Mercatini di Natale a Strasburgo: benvenuti al Christkindelsmärik!

Ciao a tutti!

Quest'anno ho rispettato la grande tradizione natalizia: sono andato a visitare il mercatino di Natale in Alsazia, a Strasburgo! Si tratta del celebre Christkindelsmärik, ovvero il "Mercato del Bambin Gesù". Viene organizzato dal 1570 e, in origine, era dedicato a San Nicola.

Dove trovare il mercatino di Natale a Strasburgo

Quando dico "il mercatino di Natale", dovrei dire piuttosto I mercatini di Natale! Pensavo ingenuamente che ci fosse una grande piazza occupata da un enorme mercato, ma ero ben lontano dall'immaginare che fossero disseminati in tutta la città.

In effetti, le attrazioni principali si concentrano attorno alla non meno celebre Cattedrale, così come in place Gutenberg, place Broglie, nelle piazze del Castello (place du Château) e del Corbeau (place du Corbeau), in place Saint-Thomas, place d’Austerlitz, place de la Gare, place Kléber e nelle piazze dei Meuniers, Benjamin-Zix e del Temple-Neu, mica male! C'è quasi da perdersi, ma fortunatamente è tutto ben organizzato: una mappa è disponibile un po' ovunque (uffici del turismo, hotel, ecc.). Il grande vantaggio è che si può fare quasi tutto a piedi senza dover camminare per chilometri.

Per l'occasione, la città di Strasburgo indossa i suoi abiti migliori e le luci illuminano e riscaldano la notte e il freddo alsaziani.

Sono stati inoltre programmati eventi a tema: quando le luci vengono ufficialmente accese, annunciando l'inizio del Mercatino, si vedono nascere animazioni come quelle di place de l’Etoile o il grande albero blu di Place Gutenberg. E non vi parlo dei numerosi gruppi che suonano o cantano lungo le strade.

Da dove vengono queste tradizioni

Tutte le strade sono illuminate da candele, lampioncini e altre piccole luci. La magia del Natale si è diffusa ovunque! E in più, ne approfitterete per fare un tuffo nella storia. Ho imparato un sacco di cose sul Natale: a quanto pare, l'albero di Natale risalirebbe all'epoca medievale, durante la quale, in prossimità del Natale, si riproducevano sui sagrati delle cattedrali i "giochi del Paradiso", che rievocavano la storia della Creazione. Per l'occasione, c'era l'albero, sempre più spesso rappresentato da un abete. Su quest'albero si mettevano delle mele, come quella che Adamo ha addentato. In un giorno di carenza di mele, gli artigiani vetrai dell'Alsazia avrebbero fabbricato delle mele in vetro, antenate delle palline di Natale che oggi adornano i nostri alberi.

Le specialità culinarie dell'Alsazia

Sugli alberi abbiamo visto apparire anche i famosi bredele, biscotti alsaziani tradizionali preparati per le feste natalizie. A questo proposito, se volete fare un'orgia di bredele, andate in place d’Austerlitz dove si trova il "villaggio dei bredele e dei viticoltori della corona d'oro". Il bredele conosce diverse varianti, di cui le più note sono le seguenti:

• l'anisbredela, fatto con albume d'uovo e anice verde,
• i leckerli realizzati con pan di zenzero,
• da non confondere con i precedenti: i biscotti speziati (fatti con zucchero e non con miele),
• i frollini al burro,
• il bredele alla frangipane,
• biscotti alle mandorle (Schwowebredele), alle nocciole o alle noci, a seconda dei gusti.

I bambini alsaziani li mangiano a merenda ma, state tranquilli, gli adulti possono mangiarli in qualsiasi momento, spesso accompagnati da un bicchiere di vin brulé!! Chi avesse ancora un po' di fame potrà anche assaggiare il pumpernickel, un pane scuro fatto con segale e farina. E naturalmente, tutti i pan di zenzero proposti non potranno lasciarvi indifferenti…

E per chi volesse ampliare i propri orizzonti gustativi, c'è generalmente un paese o una regione ospite d'onore al mercatino di Natale di Strasburgo, che espone le proprie specialità culinarie. Nel mio caso, è stata la Svizzera. Ho potuto quindi provare le specialità svizzere, presenti nel mercato situato in place Gutenberg. Ho testato un Basler Brunsli al cioccolato! Non aggiungo altro…

Scoprire Strasburgo

Ma il mercato non è solo l'occasione per prendere qualche chilo! Ci sono anche molti percorsi di scoperta della città. Potrete farli con guide, in gruppo o individualmente. Sarà l'occasione per scoprire la storia della città e la sua architettura.

Ho avuto il piacere di fare la visita intitolata "Cattedrale e centro storico".

Siamo partiti dalla cattedrale per passeggiare attraverso la città, fino alla celebre Petite France, un quartiere che ha conservato tutto il fascino del Medioevo.

Insomma, l'appuntamento ideale prima delle feste per immergersi completamente nella magia del Natale.