Visitar Grasse
Al norte de Cannes, en plena Costa Azul, Grasse es un punto de referencia en la región de Provenza-Alpes-Costa Azul. Esta encantadora localidad es reconocida mundialmente por su dominio del arte de la perfumería.
La capital mundial del perfume
Grasse evoca de forma natural fragancias envolventes. La razón es sencilla: las industrias del perfume se establecieron en esta ciudad del sureste de Francia hace varios siglos. Hoy día, Grasse goza de una reputación consolidada por su saber hacer en el sector. Para conocer este mundo de cerca, lo ideal es visitar alguna de las tres perfumerías emblemáticas de la ciudad.
Galimard es la más antigua de todas, fundada en 1747. Molinard ofrece la oportunidad de contemplar frascos históricos y elaborar tu propia fragancia en un taller especializado. Fragonard, una marca muy conocida por el gran público, lleva casi un siglo instalada aquí. Tras la visita guiada a sus instalaciones y la tienda, podrás observar objetos relacionados con la perfumería que datan de hace más de 5000 años.
Puedes completar tu inmersión en el mundo de los aromas visitando el Museo internacional de la perfumería. Repasa toda la historia de este sector y de los grandes nombres de Grasse. Si viajas a principios de agosto, tendrás la oportunidad de asistir a la Fiesta del Jazmín, que celebra esta flor aromática cada año.
Una ciudad con sello de Arte e Historia
Limitarse a las perfumerías sería un error, ya que Grasse cuenta con un entorno privilegiado. Situada en lo alto de una colina, domina el mar Mediterráneo. Es muy agradable pasear por el casco antiguo, con sus callejuelas características de los pueblos provenzales. La catedral de Notre-Dame-du-Puy de Grasse, fundada en el siglo XIII, sobresale por encima de las calles estrechas. El Ayuntamiento, antiguo palacio episcopal de piedra tallada, también merece una visita. Los domingos, es imprescindible acudir al mercado tradicional en la place aux Aires. Alrededor de una fuente, los vendedores ofrecen una explosión de colores y aromas: aceitunas, frutas y verduras frescas, miel y galletas regionales.
Si quieres profundizar en la historia de la zona, dirígete al Museo de Arte y de Historia de Provenza. Ubicado en el hotel de Clapier-Cabris, rinde homenaje a las costumbres de la región desde la Prehistoria. El Museo provenzal del traje y la joya y el museo Fragonard, dedicado al pintor del mismo nombre, también son paradas interesantes.
Cuándo ir
Puedes visitar Grasse durante todo el año. Gracias a su ubicación en los Alpes Marítimos, la ciudad goza de un clima mediterráneo suave. Si prefieres evitar las aglomeraciones de turistas, es mejor eludir los meses de julio y agosto.
Cómo llegar
Lo más sencillo para llegar a Grasse es tomar el tren desde Niza (1 hora y 5 minutos). También puedes optar por el autobús (1 hora y 20 minutos) o el coche por la autopista A8 (50 minutos). Si vienes desde Marsella, el trayecto dura poco más de 2 horas, mientras que desde Cannes solo tardarás 30 minutos.
Para mí, la atracción principal de Grasse es el precioso museo del perfume. El casco antiguo también es muy bonito y colorido (¡qué decoraciones tan originales con los paraguas!). Disfruté mucho de las plazas con sombra y sus cafeterías. ¡Un lugar perfecto para descubrir el estilo de vida y el saber hacer francés!