Cosa fare a Ouro Preto: le attività imperdibili

Visitare Ouro Preto, gioiello barocco del Minas Gerais

Nota della redazione, aggiornata l'11/04/2025

Adagiata tra le montagne del Minas Gerais, Ouro Preto è nota per la sua architettura barocca perfettamente conservata e per un'atmosfera che sembra sospesa nel tempo. Questa ex città mineraria offre un'esperienza autentica tra vicoli acciottolati, chiese riccamente decorate e tradizioni culinarie profonde.

Un patrimonio architettonico di rilievo

Patrimonio mondiale dell'UNESCO, Ouro Preto è celebre per le sue chiese barocche, tra cui spiccano la chiesa São Francisco de Assis e la chiesa Nossa Senhora do Carmo. Questi edifici testimoniano l'opulenza raggiunta dalla città durante il periodo della corsa all'oro.

Musei per comprendere la storia locale

Il museo dell'Oro e il museo della Scuola delle Miniere offrono uno sguardo approfondito sulla storia mineraria e coloniale della regione. Queste istituzioni ospitano collezioni eterogenee, che spaziano dai campioni mineralogici agli oggetti di arte sacra.

Una città che vive di cultura

Ouro Preto è un centro culturale dinamico che ospita regolarmente eventi come il Festival dell'Inverno, dedicato a musica, teatro e arti visive. Queste manifestazioni attirano artisti e visitatori da tutto il Brasile.

Paesaggi naturali da esplorare

Circondata da colline verdeggianti, la città è un ottimo punto di partenza per escursioni nella natura. I dintorni, in particolare il parco nazionale di Itacolomi, permettono di osservare da vicino la flora e la fauna locali.

Gastronomia con i sapori del Minas Gerais

La cucina di Ouro Preto rispecchia le tradizioni del Minas Gerais, fatta di piatti sostanziosi. Tra le specialità da provare ci sono il feijão tropeiro, un mix di fagioli, farina di manioca e carne, e il frango com quiabo, uno stufato di pollo con gombo. I formaggi artigianali e i dessert a base di guava chiudono perfettamente il pasto.

Dove mangiare?

• O Passo Pizza Jazz (Centro): un locale che fonde la cucina italiana con quella brasiliana, accompagnato da musica dal vivo.
• Escadabaixo Bar Cozinha (Rosário): un indirizzo amato per i piatti della tradizione rivisitati e l'atmosfera conviviale.
• Tropea Cantina Armazem (Centro): una cantina moderna che propone piatti fusion con ingredienti del territorio.

Dove dormire?

• Hotel Solar do Rosário (Centro): un hotel di charme con una vista panoramica sulla città e un servizio curato.
• Grande Hotel de Ouro Preto (Centro): una struttura storica progettata dall'architetto Oscar Niemeyer, che unisce design e comfort.
• Pousada Classica (Centro): una struttura accogliente situata a pochi passi dalle principali attrazioni.

Quando andare?

Il periodo migliore per visitare Ouro Preto va da maggio a settembre, durante la stagione secca. Il Festival dell'Inverno, che si tiene in luglio, rappresenta uno dei momenti più intensi per la vita culturale cittadina.

Come arrivare?

Da Belo Horizonte, la capitale del Minas Gerais, ci sono autobus regolari che raggiungono Ouro Preto in circa 2 ore per un costo di circa 60 BRL (10 euro). Noleggiare un'auto è un'alternativa comoda per chi desidera esplorare anche i dintorni in autonomia.

Come spostarsi?

Il centro storico si gira facilmente a piedi, anche se le strade sono spesso in salita. Per distanze maggiori, sono disponibili taxi e servizi di trasporto tramite app.