Visitar Aizuwakamatsu, bastião do Japão feudal
Localizada no coração da província de Fukushima, Aizuwakamatsu carrega uma forte herança samurai, cercada por relevos montañosos e um ritmo tranquilo. Se você busca uma imersão profunda na história japonesa longe dos roteiros tradicionais de massa, esta cidade vai te surpreender.
Um patrimônio histórico moldado pelos samurais
Aizuwakamatsu é conhecida como a cidade dos samurais por ter sido um polo militar e político fundamental durante o período Edo. O castelo de Tsuruga, reconstruído com precisão histórica, ergue-se no centro urbano. Ele se destaca no país pelas telhas vermelhas e abriga um museu que detalha os conflitos e o cotidiano daquela época.
Bem perto dali, o templo Sazaedo chama atenção pela estrutura em madeira em formato helicoidal, permitindo que os visitantes subam e desçam sem cruzarem o caminho uns dos outros. Construída no século XVIII, esta obra é uma referência única de arquitetura budista.
Natureza e espiritualidade aos pés do monte Iimori
O monte Iimori é um memorial dedicado aos jovens guerreiros do grupo Byakkotai, que tiraram a própria vida ao acreditarem erroneamente que seu castelo havia sido tomado. O local oferece vistas panorâmicas da região e abriga diversos monumentos históricos.
A uma curta distância de carro, o lac Inawashiro, chamado de o lago do céu espelhado, é o quarto maior do Japão. No inverno, o cenário muda completamente com a chegada de centenas de cisnes migratórios.
Artesanato e tradições mantidas vivas
Aizuwakamatsu tem forte tradição artesanal, com destaque para a laque d'Aizu, uma técnica de pintura em laca usada em utensílios decorados com motivos clássicos. O musée de la laque d'Aizu expõe peças e promove oficinas para entender esse trabalho minucioso.
Para caminhar sem pressa, o quartier de Nanukamachi reúne lojas de artesanato, cafeterias charmosas e antigas residências de famílias samurais, misturando passado e cotidiano em um só lugar.
Festivais e eventos culturais
Na primavera, o festival dos cerisiers en fleurs du château de Tsuruga atrai quem quer ver as cerejeiras em flor ao redor da fortaleza. No outono, o festival d'Aizu toma conta das ruas com desfiles de armaduras e reconstituições históricas.
Gastronomia com raízes na tradição
A culinária local reflete o isolamento geográfico e o clima de montanha. Entre os pratos típicos, vale provar:
- Basashi: carne de cavallo crua, servida com molho de missô apimentado, muito apreciada na região.
- Kozuyu: uma sopa leve de legumes com vieiras secas, tradicionalmente preparada para celebrações.
- Kitakata ramen: macarrão espesso em caldo à base de shoyu, com fatias de porco e broto de bambu, originário da cidade vizinha de Kitakata.
- Saké d'Aizu: a água pura da montanha alimenta diversas brasseries locais que produzem rótulos premiados e aromáticos.
Onde comer?
- Mitsutaya (Nanukamachi): restaurante familiar focado em pratos tradicionais como o kozuyu e o wappa-meshi.
- Tsuru Ga Aizu Honten (perto da estação de Aizuwakamatsu): especializado em basashi com boas opções de sakés da casa.
- Yakitori no Oogiya Aizu Monden Ten (Monden): uma izakaya movimentada para comer espetinhos grelhados em clima descontraído.
Onde dormir?
- Onyado Toho (Higashiyama Onsen): ryokan nas colinas termais com banhos termais e vista panorâmica para a cidade, além de karaokê e transfer.
- Kutsurogijuku Chiyotaki (Higashiyama Onsen): hospedagem refinada com ofurôs ao ar livre voltados para o vale, quartos espaçosos e culinária kaiseki.
- Toyoko Inn Aizuwakamatsu Ekimae (Byakko-machi): hotel funcional a dois minutos a pé da estação, com café da manhã incluído e excelente custo-benefício.
- Hotel Route-Inn Aizuwakamatsu (Kōya-machi): opção moderna com banho coletivo, café da manhã variado e estacionamento gratuito para quem está de carro.
Quando ir?
Os meses de primavera, em abril e maio, são perfeitos para ver as cerejeiras. O outono, em outubro e novembro, traz folhagens avermelhadas e clima ameno. Em setembro, o festival d'Aizu movimenta a cidade.
Como chegar?
Saindo de Tóquio, pegue o trem Shinkansen até Kōriyama, em cerca de 1h20, e faça baldeação para um trem local até Aizuwakamatsu, levando mais 1h30. O custo total fica em torno de 7.000 ienes (cerca de 270 reais). Também há ônibus de longa distância direto de Tóquio, com duração de aproximadamente 4h30.
Como circular?
A cidade conta com linhas de ônibus que atendem os pontos turísticos principais. Alugar uma bicicleta é uma ótima alternativa para explorar as redondezas no seu próprio ritmo.
Aizuwakamatsu é uma cidade fortemente marcada pela sua história. É aqui que os fiéis ao xogunato e defensores do antigo estilo de vida lutaram contra o novo governo imperial. É uma cidade agradável de visitar, com um castelo muito bonito. Você pode comprar um passe de ônibus diário na estação. Muito vantajoso para se deslocar de um ponto a outro!