Tunisie : la douceur d'une terre d'histoire et de contrastes

Le mot de la rédaction, mis à jour le 21/06/2025

Fermez les yeux et imaginez. Le parfum du jasmin qui flotte dans une ruelle blanchie à la chaux, le murmure d'une fontaine au cœur d'un riad secret, puis le silence infini des dunes de sable sous un ciel criblé d'étoiles. La Tunisie est une terre qui ne se raconte pas, elle se ressent. Prêt à vous laisser surprendre, bien au-delà des plages dorées ?

Couleurs de Tunisie

Est-ce une destination faite pour vous ?

Soyons clairs : la Tunisie est une terre d'accueil d'une générosité immense, où le mot "bienvenue" a un sens profond. C'est la destination parfaite pour les curieux, les passionnés d'histoire antique et les voyageurs au budget serré qui cherchent un dépaysement accessible. Si vous aimez les rencontres authentiques et que vous êtes prêt à regarder au-delà des complexes hôteliers, vous serez comblé.

Cependant, ce voyage demande une certaine ouverture d'esprit. Dans les souks, l'insistance de certains vendeurs peut être déroutante, apprenez à refuser avec un sourire ferme. Le pays, en pleine évolution, présente des contrastes saisissants entre des zones touristiques impeccables et une réalité parfois plus modeste. La patience sera aussi votre meilleure alliée, notamment pour les transports locaux qui ont leur propre rythme.

Est-ce dangereux de voyager en Tunisie ?

La Tunisie est un pays accueillant et la plupart des voyages se déroulent sans problème, à condition de faire preuve de bon sens et de se tenir informé. Il est conseillé de rester vigilant, et de ne pas porter d'objets de grande valeur, en particulier dans les zones très fréquentées. Renseignez-vous sur la situation locale avant et pendant votre séjour.

Certaines zones du pays sont toutefois formellement déconseillées, notamment les régions frontalières avec la Libye et l'Algérie, ainsi que le massif montagneux de l'ouest. Pour obtenir les informations les plus récentes et les conseils aux voyageurs actualisés, il est indispensable de consulter le site du ministère des Affaires étrangères de votre pays (minisitère français ici) avant votre départ.

Un voyage dans le temps, sur les traces de Carthage et Rome

L'amphithéàtre d'El Jem

Difficile de faire un pas en Tunisie sans tomber sur 3000 ans d'histoire. Le pays est un véritable musée à ciel ouvert. Le site de Carthage, dominant la mer, évoque une puissance passée, même si ses vestiges sont disséminés à travers la ville moderne.

Mais le choc esthétique se trouve souvent ailleurs. À El Jem, vous ferez face au troisième plus grand amphithéâtre du monde romain, d'une conservation spectaculaire. Plus au nord, le site de Dougga, classé à l'UNESCO, offre un aperçu intact d'une cité romano-africaine. Le conseil d'ami : visitez Dougga en fin de journée, lorsque la lumière dorée embrase les temples et le théâtre, la foule est partie et le lieu est à vous.

Le cœur vibrant des médinas et des villages bleus et blancs

Medina de Tunis

L'âme de la Tunisie palpite dans ses médinas. Celle de Tunis, l'une des plus belles du monde arabe, est un labyrinthe où il fait bon se perdre. Chaque quartier avait sa spécialité, chaque porte cache une histoire. Oubliez votre plan et laissez-vous guider par les odeurs d'épices et de cuir.

Pour une bouffée de poésie, direction Sidi Bou Saïd. Ce village perché, avec son camaïeu de bleu et de blanc et ses bougainvilliers, est certes touristique, mais sa beauté reste magnétique. Un peu plus loin, la médina de Hammamet, petite et ceinte de remparts, offre une alternative plus tranquille pour une balade au bord de l'eau.

Du sable fin de Djerba aux portes du Sahara

Le littoral sableux de l'ile de Djerba

Le littoral tunisien s'étire sur plus de 1300 km, offrant une diversité de plaisirs. L'île de Djerba la douce est une destination à part entière, avec ses plages, son ambiance insulaire et sa culture unique, marquée par la présence de la synagogue de la Ghriba.

Mais pour une expérience plus sauvage, explorez la côte nord et le Cap Bon, où vous trouverez des criques et des ports de pêche plus confidentiels. C'est une facette moins connue du pays, loin de l'agitation des grandes stations balnéaires.

L'appel du Grand Sud : une nuit dans le désert

Oasis de Chebika et sa cascade

Changer radicalement de décor en quelques heures est l'un des luxes de la Tunisie. Les portes du Sahara s'ouvrent à vous près de Douz. C'est ici que l'on peut véritablement comprendre l'immensité et la magie du désert.

L'expérience ultime reste une méharée de quelques heures se terminant par une nuit dans un campement au milieu des dunes. Observer le coucher du soleil, dîner au coin du feu et s'endormir sous un silence absolu est un souvenir inoubliable. Près de Tozeur, les oasis de montagne comme Chebika et Tamerza offrent des canyons et des cascades rafraîchissantes, un contraste saisissant avec l'aridité environnante.

Saveurs du soleil : la gourmandise tunisienne

Couscous au poisson © Habib Mhenni

La cuisine tunisienne est généreuse, épicée et ensoleillée. Le plat national est bien sûr le couscous, préparé de mille façons, parfois avec du poisson sur la côte, une spécialité du pays. Ne passez pas à côté de la fameuse brick à l'œuf, un délice croustillant avec un cœur coulant, mais attention à ne pas vous tacher !

Pour un repas plus léger, goûtez à une salade méchouia, à base de poivrons et tomates grillés. Le conseil d'ami : pour étancher votre soif, commandez un thé à la menthe et aux pignons, le geste d'hospitalité par excellence.

Quand partir en Tunisie ?

Les saisons idéales sont le printemps (avril-juin) et l'automne (septembre-octobre). Les températures sont douces sur tout le territoire, parfait pour combiner visites culturelles, balades et un premier bain de mer. L'été est souvent très chaud, surtout à l'intérieur des terres, mais parfait pour les amateurs de farniente sur la côte. L'hiver est doux et se prête magnifiquement à une exploration du Sud et du désert.

Comment aller en Tunisie ?

L'avion est le moyen le plus simple. Des vols directs et réguliers relient plusieurs villes françaises et européennes aux aéroports de Tunis-Carthage (TUN), Monastir (MIR) et Djerba (DJE). Le vol dure entre 1h30 et 2h30 depuis la France.

Pour une approche plus lente et maritime, des ferrys relient Marseille et Gênes à Tunis, une option intéressante si vous souhaitez venir avec votre propre véhicule.

Comment se déplacer en Tunisie

Le moyen de transport le plus authentique et efficace est le louage. Ces taxis collectifs blancs à rayures rouges partent une fois pleins et desservent tout le pays pour un coût très modique. C'est une véritable immersion. Pour plus de confort sur les grands axes côtiers, le train est une option agréable, bien que son réseau soit limité. La location de voiture offre une liberté totale, mais soyez prêt pour une conduite... sportive en ville.