Forcalquier, la capital olvidada donde cuatro mujeres fueron reinas
En el siglo XII, las cuatro hijas del conde Raimond Bérenger V se casaron con reyes. Éléonore, Marguerite, Sancie y Béatrice llegaron a ser reinas de Inglaterra, Francia, Alemania y Sicilia. Desde aquella época dorada, Forcalquier es conocida como la Cité des Quatre Reines (Ciudad de las Cuatro Reinas).
Esta pequeña localidad elevada ha perdido su estatus de capital del condado, pero mantiene esa altivez tranquila propia de los lugares que fueron importantes. Hoy es un pueblo de 5000 habitantes donde se encuentran artistas, herbolarios y amantes de la Provenza que huyen de las aglomeraciones del vecino Luberon.
Forcalquier: ¿para quién y para qué?
Forcalquier atraerá a quienes buscan una Provenza sin el barniz turístico. Aquí no hay autobuses abarrotados ni tiendas de recuerdos de serie. Se viene por su marché du lundi (mercado de los lunes), uno de los más grandes y antiguos de la región, documentado desde el siglo XII. También es un destino para practicar senderismo en la montagne de Lure, el hermano menor y secreto del Mont Ventoux. Los apasionados de las plantas aromáticas están de enhorabuena: la zona es la cuna histórica de la lavanda de la Alta Provenza.
Por el contrario, si buscas vida nocturna o playas cercanas, no es el lugar adecuado. Forcalquier es un destino contemplativo. Los restaurantes cierran pronto, a menudo entre las 14:30 y las 19:30. El coche resulta imprescindible para explorar los alrededores. Es el precio a pagar por disfrutar de uno de los cielos más puros de Francia, reconocido oficialmente por el observatorio astronómico cercano.
Un presupuesto razonable para la Provenza
Buena noticia: Forcalquier sigue siendo accesible comparado con los pueblos selectos del Luberon. Calcula entre 60 y 90 EUR por noche en una casa de huéspedes, y entre 15 y 25 EUR por una comida completa con vino local. Las visitas principales son gratuitas o muy económicas. El presupuesto diario medio es de 80 a 120 EUR por persona, alojamiento incluido.
El casco antiguo y sus curiosidades
La exploración comienza en la place du Bourguet, el corazón palpitante de la ciudad. Todos los lunes por la mañana se despliegan cerca de 200 puestos: quesos de cabra, miel de lavanda, aceitunas, hierbas de Provenza. El primer lunes de mes, el mercado adquiere proporciones aún más espectaculares. En verano, el municipio habilita aparcamientos gratuitos con lanzaderas en carruaje para absorber la afluencia.
Después, asciende hacia la citadelle por el vía crucis. En la cima, la capilla Notre-Dame-de-Provence sorprende por su forma octogonal y su estilo neobizantino del siglo XIX. Su carillón de 15 campanas resuena cada domingo por la mañana a las 11:30. Pero el verdadero espectáculo es la vista: 360 grados sobre los tejados de teja, la montaña de Lure nevada en invierno y, en días despejados, los Prealpes de Digne.
Consejo de amigo: llega al mercado antes de las 9:00 si quieres evitar el gentío. Los habituales hacen sus compras desde las 8:00 y aprovechan los mejores productos.
Patrimonio medieval y aromas de Provenza
El couvent des Cordeliers, fundado en el siglo XIII por franciscanos, alberga hoy la Universidad europea de aromas y sabores. Se organizan talleres de iniciación a la perfumería. La entrada al claustro es gratuita. La cathédrale Notre-Dame-du-Bourguet, documentada desde 1155, posee un órgano notable de 1629 y mezcla los estilos románico y gótico.
No te pierdas el cimetière classé (cementerio catalogado), a la salida de la ciudad. Este lugar asombroso, monumento histórico desde 1946, parece un laberinto vegetal. Un jardinero municipal tuvo la idea de podar los tejos en forma de arcadas y muros de verdura. Cada abertura da a una tumba. Es la mayor concentración de tejos podados de Francia.
Naturaleza y sitios geológicos
A 3 km al norte de la ciudad, los Rochers des Mourres forman un paisaje lunar. Estas formaciones calcáreas de 25 millones de años han sido esculpidas por la erosión en forma de gigantescas setas. La palabra "mourre" significa "cabeza" en provenzal. El escritor Pierre Magnan, que vivió en Forcalquier en un diminuto palomar, describió a menudo este sitio en sus novelas policíacas.
En Mane, el priorato de Salagon alberga un museo departamental y seis hectáreas de jardines etnobotánicos catalogados como "Jardin remarquable". Crecen allí más de 1700 especies: jardín medieval, plantas medicinales, huerto de antes de los grandes descubrimientos. Para los astrónomos aficionados, el Observatoire de Saint-Michel-l'Observatoire se encuentra a 10 km, en una región con una contaminación lumínica mínima.
¿Dónde comer y beber en Forcalquier?
La escena culinaria local apuesta por los circuitos cortos. La Campagne Saint-Lazare ofrece una carta basada en creaciones vegetales. Le Feuillée, restaurante gastronómico del chef Louis Gachet, pone en valor a los productores locales. Para una comida sencilla, las terrazas de la place du Bourguet ofrecen un entorno agradable. Los jueves por la tarde, un mercado ecológico permite abastecerse de quesos de cabra y miel para preparar pícnics.
¿Dónde dormir en Forcalquier y sus alrededores?
El centro urbano cuenta con algunos hoteles con encanto y casas de huéspedes. Le Grand Hôtel, al pie del casco antiguo, ofrece habitaciones con vistas a la montaña de Lure. La Bastide Saint-Georges ofrece un entorno más lujoso con piscina. Los pueblos de los alrededores como Saint-Michel-l'Observatoire y Mane están llenos de alojamientos rurales a buen precio. Para una experiencia insólita, les Bulles de Forcalquier proponen noches bajo cúpulas transparentes frente a las estrellas.
¿Cómo llegar y moverse por Forcalquier?
Forcalquier no tiene conexión ferroviaria. La estación de TGV más cercana es Aix-en-Provence, a 1h10 en coche. Los autobuses ZOU realizan el enlace vía Manosque en 2h30. La línea 65 también conecta con Marseille Saint-Charles en 2h. El aeropuerto de Marseille-Provence se encuentra a 1h20 por carretera. El coche sigue siendo indispensable para explorar la región: la A51 pasa a 10 km con salida en La Brillanne. Aparcamiento gratuito en el centro.
¿Cuándo ir?
La primavera y el otoño ofrecen el mejor equilibrio entre clima agradable y tranquilidad. Para ver la lavanda en flor, apunta el periodo de mediados de junio a mediados de agosto: la floración dura más tiempo en la región de Forcalquier que en el resto de la Provenza, a veces hasta el 15 de agosto en la meseta de Albion. El verano puede ser muy caluroso, con temperaturas que superan los 35°C en julio. En invierno, la montaña de Lure se cubre de nieve y la ciudad recupera su calma; es la temporada ideal para los amantes de la soledad.
Para mí, esta pequeña ciudad de los Alpes de Alta Provenza es una visita obligada, ¡la localidad está llena de encanto!
Me encantó recorrer las viejas calles empedradas, admirar los monumentos históricos (catedral de Notre-Dame-du-Bourguet, Couvent des Cordeliers) y sentir los olores típicos de los productos del mercado.
Además, hay una oferta considerable de tiendas y restaurantes muy buenos, ¡direcciones de ensueño para amenizar su descubrimiento!
Un pequeño consejo: suban hasta la terraza de Notre-Dame-de-Provence, desde ahí arriba dominarán la ciudad y su región montañosa.