Hida no Sato, un viaje sensorial al Japón rural de antaño
Un aroma a madera ahumada flota entre los tejados de paja. Cada mañana, los encargados del pueblo encienden los hogares irori de las casas centenarias, manteniendo viva una costumbre de hace siglos. El humo, que impregna las vigas ennegrecidas, no es solo un detalle pintoresco, ya que protege de forma natural la estructura contra la humedad y los insectos.
¿Por qué visitar Hida no Sato?
Este museo al aire libre se inauguró en 1971 para evitar la destrucción de decenas de granjas tradicionales de la región montañosa de Hida. Por aquel entonces, la construcción de represas en el río Sho amenazaba con hacer desaparecer estas viviendas únicas. Más de treinta edificios, cuatro de ellos declarados Bien Cultural Importante de Japón, fueron desmontados viga a viga y reconstruidos en este terreno accidentado al suroeste de Takayama.
El lugar ofrece una alternativa tranquila a Shirakawa-go, el famoso pueblo declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Mientras que Shirakawa-go puede verse desbordado por los turistas, en Hida no Sato es posible explorar los interiores al ritmo de uno, subir a las plantas superiores y observar los detalles arquitectónicos sin agobios.
La arquitectura gassho-zukuri al descubierto
Las granjas con tejados inclinados a 60 grados reciben el nombre poético de gassho-zukuri, que significa literalmente manos juntas en oración. Esta inclinación pronunciada no se debe a la estética. Su función era permitir que la abundante nieve de los Alpes japoneses se deslizara sin aplastar la estructura. Los carpinteros de Hida, famosos en todo el Japón medieval, ensamblaban estos colosos de pino y castaño sin necesidad de utilizar ni un solo clavo.
Las plantas secretas de los gusanos de seda
Sube por las escaleras empinadas hasta los desvanes y descubrirás el ingenio de estas casas. Los amplios graneros se destinaban a la cría de gusanos de seda, una actividad vital para las familias campesinas durante los largos inviernos. El calor del hogar irori ascendía hasta los niveles superiores, creando las condiciones perfectas para la sericicultura. El museo conserva todavía los bastidores y utensilios utilizados en esta producción textil.
El hogar irori, el corazón de la casa
Toda la vida familiar giraba en torno al hogar central. Cada lugar estaba codificado, con el mayor de la familia sentado al fondo y el más joven cerca de la entrada. Allí se cocinaba, se entraba en calor y se secaba la ropa mojada. La colección del museo incluye más de 980 objetos cotidianos expuestos en las distintas casas.
Tres recorridos según tu tiempo
El recinto ofrece tres itinerarios señalizados alrededor del estanque Goami. El recorrido rojo, de veinte minutos, es apto para personas con movilidad reducida. El recorrido azul, de cuarenta minutos, permite ver las casas principales. El circuito completo en color marrón requiere aproximadamente una hora y revela los rincones más tranquilos del pueblo.
Consejo de amigo: Lleva un calzado fácil de quitar y poner. Tendrás que descalzarte en la entrada de cada casa, lo que puede suponer unas quince veces durante la visita. En invierno, lleva calcetines gruesos, ya que el tatami está bastante frío bajo los pies.
Artesanía viva y talleres prácticos
En el recinto trabajan artesanos locales dedicados al tejido, la cestería y la escultura en madera. Sus demostraciones no se limitan a ser piezas de museo tras un cristal. Puedes observar de cerca la precisión de una tejedora en su telar o cómo se enroscan las virutas bajo el cincel de un escultor.
El Hida Takayama Crafts Experience Center (Centro de Experiencias Artesanales de Hida Takayama), situado a pocos pasos de la entrada, ofrece talleres de 15 a 60 minutos para fabricar tu propio recuerdo, como una muñeca sarubobo, una taza de cerámica o un carillón de cristal. El coste oscila entre 800 y 3000 JPY (5 y 19 EUR aprox.) dependiendo del taller.
Para las familias, el museo dispone de cuadernos con sellos y preguntas tipo test en inglés. Los niños recorren el pueblo buscando las estaciones de sellado y reciben un pequeño regalo al completar su cuaderno. Es una forma entretenida de mantener el interés de los más pequeños.
El pueblo a través de las estaciones
El otoño tiñe los arces de rojo y naranja, creando reflejos espectaculares sobre el estanque. Las iluminaciones nocturnas transforman el lugar desde mediados de octubre hasta principios de noviembre, y de nuevo alrededor de Navidad hasta finales de febrero. Los tejados nevados bajo los focos ofrecen una atmósfera de cuento. La entrada nocturna tiene un precio reducido de 300 JPY (2 EUR aprox.) para adultos.
Antes de marcharte, haz una parada en la tienda junto a la parada de autobús. Sus croquetas de ternera de Hida son excelentes y resultan un tentempié reconfortante tras el paseo.
Horarios
*Información sujeta a cambios
Otro lugar único. Se llega muy rápido en autobús desde la estación de Takayama. Es un museo al aire libre donde se pueden ver granjas antiguas. Es bonito como un cuadro (o una estampa), con casas grandes con los tejados cubiertos de musgo. Además, haces descubrimientos fascinantes sobre el modo de vida local. Me encantaría poder volver en invierno.