Kapstadt, wo Afrika auf den Ozean trifft
Hast du schon einmal von einer Stadt geträumt, in der ein flacher Berg alle Gesetze der Geometrie herausfordert, Pinguine an weißen Sandstränden faulenzen und der Geruch von Braai sich mit der salzigen Brise von zwei Ozeanen vermischt?
Willkommen in der südafrikanischen Metropole, eingeklemmt zwischen dem eisigen Atlantik und schwindelerregenden Gipfeln. Hier besteigt man morgens per Seilbahn einen Berg, schlürft nachmittags Chenin Blanc in den Weinbergen und beendet den Tag mit den Füßen im Sand vor einem Sonnenuntergang, der den Signal Hill in warmes Licht taucht.
Ein facettenreiches Ziel
Wer Wind absolut nicht ausstehen kann, sucht sich besser ein anderes Reiseziel. Der berüchtigte Cape Doctor bläst manchmal so heftig, dass er Mülleimer umwirft und selbst Palmen die Frisur ruiniert. Doch für Naturliebhaber, Feinschmecker und Fans von kultureller Vielfalt ist die Stadt ein absoluter Hauptgewinn. Sie zieht Wanderer an, die von gut erreichbaren Gipfeln träumen, Gourmets auf der Suche nach der kreativsten kulinarischen Szene Afrikas und Neugierige, die von der komplexen Geschichte der Regenbogen-Nation fasziniert sind.
In puncto Logistik ist ein Mietwagen fast unverzichtbar, um die Halbinsel und ihre Umgebung entspannt zu erkunden. Öffentliche Verkehrsmittel sind zwar vorhanden, aber sehr eingeschränkt und aus Sicherheitsgründen eher nicht zu empfehlen. Dafür funktioniert Uber im gesamten Stadtgebiet tadellos und kostet im Vergleich zu Europa extrem wenig. Für Familien gilt ein kleiner Hinweis vorab: Die Strände sind traumhaft, doch das Atlantikwasser bleibt selbst im Hochsommer eiskalt und liegt selten über 16 °C.
Überschaubare Kosten für ein erstklassiges Reiseziel
Gute Nachricht für deinen Geldbeutel: Du bekommst hier viel Gegenwert für dein Budget. Rechne mit etwa 70-90 €* pro Tag und Person für einen komfortablen Aufenthalt mit Dreizterne-Hotel, Restaurantbesuchen und einigen Aktivitäten. Ein Mittagessen in einem ordentlichen Lokal kostet 8 bis 12 €*, eine Übernachtung in einer charmanten Guesthouse schlägt mit 40 bis 70 €* zu Buche und Benzin ist deutlich günstiger als in Mitteleuropa. Foodies leisten sich erstklassige Gourmet-Menüs für 40-60 €*, ein Bruchteil dessen, was man anderswo dafür zahlt.
V&A Waterfront und City Bowl, das schlagende Herz
Die V&A Waterfront ist der zentrale touristische Anziehungspunkt, ein ehemaliges Hafenviertel, das heute ein Tempel für Shopping und Gastronomie ist. Ja, hier ist es voll. Ja, es ist ziemlich durchgestylt. Aber die Stimmung ist elektrisierend, besonders am späten Nachmittag, wenn die Einheimischen auf ein Feierabendgetränk mit Blick auf die Boote eintreffen. Das Riesenrad bietet einen tollen Blick auf den Table Mountain, und das Two Oceans Aquarium lohnt sich vor allem wegen der Haie und Rochen, die man von einem Unterwassertunnel aus beobachten kann.
Direkt dahinter zeigt die City Bowl das historische Zentrum mit Art-déco-Gebäuden, quirligen Märkten und der Long Street, der Partymeile, auf der Backpacker auf lokale Hipster treffen. Die Straße pulsiert Tag und Nacht mit Cocktailbars, Vintage-Boutiquen und Restaurants mit fusionierter Küche. Verpasse nicht den Company's Garden, eine grüne Oase für ein Picknick im Schatten jahrhundertealter Eichen.
Ein Tipp unter Freunden: Trage in der City Bowl nach Einbruch der Dunkelheit keine Wertgegenstände offen zur Schau. Nimm lieber ein Uber anstatt zu Fuß zu gehen, vor allem nach 20:00 Uhr. Die Kriminalität ist real, weshalb eine gesunde Portion Vorsicht ratsam ist, ohne in Paranoia zu verfallen.
Bo-Kaap und die Townships, das authentische Südafrika
Erwische die Kopfsteinpflastergassen von Bo-Kaap und tauche ein in ein architektonisches Regenbogen-Szenario. Das historische malaiische Viertel fasziniert mit seinen bunten Häusern, die sich an die Hänge des Signal Hill schmiegen. Einst Heimat von Sklaven aus Indonesien und Malaysia, hat sich das Viertel mit seinen kleinen Moscheen und dem Duft von Gewürzen seinen Charakter bewahrt. Komm am frühen Morgen, um die Fassaden ohne Menschenmassen zu fotografieren, und probiere Bobotie oder Fischcurry in einem der familiengeführten Lokale.
Um die Geschichte des Landes wirklich zu begreifen, ist eine Führung durch ein Township unerlässlich. Langa als das älteste oder Khayelitsha als das größte mit seinen Millionen Einwohnern verdeutlichen die Realität der Apartheid und ihrer Nachwirkungen. Wichtig dabei: Begib dich niemals allein dorthin. Buche eine Tour mit einem lokalen Guide, der dir Shebeens (lokale Bars), Gemeinschaftsprojekte und die unglaubliche Gastfreundschaft der Bewohner zeigt. Das kann bewegend sein, ist aber eine wichtige Erfahrung.
Ein Tipp unter Freunden: Für Bo-Kaap lässt du den Mietwagen am besten stehen, da die engen Gassen das Parken unmöglich machen. Nimm ein Uber bis zum Iziko Bo-Kaap Museum und erkunde den Rest zu Fuß. Für die Townships empfehle ich wärmstens die Touren von Coffeebeans Routes, die von leidenschaftlichen Einheimischen geleitet werden.
Clifton und Camps Bay, der Traum am Meer
Auf an den kühlen Atlantik zu den fotogensten Stränden des Kontinents. Clifton teilt sich in vier nummerierte Buchten auf, die von riesigen Granitfelsen vor dem Wind geschützt sind. Die vierte Bucht ist mit ihrem makellosen weißen Sand und der entspannten Atmosphäre bei Familien besonders beliebt. Gleich nebenan zieht sich Camps Bay mit seinem kilometerlangen Strand vor den Twelve Apostles hin, jenen Klippen, die im Abendlicht rot leuchten.
Aber seien wir ehrlich: Zum ausgiebigen Schwimmen lädt das Wasser selten ein. Mit Temperaturen zwischen 12 und 16 °C je nach Saison stockt selbst Hartgesottenen kurz der Atem. Dafür eignet sich die Gegend perfekt zum Sonnenbaden, für Beachvolleyball oder für einen Cocktail in einer der Strandbars an der Promenade von Camps Bay. Das Ambiente ist mondän, mit teuren Autos vor den Restaurants und Millionärsvillen am Hang.
Muizenberg und False Bay für Surfer
Auf der anderen Seite der Halbinsel präsentiert sich Muizenberg von einer ganz anderen Seite. Der historische Strand mit seinen bunten Holzhütten zieht dank sanfterer Wellen und etwas wärmerem Wasser aus dem Indischen Ozean vor allem Familien und Surf-Anfänger an. Surfschulen an jeder Ecke machen den Spot ideal für die ersten eigenen Wellenritte.
Ein Tipp unter Freunden: Pass vor Haien in der False Bay auf, besonders im Sommer. Strandwachen beobachten die Hauptstrände und schlagen Alarm, wenn eine Haiflosse auftaucht. Ertönt die Sirene, verlasse bitte umgehend das Wasser. Das ist keine urbane Legende.
Die Kap-Halbinsel, wo sich die Ozeane (fast) treffen
Plane einen ganzen Tag für die Fahrt zum Kap der Guten Hoffnung ein, jener sagenumwobenen Landspitze, die Seefahrer einst so gefürchtet haben. Im 7000 Hektar großen Naturschutzgebiet leben Paviane, Antilopen und Strauße. Der auf schwindelerregenden Klippen thronende Leuchtturm von Cape Point bietet fantastische Ausblicke auf den Ozean, der unten gegen die Felsen schlägt. Ein kleine Korrektur für Detailverliebte: Entgegen dem Mythos treffen hier nicht der Atlantische und der Indische Ozean aufeinander, sondern erst rund 150 km weiter östlich am Kap Agulhas.
Auf dem Rückweg lohnt sich ein Stopp am Boulders Beach, wo eine Kolonie afrikanischer Pinguine zwischen Granitfelsen watschelt. Die kleinen Frackträger lassen sich bereitwillig fotografieren und sind einfach niedlich. Danach erreichst du Simon's Town, einen charmanten Fischerort mit viktorianischen Häusern, wo sich exzellenter Fish and Chips mit Blick auf das Meer genießen lässt.
Die Weinroute von Constantia direkt vor den Toren der Stadt
Für gute Tropfen muss man gar nicht erst bis nach Stellenbosch fahren. Im Constantia-Tal wird bereits seit 1685 Wein angebaut, hier liegen einige der ältesten Weingüter der Region. Groot Constantia als ältester Betrieb verbindet koloniale Geschichte mit Verkostungen in herrlicher Umgebung. Klein Constantia produziert den berühmten Vin de Constance, den süßen Muscat, den schon Napoleon im Exil schätzte. Die Weinproben sind oft schon für 3 bis 5 €* für sechs Weine zu haben.
Ein Tipp unter Freunden: Buche für die Weinroute einen Fahrer oder eine geführte Tour. Alkoholkontrollen in Südafrika sind streng und die Bußgelder hoch. Alternativ bestimmt ihr einfach einen nüchternen Fahrer für den Tag.
Wo man in dieser Genussstadt gut isst und trinkt
Kapstadts kulinarische Szene kann es mit großen Weltmetropolen aufnehmen, und das zu einem Bruchteil der Kosten. Die kap-malaiische Küche dominiert mit aromatischen Currys, Bobotie (einem süß-salzigen Lammhackauflauf) und knusprigen Samoosas. Biltong, das gewürzte Trockenfleisch, wird beim Aperitif wie Chips geknabbert. Und das Braai (das südafrikanische Barbecue) ist mit Boerewors (würzigen Bratwürsten) und über offenem Feuer gegrillten Karoo-Lammkoteletts ohnehin eine fast schon religiöse Institution.
Was Adressen angeht, führt kaum ein Weg am Test Kitchen in Woodstock vorbei, einem Tempel der experimentellen Gastronomie, der regelmäßig zu den besten Restaurants der Welt gezählt wird. Eine Reservierung drei Monate im Voraus ist Pflicht. Etwas zugänglicher ist das Pot Luck Club im selben Gebäude, das kreative Tapas mit Panoramablick auf die Stadt serviert. Für ein entspanntes Mittagessen empfiehlt sich das Mojo Market in Sea Point, eine angesagte Markthalle mit verschiedensten internationalen Küchen. Und für den besten Fisch deines Lebens steuerst du das Codfather in Camps Bay an: Du wählst die Meeresfrüchte direkt an der Theke aus und der Chef bereitet sie perfekt zu.
Probier bei den Getränken unbedingt Rooibos, den koffeinfreien roten Kräutertee aus der Region, der im Sommer eiskalt mit Honig und Zitrone serviert wird. Craft-Beer-Fans kommen bei Devil's Peak oder Jack Black auf ihre Kosten, zwei lokalen Brauereien mit großartigen Bieren. Und nutze die Gelegenheit, die Weine vom Kap zu entdecken: Chenin Blanc aus Stellenbosch, Pinotage aus Franschhoek, Sauvignon Blanc aus Constantia. Das Preis-Leistungs-Verhältnis sucht seinesgleichen.
Anreise und Fortbewegung in der Metropole
Der internationale Flughafen liegt 20 km vom Stadtzentrum entfernt, was etwa 25 Fahrzeit entspricht. Ein offizielles Taxi kostet rund 300 bis 400 Rand (16-22 €*), während Uber diesen Preis meist halbiert. Meide die inoffiziellen Taxifahrer, die an der Ankunftskoncourse Touristen ansprechen, da sie stark überhöhte Preise verlangen. Wer aus Johannesburg anreist, fliegt in zwei Stunden ans Ziel, wobei die Tickets je nach Saison zwischen 50 und 150 €* kosten.
Vor Ort ist ein Mietwagen die beste Wahl, um die Halbinsel und die Winelands zu erkunden. Internationale Vermieter haben Schalter am Flughafen, Kleinwagen kosten etwa 30-50 €* pro Tag. Achtung: Es herrscht Linksverkehr und der internationale Führerschein ist formal vorgeschrieben. Das Parken ist in den meisten Vierteln einfach und günstig, außer an der Waterfront, wo man manchmal etwas Geduld braucht. Das Busnetz von MyCiti verbindet zwar die wichtigsten Stadtteile, ist für Touristen jedoch oft weniger praktisch.
Für abendliche Ausflüge oder kurze Wege ist Uber das beste Fortbewegungsmittel: schnell, sicher und extrem günstig. Eine Fahrt von 10 km kostet selten mehr als 5 €*. Offizielle Taxis gibt es ebenfalls, sie sind jedoch meist deutlich teurer. Von den lokalen Minibus-Taxis ist abzuraten, da sie oft überfüllt und unübersichtlich sind und eher von Einheimischen genutzt werden, die die Routen genau kennen.
Wann ist die beste Reisezeit?
Der Südsommer von Dezember bis März gilt mit täglichem blauen Himmel, angenehmen Temperaturen von 25 bis 30 °C und lebhafter Atmosphäre als Hauptsaison. Die Strände vibrieren vor Leben, die Terrassen sind voll und Open-Air-Konzerte stehen an der Tagesordnung. Die Kehrseite der Medaille: Es ist Hochsaison mit entsprechend höheren Preisen und vollen Attraktionen. März und April bieten den perfekten Kompromiss mit immer noch tollem Wetter, weniger Touristen und moderateren Preisen.
Der Winter von Juni bis August bringt Regen und kühlere Temperaturen (13-18 °C), ist dafür aber die perfekte Jahreszeit, um Glattwale zu beobachten, die sich vor Hermanus oder den Klippen der Kap-Halbinsel tummeln. Der Frühlingsbeginn im September und Oktober lässt die Wildblumen im Namaqualand und im West Coast National Park in einem Meer aus Farben erblühen, ein weltweit einzigartiges Naturschauspiel. Einzig die Wochen um Weihnachten und Neujahr meidest du am besten, wenn du Menschenmassen nicht magst, da die Stadt dann fest in der Hand urlaubender Südafrikaner ist.
Kapstadt ist meiner Meinung nach interessanter als Johannesburg, die andere große Stadt des Landes. Das Hafenviertel, das Waterfront genannt wird, ist sehr angenehm für einen Spaziergang am späten Nachmittag. Bo-Kaap ist mit seinen bunten Häusern ebenfalls eine charmante Gegend.
Zu den Ausflügen, die man nicht verpassen sollte, empfehle ich den Tafelberg, den botanischen Garten und den Besuch eines Townships.
Sie können auch einen Ausflug zum Kap der Guten Hoffnung machen und am Boulders Beach in Simon’s Town anhalten, um sich eine Pinguinkolonie anzusehen.