Visiter l'Australie, un voyage aux confins du monde
Le mot de la rédaction, mis à jour le 06/03/2025
Immense territoire aux paysages variés, l'Australie attire les voyageurs en quête de nature sauvage, de plages paradisiaques et d'une faune unique au monde. Entre ses grandes villes dynamiques et son arrière-pays désertique, ce pays offre une diversité d'expériences à ceux qui prennent le temps de l'explorer.
Les métropoles australiennes : entre modernité et douceur de vivre
Sydney, avec son emblématique Opéra et son Harbour Bridge, est une ville où le dynamisme urbain côtoie de superbes plages comme Bondi ou Manly. Melbourne, plus bohème, séduit par sa scène culturelle, ses ruelles pleines de street art et ses nombreux cafés. Plus au nord, Brisbane bénéficie d’un climat subtropical agréable, idéal pour profiter de la rivière et des parcs environnants.
Le centre rouge et l'Outback : l'Australie sauvage
L'intérieur des terres australiennes, dominé par des paysages arides et spectaculaires, est une immersion dans une nature brute. Uluru, immense monolithe sacré pour les peuples aborigènes, est l’un des sites les plus impressionnants du pays, surtout au lever ou au coucher du soleil. Les MacDonnell Ranges, moins connues mais tout aussi superbes, offrent d’excellentes randonnées dans un décor rocheux saisissant.
La grande barrière de corail : un joyau naturel
Inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, la Grande Barrière de Corail est le plus grand écosystème corallien de la planète. Accessible depuis Cairns et d’autres villes côtières du Queensland, elle attire les amateurs de plongée et de snorkeling, désireux d’admirer ses fonds marins riches en poissons tropicaux et coraux multicolores.
Les côtes sauvages du sud et de l’ouest
Moins fréquentée que l’est, la côte sud offre des paysages variés entre plages sauvages et formations rocheuses impressionnantes. La Great Ocean Road, avec ses célèbres Douze Apôtres, est l’un des plus beaux itinéraires côtiers. De l’autre côté du pays, la côte ouest, autour de Perth, dévoile des plages désertes et le magnifique parc national de Karijini, aux gorges profondes et piscines naturelles.
Combien de temps rester en Australie ?
Vu l’immensité du pays, un séjour d’au moins deux à trois semaines est recommandé pour découvrir plusieurs régions sans trop se presser (voici un article avec des conseils d'itinéraires pour 3 semaines). Ceux qui souhaitent explorer l’Outback ou la côte ouest doivent prévoir un mois ou plus. Les amateurs de road trips peuvent facilement passer plusieurs mois à parcourir le pays en van, tant les distances sont vastes.
Une cuisine aux influences multiples
La gastronomie australienne est marquée par un mélange d’influences britanniques, asiatiques et locales. Le meat pie, tourte à la viande emblématique, est une spécialité incontournable. On trouve aussi le fish and chips dans de nombreuses villes côtières. Pour une expérience plus authentique, le bush tucker propose des ingrédients aborigènes comme le kangourou grillé ou les baies de bush.
Quand y aller ?
Le climat varie selon les régions : le sud connaît des saisons marquées, tandis que le nord est tropical. Pour explorer plusieurs parties du pays, le printemps (septembre-novembre) et l’automne (mars-mai) sont idéaux. L’été austral (décembre-février) est parfait pour profiter des plages, mais peut être très chaud dans l’Outback. Le mois de janvier est aussi marqué par des événements comme l’Australian Open de tennis et la National Australia Day.
Comment y aller ?
Depuis l’Europe, les vols pour l’Australie sont longs et incluent souvent une escale en Asie ou au Moyen-Orient. Un vol Paris-Sydney dure en moyenne 22 à 24 heures. Les billets varient selon la saison, mais un aller-retour coûte généralement entre 1000 et 1800 €. Certaines compagnies proposent des tarifs réduits en réservant plusieurs mois à l’avance.
Comment s'y déplacer ?
Les distances sont immenses en Australie, rendant l’avion souvent indispensable pour relier les grandes villes. Des compagnies comme Qantas et Virgin Australia assurent des vols internes. Pour explorer plus librement, la location de van ou de 4x4 est une option prisée, notamment pour parcourir la côte ou l’Outback. Dans les villes, les transports publics sont efficaces et bien développés.
