Visitar el Circo de Salazie
Según diversos lingüistas, el término Salazie podría significar trípode para marmita o buen campamento en lengua malgache. En la práctica, Salazie es uno de los tres circos naturales de la Reunión. Situado al norte de la isla, su única vía de acceso por carretera parte de Saint-André. A pesar de esto, es el circo más accesible de la región, ya que los visitantes pueden llegar desde la costa en aproximadamente media hora. Aunque se considera menos salvaje que Mafate, Salazie mantiene un carácter más auténtico que Cilaos, lo que lo convierte en un equilibrio ideal para el viajero. Este pueblo, rodeado de montañas de un intenso color verde esmeralda, ofrece estampas de gran belleza. Es un destino lógico para cualquier persona que recorra la isla y busque llevarse un recuerdo genuino de la Reunión.
Verde hasta donde alcanza la vista
Aunque es un dato poco conocido, Salazie figura entre los lugares más lluviosos del mundo. Esto explica la vegetación extraordinariamente exuberante que rodea sus gigantescas cascadas. Este clima resulta perfecto para el cultivo de chouchous (la variante local del chayote, un vegetal endémico que los habitantes de la Reunión consumen habitualmente como acompañamiento). El interior del circo alberga varios núcleos de población que merecen una visita. Hell-Bourg, por ejemplo, está reconocido como uno de los plus beaux villages de France (los pueblos más bellos de Francia, según la asociación del mismo nombre). Este título está justificado, ya que Salazie conserva aún superbes cases et jardins créoles (hermosas casas y jardines criollos) que definen el encanto tradicional de la isla. Tanto por sus paisajes como por su patrimonio, el Circo de Salazie es una parada necesaria para quienes buscan descubrir la esencia de este territorio.
Es sin duda el lugar más bonito que he podido visitar en la isla de la Reunión. De vacaciones durante dos semanas para visitar a mi hija que vive allí, tuve la suerte de ir en coche hasta el centro de este circo. Incluso el trayecto es un espectáculo para la vista. Una vegetación exuberante combinada con magníficas cascadas hacen de este sitio el lugar más hermoso de la isla (en mi opinión, por supuesto...). Entonces sí, la laguna de Saint-Gilles es muy agradable o las tortugas de Kélonia son muy entrañables, pero el circo de Salazie, con sus pequeños pueblos, me conquistó por completo. Incluso hay pequeñas rutas para personas que ya no pueden hacer caminatas de varias horas.