Remich, le village viticole où le Luxembourg prend son temps
Le pont enjambe la Moselle, et soudain l'Allemagne disparaît derrière vous. Un quai bordé de cerisiers s'étire sur trois kilomètres. Des terrasses de cafés débordent sur la promenade, l'air porte un parfum de feuilles de vigne et de pierre calcaire.
Bienvenue dans la petite capitale du vin luxembourgeois, une bourgade de 3 600 âmes où les Romains cultivaient déjà le raisin il y a deux millénaires.
Une escapade pour amateurs de douceur de vivre
Cette destination s'adresse aux épicuriens tranquilles. Les amateurs de vin trouveront ici un concentré d'excellence avec des caves centenaires, des dégustations généreuses et des vignerons accessibles. Les cyclistes apprécieront la piste qui longe le fleuve jusqu'à Schengen ou Trèves.
Les familles profiteront des croisières fluviales et de la piscine extérieure en été.
Pas pour ceux qui cherchent l'animation
Ceux qui recherchent la vie nocturne ou les attractions spectaculaires y trouveront le temps un peu long. La ville ferme tôt, les restaurants ne courent pas les rues, et le shopping se limite à quelques boutiques de souvenirs. C'est le Luxembourg dans sa version paisible, presque villageoise.
Une destination facile et multilingue
Le luxembourgeois se mélange au français, à l'allemand et à l'anglais sans difficulté. Le sentiment de sécurité est total. Depuis mars 2020, tous les transports en commun du Grand-Duché sont gratuits.
Budget : le revers de la médaille luxembourgeoise
Le Luxembourg reste une destination onéreuse. Comptez 90 à 150 euros pour une chambre d'hôtel correcte, 25 à 40 euros pour un repas sur l'esplanade. Les dégustations dans les caves oscillent entre 9 et 14 euros par personne.
Les caves de la Moselle : plonger dans la roche calcaire
Les Caves St Martin, creusées de 1919 à 1921 dans un massif calcaire, constituent le point d'orgue de toute visite. Près d'un kilomètre de galeries souterraines maintenues à 12°C abritent des milliers de bouteilles de crémant de Luxembourg.
Ce vin effervescent est élaboré selon la méthode champenoise. La visite guidée dure environ 45 minutes et se termine par une dégustation généreuse. Prévoyez une veste.
Le Pavillon Saint-Martin, au pied de la falaise, permet de prolonger l'expérience avec une cuisine fine face à la Moselle. Plusieurs autres domaines viticoles parsèment la région : Domaine Claude Bentz, Domaine Kox, Benoît & Claude Viticulteurs.
Conseil d'ami : réservez vos visites de caves en ligne à l'avance, surtout le week-end. Les créneaux partent vite en haute saison.
L'esplanade et les croisières : la Moselle en mode contemplatif
L'esplanade de Remich longe le fleuve sur trois kilomètres. C'est le cœur battant de la ville. Les terrasses s'alignent face à l'eau, les cygnes paradent, les péniches glissent en silence.
Le soir, la lumière rasante sur les vignobles allemands de l'autre rive compose un tableau apaisant.
La compagnie Navitours propose des croisières panoramiques d'une heure vers les villages viticoles de Stadtbredimus, Bech-Kleinmacher et Schwebsange. On y découvre la réserve naturelle Haff Réimech, d'anciennes gravières reconverties en refuge pour oiseaux.
La Route du Vin à vélo : de Schengen à Grevenmacher
La piste cyclable PC3 relie Schengen à Wasserbillig en longeant la Moselle. Plate et parfaitement entretenue, elle traverse les plus beaux villages viticoles du Luxembourg.
Depuis Remich, comptez une dizaine de kilomètres vers le sud pour atteindre Schengen, où un monument commémore la signature des fameux accords de libre circulation. Vers le nord, la piste mène à Ehnen, Wormeldange et Grevenmacher.
Le service RentaBike Miselerland permet de louer des vélos classiques ou électriques directement sur place. Les transports en commun acceptent les vélos gratuitement.
Où manger et boire à Remich ?
La friture de la Moselle règne sur les menus locaux. Ces petits poissons frits, servis croustillants avec une sauce tartare, accompagnent parfaitement un verre de Riesling ou d'Auxerrois du cru.
Le brochet au beurre blanc figure parmi les classiques. Les plus aventureux goûteront au Judd mat Gaardebounen, collet de porc fumé aux fèves, plat national luxembourgeois.
Le restaurant de l'Hôtel-Restaurant L'Esplanade propose une cuisine franco-luxembourgeoise soignée depuis 45 ans. Le Pavillon Saint-Martin offre un cadre plus design face au fleuve. Pour une ambiance décontractée, le Tiny Bar a installé ses transats sur une plage de sable artificiel.
Où dormir à Remich et aux alentours ?
L'Hôtel-Restaurant L'Esplanade occupe une position idéale en bord de Moselle, avec 18 chambres dont certaines offrent une vue sur le fleuve. Les séjours gastronomiques démarrent autour de 145 euros.
L'Hôtel Hui Feng, plus modeste, propose 8 chambres calmes avec vue sur la rivière. Pour un séjour haut de gamme avec spa, le Domaine la Forêt à proximité dispose de suites luxueuses, d'une piscine intérieure et d'un sauna.
L'auberge de jeunesse de Remerschen, à quelques kilomètres vers Schengen, offre une alternative économique.
Comment se rendre et se déplacer à Remich ?
Depuis Luxembourg-Ville, le bus 413 relie la gare centrale à Remich en 40 minutes environ. Les départs se font toutes les 30 minutes. Les transports en commun sont entièrement gratuits au Luxembourg.
En voiture, comptez 25 minutes par l'A13 puis la N10. Depuis Paris, le TGV atteint Luxembourg en 2h10. Depuis Metz, comptez une heure en TER puis 40 minutes de bus.
L'aéroport de Luxembourg-Findel se trouve à 15 km. Depuis Trèves en Allemagne, la piste cyclable longe la Moselle sur 50 km.
Quand y aller ?
La période idéale s'étend de mai à septembre, quand les terrasses s'animent et les vignes verdoient. Juillet et août attirent les foules le week-end.
Les vendanges de septembre offrent une atmosphère particulière dans les villages viticoles. Le Bacchusfest célèbre le vin chaque automne. L'hiver, Remich se referme sur elle-même et plusieurs établissements ferment.
