Remich, el pueblo vinícola donde el tiempo se detiene en Luxemburgo
El puente cruza el Mosela y, de repente, Alemania desaparece a tu espalda. Un muelle bordeado de cerezos se extiende a lo largo de tres kilómetros. Las terrazas de los cafés se desbordan hacia el paseo y el aire trae un perfume a hojas de parra y piedra caliza.
Bienvenido a la pequeña capital del vino luxemburgués, una localidad de 3 600 habitantes donde los romanos ya cultivaban la uva hace dos milenios.
Una escapada para amantes del buen vivir
Este destino es para quienes buscan tranquilidad. Los amantes del vino encontrarán aquí un concentrado de excelencia con caves centenaires (bodegas centenarias), catas generosas y viticultores cercanos. Los ciclistas disfrutarán de la pista que bordea el río hasta Schengen o Tréveris.
Las familias aprovecharán los cruceros fluviales y la piscina exterior durante el verano.
No es para quienes buscan animación
Quienes busquen vida nocturna o atracciones espectaculares encontrarán el tiempo un poco largo. La ciudad cierra temprano, los restaurantes no abundan y las compras se limitan a unas pocas tiendas de recuerdos. Es Luxemburgo en su versión más apacible, casi pueblerina.
Un destino sencillo y multilingüe
El luxemburgués se mezcla con el francés, el alemán y el inglés sin dificultad. La sensación de seguridad es total. Desde marzo de 2020, todo el transporte público del Gran Ducado es gratuito.
Presupuesto: la otra cara de la moneda luxemburguesa
Luxemburgo sigue siendo un destino costoso. Calcula entre 90 y 150 euros por una habitación de hotel correcta y de 25 a 40 euros por una comida en la explanada. Las catas en las bodegas oscilan entre 9 y 14 euros por persona.
Las bodegas del Mosela: sumergirse en la roca caliza
Las Caves St Martin, excavadas entre 1919 y 1921 en un macizo calizo, constituyen el punto fuerte de cualquier visita. Casi un kilómetro de galerías subterráneas mantenidas a 12°C albergan miles de botellas de crémant de Luxembourg.
Este vino espumoso se elabora siguiendo el método tradicional champañés. La visita guiada dura unos 45 minutos y termina con una cata generosa. Lleva una chaqueta para el recorrido.
El Pavillon Saint-Martin, al pie del acantilado, permite prolongar la experiencia con cocina refinada frente al Mosela. Otras bodegas salpican la región: Domaine Claude Bentz, Domaine Kox y Benoît & Claude Viticulteurs.
Consejo de amigo: reserva tus visitas a las bodegas online con antelación, sobre todo los fines de semana. Las plazas se agotan rápido en temporada alta.
La explanada y los cruceros: el Mosela en modo contemplativo
La esplanade de Remich bordea el río durante tres kilómetros. Es el corazón palpitante de la ciudad. Las terrazas se alinean frente al agua, los cisnes desfilan y las barcazas se deslizan en silencio.
Al atardecer, la luz rasante sobre los viñedos alemanes de la otra orilla compone una estampa relajante.
La compañía Navitours ofrece cruceros panorámicos de una hora hacia los pueblos vinícolas de Stadtbredimus, Bech-Kleinmacher y Schwebsange. Allí se descubre la reserva natural Haff Réimech, antiguas graveras reconvertidas en refugio para aves.
La Ruta del Vino en bicicleta: de Schengen a Grevenmacher
La pista ciclista PC3 une Schengen con Wasserbillig bordeando el Mosela. Llana y perfectamente mantenida, atraviesa los pueblos vinícolas más bellos de Luxemburgo.
Desde Remich, calcula unos diez kilómetros hacia el sur para llegar a Schengen, donde un monumento conmemora la firma de los famosos acuerdos de libre circulación. Hacia el norte, la pista conduce a Ehnen, Wormeldange y Grevenmacher.
El servicio RentaBike Miselerland permite alquilar bicicletas clásicas o eléctricas directamente en el lugar. El transporte público admite bicicletas de forma gratuita.
¿Dónde comer y beber en Remich?
La friture de la Moselle reina en los menús locales. Estos pequeños pescados fritos, servidos crujientes con salsa tártara, acompañan perfectamente una copa de Riesling o Auxerrois de la zona.
El lucio al beurre blanc figura entre los clásicos. Los más aventureros probarán el Judd mat Gaardebounen, cuello de cerdo ahumado con habas, el plato nacional luxemburgués.
El restaurante del Hôtel-Restaurant L'Esplanade ofrece cocina franco-luxemburguesa cuidada desde hace 45 años. El Pavillon Saint-Martin ofrece un entorno más moderno frente al río. Para un ambiente informal, el Tiny Bar ha instalado sus tumbonas sobre una playa de arena artificial.
¿Dónde dormir en Remich y sus alrededores?
El Hôtel-Restaurant L'Esplanade ocupa una posición ideal a orillas del Mosela, con 18 habitaciones, algunas con vistas al río. Las estancias gastronómicas comienzan alrededor de 145 euros.
El Hôtel Hui Feng, más modesto, cuenta con 8 habitaciones tranquilas con vistas al río. Para una estancia de alta gama con spa, el Domaine la Forêt, en las cercanías, dispone de suites lujosas, piscina interior y sauna.
El albergue juvenil de Remerschen, a pocos kilómetros hacia Schengen, ofrece una alternativa económica.
¿Cómo llegar y moverse por Remich?
Desde Luxemburgo-Ville, el autobús 413 conecta la estación central con Remich en unos 40 minutos. Hay salidas cada 30 minutos. El transporte público es totalmente gratuito en Luxemburgo.
En coche, calcula 25 minutos por la A13 y la N10. Desde París, el TGV llega a Luxemburgo en 2h10. Desde Metz, calcula una hora en tren regional (TER) y luego 40 minutos de autobús.
El aeropuerto de Luxemburgo-Findel se encuentra a 15 km. Desde Tréveris, en Alemania, la pista ciclista bordea el Mosela a lo largo de 50 km.
¿Cuándo ir?
La época ideal se extiende de mayo a septiembre, cuando las terrazas cobran vida y los viñedos reverdecen. Julio y agosto atraen a muchas personas los fines de semana.
La vendimia de septiembre ofrece una atmósfera particular en los pueblos vinícolas. El Bacchusfest celebra el vino cada otoño. En invierno, Remich se repliega sobre sí misma y varios establecimientos cierran.
Situada muy cerca de la frontera alemana, Remich es una ciudad poco conocida con un entorno muy agradable. Rodeada por el río Mosela, el precioso bosque Réimecher Bësch y viñedos de renombre, es un destino perfecto para una escapada de un día en la naturaleza. Numerosas rutas de senderismo atraviesan el bosque. El Mosela también ofrece paseos a pie, en kayak o en barco. Allí se pueden degustar los mejores vinos de Luxemburgo, como el Riesling, el Pinot Gris y el Crémant. Os recomiendo las bodegas Saint-Martin.