Se você fala das paisagens mais bonitas do Vietnã, certamente vai mencionar os deslumbrantes campos de arroz em terraços situados nas montanhas do país. Com centenas de anos de experiência na produção de arroz, os agricultores vietnamitas, especialmente aqueles que vivem na região montanhosa do norte, aprenderam a se adaptar a diferentes tipos de terreno. O cultivo em terraços permite aumentar a área cultivável em encostas, facilitar o trabalho de plantio e colheita e, acima de tudo, manter um nível constante de irrigação, essencial para o desenvolvimento do arroz.
Por isso, os terraços de arroz do Vietnã foram formados há muito tempo e moldam a paisagem de certas regiões. Eles são conhecidos como uma herança cultural única e uma atração turística imperdível para qualquer visitante no Vietnã. Para contemplá-los nas melhores condições, você deve se fazer duas perguntas: quais são os melhores lugares e as melhores épocas para visitá-los?
Onde ver os campos de arroz em terraços mais bonitos?
O cultivo do arroz está presente em todo o Vietnã. Aqui está o top 3 das plantações que recomendamos conhecer: Hoang Su Phi, Mu Cang Chai e Sapa.
Hoang Su Phi
Os terraços de arroz de Hoang Su Phi são frequentemente considerados os mais bonitos do Vietnã, exibindo um amarelo vibrante em meio a montanhas majestosas. Eles se estendem pelo território de 6 comunas na província de Ha Giang: Ban Luoc, San Sa, Ban Phung, Ho Thau, Nam Ty e Xin Man. Os mais espetaculares ficam em Ban Luoc e Ban Phung. Do centro de Ban Phung, você poderá avistar panoramas de campos em terraços com degraus coloridos que vão desde o topo da montanha até os pequenos riachos que correm no fundo do vale.
Esta obra-prima, que combina há séculos a natureza e a engenhosidade humana, foi realizada pelas mãos hábeis das minorias étnicas locais: Nung, La Chi e Dao.
Mu Cang Chai
Mu Cang Chai é um distrito nas terras altas da província de Yen Bai, localizado a 280 km (cerca de 180 milhas) da capital, Hanói. O destino é famoso por seus 500 hectares de deslumbrantes campos de arroz em terraços localizados nas comunas de La Pan Tan, Che Cu Nha e De Xu. O terreno em terraços é reconhecido como parte integrante do patrimônio nacional e também uma das atrações turísticas mais únicas do Vietnã.
Essas colinas de declive moderado foram moldadas pela minoria étnica H’mong, de forma a aproveitar a água da chuva e das nascentes para a rizicultura.
Sapa
Sapa não é famosa apenas por ser a cidade serrana mais alta do Vietnã ou pela pitoresca cidade envolta em neblina, mas também pelos deslumbrantes campos de arroz em terraços chamados Ta Van - Hau Thao - Lao Chai, no vale de Muong Hoa. Lao Chai representa a maior plantação em extensão em Sapa, com uma área de 1.000 hectares. Além disso, este campo de arroz também se destaca por ser o que possui mais níveis: impressionantes 121 degraus!
Os proprietários dessas lavouras pertencem às minorias H’mong, Ha Nhi, entre outras, que vivem dessa atividade há centenas de anos. Os viajantes que visitam Sapa costumam fazer trilhas (trekking) para apreciar a beleza dos terraços de arroz e descobrir a cultura única dos moradores locais.
Qual é a melhor época para visitar os campos de arroz em terraços?
Ao contrário da região do delta, no sul do país, onde o clima, o relevo e a abundância de água permitem várias safras por ano, nas áreas montanhosas há apenas uma colheita de arroz por ano. Consequentemente, os visitantes têm apenas duas oportunidades de ver o melhor visual dos terraços de arroz vietnamitas:
- Em maio, quando começa a estação das chuvas. Os brotos jovens de arroz emergem gradualmente da água
- Do fim de setembro ao início de outubro, durante a época da colheita, que costuma ser um período festivo nas aldeias.
Em cada uma das épocas, as paisagens ganham uma beleza diferente. Na temporada de chuvas, o campo em terraços parece um imenso espelho que reflete o céu azul e as nuvens à deriva. Na época da colheita, ele se transforma em uma imagem colorida e mágica em meio a montanhas grandiosas.
Agora você já pode começar a planejar sua viagem, escolhendo o lugar e o período que melhor atendem aos seus interesses para visitar estes deslumbrantes campos de arroz em terraços no Vietnã.
Fonte: https://vietnamdecouverte.com/10-des-meilleurs-endroits-pour-riziere-vietnam
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