>la città bianca> (den hvide by), og den inviterer til at gå på opdagelse i et virvar af skinnende hvide bygninger. Kirken <>Santa Maria Assunta> med sin gotiske facade er et naturligt pejlemærke, du ikke kan undgå at lægge mærke til. Omkring byens centrale plads, <>Piazza della Libertà>, er der altid liv med små butikker og udendørs servering.
Turen gennem gaderne byder også på små uventede detaljer som stejle stentrappeopgange, udskårne dørportal og altaner fulde af blomster.
Udsigt til landskab og hav
Fra Ostunis høje beliggenhed har du fremragende udsigtspunkter over både landskabet og havet. <>Via Cattedrale> ender i flere skønne udsigtspunkter, særligt når solen går ned over landskabet. Få kilometer derfra venter Adriaterhavets hvide sandstrande og klare vand, som er oplagte at besøge på turen.
Kulturhistoriske fund
Udover selve arkitekturen huser Ostuni <>museet for de sydapuliske forhistoriske civilisationer>, hvor du kan se den berømte momie af <>damen fra Ostuni>. Hver sommer summer byen af liv under festivalen <>La Cavalcata di Sant'Oronzo>, hvor heste pyntet med rige dekorationer paraderer gennem gaderne for at ære byens skytshelgen.
Byvandring og livsnydelse
Livet i Ostuni tager den tid, det tager. De skyggefulde gader gemmer på små kunstgallerier, uformelle restauranter og skjulte gårdhaver. Når mørket falder på, bliver byen oplyst af blødt lys, hvilket skaber en rolig og hyggelig atmosfære til en aftentur eller en middag under åben himmel.
Middelhavets smag på tallerkenen
Ostuni er også et stop værd for madens skyld. Prøv en portion <>orecchiette> med cime di rapa (stilkroketter), <>friselle> med tomat og olivenolie, eller lagret <>caciocavallo>-ost. Til maden skal du smage de kraftige rødvine fra Brindisi-området, som passer perfekt til de lokale retter.
Hvor skal du spise?
- <>Osteria del Tempo Perso> (Historisk centrum): Spisested i en gammel hule med traditionel mad tilberedt med et moderne twist.
- <>Cielo Restaurant> (Midtbyen): Oplevelsesgastronomi i et smukt renoveret tidligere kloster.
- <>Trattoria Fave e Fogghje> (Gamle bydel): Mindre familiedrevet sted med fokus på klassiske apuliske opskrifter.
Hvor skal du bo?
- <>Masseria Salinola> (Landet): Istandsat befæstet landejendom med pool og middelhavshave.
- <>La Sommita Relais & Chateaux> (Historisk centrum): Elegant boutique-hotel indrettet i et historisk palads.
- <>Relais Sant Eligio> (Midtbyen): Fantastisk udsigt over bakkerne og tæt på centrum.
Hvornår skal du rejse hertil?
Forår og det tidlige efterår byder på lune temperaturer, som er perfekte til at udforske Ostuni til fods. I august vågner byen for alvor op under fejringen af <>Cavalcata di Sant'Oronzo>, hvilket tiltrækker mange rejsende.
Hvordan kommer du dertil?
Fra <>Brindisi>, der ligger 35 kilometer derfra, er det nemt at nå Ostuni med både tog og bil. Turen tager omkring 30 minutter i bil eller 40 minutter med tog for en billet på 5 EUR (omkring 37 kr.).
Hvordan kommer du omkring?
Det historiske centrum er fuldstændig bilfri, så du oplever bedst byen til fods og kan nyde stemningen i de hvide gader i dit eget tempo.
Ostuni bliver også kaldet den hvide by, og man forstår hurtigt hvorfor. Centrum byder på masser af huse med kalkede facader. Resultatet er virkelig flot og meget lyst. Jeg vil anbefale at bruge en dag i denne lille by. Bemærk dog, at der ofte er mange mennesker i højsæsonen.