Valencia, middelhavsbyen der bare har det hele
Man kan nemt komme til at overse Valencia, fordi Barcelona og Madrid stjæler opmærksomheden. Det ville dog være en stor fejl. Byen råber ikke op om sig selv, men hvisker i stedet med en afslappet selvsikkerhed.
Her skinner solen 300 dage om året, paellaen smager som den gør bedst på sit hjemsted, og futuristisk arkitektur ligger side om side med middelalderlige gader, uden at det virker mærkeligt. Valencia har den sjældne evne at forene tidsaldre, stilarter og stemninger med en lethed, der næsten føles ubesværet.
Det perfekte rejsemål for den alsidige rejsende
Valencia er til dig, der ikke vil vælge mellem storbyliv og stranddage, eller mellem historisk arv og moderne design. Hvis du kan lide at gå på opdagelse i gamle gader for derefter at hoppe i Middelhavet, og hvis du sætter pris på både samtidskunst og markeder med friske råvarer, vil du føle dig hjemme her.
Børnefamilier finder sikre strande og oplever steder som l'Oceanogràfic. Par vil elske den romantiske stemning i det historiske centrum og solnedgangene ved Malvarrosa. Natteravne kan se frem til et levende udeliv i Ruzafa og Barrio del Carmen.
Hvis du til gengæld leder efter en hektisk hovedstadstemning, vil du måske blive skuffet. Valencia har et mere tilbagelænet, næsten provinsielt tempo. Om sommeren kan varmen være intens med temperaturer omkring 35 grader i august. Hvis du ikke bryder dig om store folkemængder, bør du undgå midten af marts, hvor de store Fallas-fester fylder gaderne med fyrværkeri og festglade mennesker.
Forholdvist overkommelige priser for en storby
Valencia er billigere end Barcelona og Madrid med priser, der ligger 30 til 40 procent lavere. Regn med mellem 520 og 750 kr. om dagen per person til mad og drikke, hvis du nyder dagens faste menuer, de såkaldte menús del día, til 75-110 kr. til frokost. Overnatning koster fra omkring 600 kr. for et udemærket hotel og op til 1.100 kr. for et mellemcaklassehotel i midtbyen. Offentlig transport er billig, og et klippekort til 10 ture koster 63 kr.
Det historiske centrum: Hvor fortiden leves i nuet
Ciutat Vella, Valencias historiske hjerte, er sin helt egen. Det er ikke et dødt friluftsmuseum, men et levende kvarter, hvor de lokale handler, drikker kaffe og mødes om aftenen. De smalle gader i Barrio del Carmen åbner sig op til solrige pladser, hvor tiden går lidt langsommere. Domkirken og tårnet Miguelete rejser sig over Plaza de la Reina og belønner dig efter 207 trin med en udsigt over byens røde tage.
Få skridt derfra tager Lonja de la Seda dig med tilbage til 1400-tallet, hvor Valencia var centrum for middelalderens silkehandel. Denne gamle børsbygning, der er på Unescos verdensarvsliste, imponerer med snoede søjler og tårnhøje hvælvinger. Lige over for ligger Mercado Central i en markant modernistisk bygning. Det er en katedral for friske råvarer med boder fyldt med solmodne tomater, friskfanget fisk og skinke hængende som kunstværker.
De skjulte skatte i midtbyen
Palacio del Marqués de Dos Aguas er et besøg værd alene for sin vilde rokokofacade, og indenfor finder du det nationale keramikmuseum. Barrio del Carmen byder på gadekunst på husmurene, der danner kontrast til de gamle byporte Torres de Quart og Torres de Serranos.
Et godt tip fra en ven: Vil du opleve byen som de lokale, så læg vejen forbi Mercado Central en lørdag formiddag. Bestil en almuerzo (formiddagsmad) på en af barerne: en øl ledsaget af en bocadillo med skinke eller spansk omelet. Det er larmende, ægte og smager fantastisk.
Kunst- og videnskabsbyen: Valencias rumskib
Når du forlader det historiske centrum og følger det udtørrede flodleje fra Turia-floden, der i dag er lavet om til en ni kilometer lang bypark, dukker fremtiden pludselig op. Kunst- og videnskabsbyen strækker sig over to kilometer med sine hvide bygninger tegnet af Santiago Calatrava. Man kan elske dem eller hade dem, men man kan ikke undgå at blive betaget af bygninger, der trodser tyngdekraften.
Oceanogràfic, Europas største akvarium, tager nemt en halv dag. Her går du igennem kontinentets længste undervandstunnel omgivet af hajer og rokker, før du møder de hvidhvaler, der lever her. Delfinerne optræder i delfinariet, og undervandsrestauranten byder på en usædvanlig oplevelse.
Videnskabsmuseet Príncipe Felipe med mottoet »berøring forbudt er forbudt« er sjovt for alle aldre med sine interaktive udstillinger. L'Hemisfèric, med sit gigantiske øje på 100 meter, viser IMAX-film på et kæmpe lærred.
Et godt tip fra en ven: Køb billetter online for at undgå køen, og sæt en hel dag af, hvis du vil se det hele. En kombibillet til Oceanogràfic, museet og Hemisfèric koster omkring 300 kr. og er alle pengene værd.
Ruzafa og Eixample: Det kreative og kulinariske Valencia
Kvarteret Ruzafa er det hippe, multikulturelle og kreative centrum i Valencia. Området har udviklet sig fra at være arbejderkvarter til at blive et tilflugtssted for kunstnere, kaffebarer og vintagebutikker. Calle Cadiz, Calle Sueca og Calle Cuba har tæt samling af tapasbarer, fusionsrestauranter og steder med natteliv. Mercado de Ruzafa er mere intimt end det centrale marked og byder på økologiske varer og gadekøkkener.
Lige ved siden af ligger Gran Vía og Pla del Remei, som repræsenterer den elegante del af byen med brede avenuer, luksusbutiksliv og det flotte Mercado de Colón, en gammel hal omdannet til et eksklusivt madmarked.
Et godt tip fra en ven: Sæt dig på en udeservering ved Plaza del Barón de Cortes i Ruzafa omkring kl. 19 for at få en drink. Bestil en Agua de Valencia, som er den lokale cocktail med cava, appelsinsjus og vodka, og nyd stemningen.
Strandene: Middelhavet lige ved metroen
15 minutter med sporvogn fra midtbyen ligger Valencias brede sandstrande. Malvarrosa er den mest kendte med en livlig strandpromenade fuld af paellarestauranter. Det mere oprindelige fiskerkvarter El Cabanyal har bevaret sin sjæl med farverige huse pyntet med lokale fliser. Gaderne har næsten en caribisk stemning, og restauranterne serverer frisk fisk.
Længere mod syd ligger El Saler-stranden tæt på naturparken Albufera, som tiltrækker rejsende på udkig efter vilde klitter og færre mennesker. Albufera er et besøg værd i sig selv: denne ferskvandssø omgivet af rismarker er fødestedet for paellaen. Restauranterne i landsbyen El Palmar, en 20 minutters køretur derfra, serverer traditionel paella lavet over brænde med ris dyrket lige i nærheden.
Et godt tip fra en ven: Vil du undgå folkemængderne på Malvarrosa om sommeren, så fortsæt til stranden ved Patacona eller Pinedo. Her er der færre besøgende, og det er nemmere at parkere.
Hvor skal du spise og drikke i Valencia?
Valencia er hjemsted for den ægte valencianske paella, og her tager man opskriften alvorligt: kylling, kanin, grønne bønner, garrofó (store lokale hvide bønner), safran og absolut ingen skaldyr. Puristerne vil fortælle dig direkte, at en blanding af kød og skaldyr er en turistfejltagelse. Vil du smage den rigtige udgave, skal du gå efter Casa Carmela eller Restaurante Levante, som begge laver mad over appelsintræbål.
Gå heller ikke glip af fideuà (nudelpaella), all i pebre (ålegryde med kartofler) eller de små lokale muslingevarianter kaldet clóchinas. Om morgenen kan du snuppe en kold horchata (tigernødemælk) med fartons (sødt brød til at dyppe i). Horchata nydes bedst på Horchatería Daniel nær Plaza de la Reina. Til tapas byder Colmado de la Lola i Carmen på østers, søpindsvin og hjemmelavede kroketter i retro-stil.
Et godt tip fra en ven: Paella spises traditionelt til frokost og aldrig om aftenen. Gå efter dagens menu på de lokale restauranter: 75-110 kr. for forret, hovedret, dessert og drikkevare. Det er svært at slå.
Hvor skal du bo i Valencia og omegn?
Til en første rejse er det bedst at bo i Ciutat Vella eller tæt på. Kvarteret La Seu omkring domkirken er roligt og elegant. Barrio del Carmen passer bedre til natteravne med sine åbne barer og boheme-atmosfære. Ruzafa tiltrækker rejsende, der vil have liv og hyggelige butikshoteller samt ferielejligheder.
Rejser du på budget, kan du kigge mod Extramurs eller El Botànic ti minutters gang fra centrum, hvor priserne falder med 20 til 30 procent. Børnefamilier og strandfans kan finde lejligheder med havudsigt i El Cabanyal og Malvarrosa, selvom der er mere stille om aftenen. Prisniveauet på overnatning er generelt lavere end i Barcelona og Madrid, og du kan finde udemærkede hoteller fra omkring 600 kr. per nat.
Hvordan kommer du til og omkring i Valencia?
Valencia-Manises lufthavn ligger 8 km fra centrum. Metroen (linje 3 og 5) forbinder lufthavnen med midtbyen på 20 til 25 minutter for 43 kr. (billet og kort). Bus 150 kører samme strækning for 11 kr., men tager 30 til 45 minutter afhængigt af trafikken. En taxa koster omkring 150-190 kr. Der er direkte flyforbindelser fra flere destinationer. Hovedbanegården Joaquín Sorolla tager imod højhastighedstog (AVE) fra Madrid (1 time og 40 minutter) og Barcelona (3 timer).
Når du er fremme, klares det meste af centrum til fods. Metroen og sporvognen dækker de ydre kvarterer og strande godt. En enkeltbillet koster 11 kr., men Valencia Tourist Card (112 kr. for 24 timer, 150 kr. for 48 timer, 186 kr. for 72 timer) inkluderer fri transport og rabat på museer. Turia-haverne har ni kilometer bilfri cykelstier, som gør det nemt at cykle til kunst- og videnskabsbyen fra centrum. Lad bilen stå i midtbyen, da parkering er svært, og gaderne er smalle.
Hvornår skal du rejse?
De bedste perioder er april-maj og september-oktober, hvor temperaturerne ligger mellem 20 og 25 grader, solen skinner uden at brænde, og der er færre turister. Foråret byder desuden på Fallas i midten af marts, som er en stor femdages fest med gigantiske skulpturer, der brændes af under fyrværkeri. Stemningen er intens, men priserne stiger, og hotellerne bliver hurtigt fuldt bookede.
Sommeren (juni-august) trækker folk til strandene med til tider trykkende varme i august, hvor kviksølvstanden ofte runder 33 grader. Kan du lide varmen, er juli et godt valg med lunt badevand på 25 grader. Vinteren er mild (10-16 grader) og solrig, hvilket gør det til en god tid til sightseeing uden trængsel, selvom enkelte attraktioner har kortere åbningstider.
Jeg havnede i Valencia "lidt ved et tilfælde" i forbindelse med et jobinterview. Jeg er absolut ikke skuffet over turen, det er en virkelig skøn opdagelse! Vi boede i byens centrum og kunne til fulde nyde det, den havde at byde på. Vi brugte hele opholdet på at kigge på Valencias storslåede arkitektur. Alle de restauranter, vi spiste på, serverede lækre retter for os. Som prikken over i'et er indbyggerne i Valencia rigtig søde og imødekommende. Jeg glæder mig til at tage dertil igen med familien!
PS: Jeg vil anbefale at slå vejen forbi bageriet DDL