Visitare la Costa Smeralda
Una cinquantina di chilometri di costa frastagliata nel nord-est della Sardegna, tra Olbia e l'arcipelago di La Maddalena. Negli anni Sessanta un consorzio guidato dall'Aga Khan comprò queste terre di pastori e vi fece costruire villaggi in stile sardo, con intonaci ocra e tetti di coppi, vietando i palazzi. Porto Cervo ne è il cuore, con il porto turistico e gli yacht.
Attorno, la Gallura conserva il suo granito rosa, le sue sughere e gli stazzi isolati. A nord, Palau si affaccia sulle isole di La Maddalena, parco nazionale dalle acque trasparenti. Vieni per le spiagge, la vela e la luce della sera sulle rocce, non per i monumenti.
Ti piacerà se
- Cerchi alcune delle acque più limpide del Mediterraneo
- Ami le gite in barca tra le isole
- Vuoi un lusso discreto con calette ancora selvagge a due passi
Lascia perdere se
- Il tuo budget è stretto ad agosto: i prezzi sono tra i più alti d'Italia
- Viaggi senza auto: le spiagge sono in fondo a stradine
- Vieni d'inverno: quasi tutti gli hotel chiudono da ottobre ad aprile
Da non perdere
-
1 L'arcipelago di La Maddalena
Sette grandi isole di granito e una polvere di isolotti, a venti minuti di traghetto da Palau. Le gite in barca fanno il giro delle cale, passano davanti alla spiaggia Rosa di Budelli, che si ammira dall'acqua, e si fermano per il bagno. Per Cala Coticcio, a Caprera, d'estate l'accesso va prenotato.
-
Tre piccole cale di sabbia bianca separate da rocce tondeggianti, all'ombra dei ginepri, a dieci minuti da Porto Cervo. L'acqua resta calma anche col maestrale. Ad agosto arriva prima delle dieci: il parcheggio si riempie in fretta.
-
3 La piazzetta di Porto Cervo Borgo
La sera tutta la costa si ritrova nella piazzetta di Porto Cervo, tra le boutique e il porto dove dormono i grandi velieri. Sali poi alla chiesa Stella Maris, tutta bianca, per vedere il porto accendersi. L'aperitivo costa caro, la passeggiata è gratis.
-
4 I giganti dell'età del bronzo Archeologia
Attorno ad Arzachena, i costruttori dei nuraghi hanno lasciato torri di pietra e tombe dei giganti, lunghe sepolture chiuse da una grande stele. Si visitano in mezza giornata, tra gli ulivi, lontano dalla folla delle spiagge.
-
5 Le regate di settembre Regate
A inizio settembre i più grandi yacht da regata del mondo si danno appuntamento davanti a Porto Cervo. Dai promontori della costa si vedono le loro vele passare tra le isole. È anche il momento migliore per venire: il mare è caldo e la folla è ripartita.
La trappola classica
Prenotare ad agosto senza auto, nel cuore di Porto Cervo. Pagherai la camera a peso d'oro, e ogni spiaggia ti costerà un taxi. Vieni a giugno o a settembre, noleggia un'auto a Olbia e dormi in un paese dell'interno come San Pantaleo.
I nostri itinerari in Costa Smeralda
| Durata | Itinerario | Cosa vedi |
|---|---|---|
| 3 giorni | Porto Cervo › Capriccioli › Cala di Volpe | Le spiagge più belle della costa e la piazzetta la sera |
| 5 giorni | Porto Rotondo › Porto Cervo › Palau › La Maddalena | La costa, l'arcipelago in barca, la Roccia dell'Orso |
| 1 settimana | Da Olbia a Santa Teresa Gallura, passando da Arzachena e San Pantaleo | Tutta la costa, i siti nuragici e l'entroterra di granito |
Comincia dalla costa di Arzachena: le spiagge di Capriccioli e del Principe, poi la serata in piazzetta a Porto Cervo. Il giorno dopo sali a Palau per una giornata in barca nell'arcipelago di La Maddalena. Hai una settimana? Aggiungi le tombe dei giganti di Arzachena, il mercato di San Pantaleo e una cena a Porto Rotondo.
Quando andare in Costa Smeralda
| Interesse | Stagione | Temperature | Il momento clou | Affluenza e prezzi |
|---|---|---|---|---|
| Invernonov. a mar. | 7-15 °C | I paesi vuoti e la macchia verde | Bassi | |
| Primaveraapr. a giu. | 12-27 °C | La macchia in fiore e le spiagge tranquille | Medi | |
| Estatelug. e ago. | 20-31 °C | I bagni e le notti di Porto Cervo | Alti | |
| Autunnosett. e ott. | 15-27 °C | Il mare caldo e le regate | Medi |
Il nostro consiglio
Vieni a giugno o a settembre: il mare supera già i venti gradi, le spiagge hanno spazio e i prezzi degli hotel scendono spesso della metà rispetto ad agosto. Tieni d'occhio il maestrale, che può soffiare per diversi giorni: agita alcune spiagge e rende incerte le uscite in barca.
Come arrivare in Costa Smeralda
-
In aereo fino a Olbia Il più semplice
Voli diretti collegano Milano, Roma, Torino, Bologna e molte altre città italiane a Olbia, in un'ora o poco più. L'aeroporto è a venticinque minuti da Porto Rotondo e a quaranta da Porto Cervo.
-
In traghetto dalla penisola Con la propria auto
Traghetti collegano Genova, Livorno, Piombino e Civitavecchia a Olbia e Golfo Aranci, di giorno o di notte. Prenota presto la traversata per l'estate.
-
In traghetto dalla Corsica Via Bonifacio
Se sei in Corsica, un traghetto collega Bonifacio a Santa Teresa Gallura in circa un'ora. Porto Cervo è poi a tre quarti d'ora di strada.
Noleggia l'auto all'aeroporto di Olbia, o portati la tua in traghetto: spiagge e paesi sono sparsi, e gli autobus non arrivano alle cale. Prenotala già d'inverno per l'estate, perché ad agosto sull'isola scarseggiano.
Come spostarsi in Costa Smeralda
L'auto è indispensabile: la costa si gira su stradine tortuose, e ogni cala ha il suo parcheggio. Per l'arcipelago, lasciala a Palau e prendi il traghetto per La Maddalena, o una gita in barca di un giorno. D'estate, noleggiare uno scooter o un gommone senza patente è un bel modo per passare da una spiaggia all'altra.
Buono a sapersi
Ad agosto i parcheggi delle spiagge famose sono a pagamento e pieni già a fine mattinata. Parti presto e tieni gli spiccioli. Per un'imbarcazione sotto i quaranta cavalli non ti serve alcuna patente nautica.
Cosa mangiare in Costa Smeralda
- Zuppa gallurese: la «zuppa» della Gallura, in realtà un pasticcio di pane, formaggio e brodo cotto in forno.
- Porceddu: il maialino arrosto allo spiedo, piatto delle feste e degli agriturismi.
- Seadas: un raviolo fritto ripieno di formaggio fresco e coperto di miele amaro.
- Vermentino di Gallura: il bianco del granito, unico vino dell'isola con la denominazione più alta d'Italia.
- Bottarga e frutti di mare: uova di muggine essiccate e ricci, sulla pasta dei ristoranti del porto.
- Mirto: il liquore di bacche di mirto, servito ghiacciato a fine pasto.
Per mangiare come la gente del posto, lascia la costa e cercati un agriturismo sulle colline di Arzachena o di San Pantaleo: il menù fisso va dai salumi alla pasta fatta in casa fino al porceddu. Al porto di Olbia, il pescato del giorno ti costerà molto meno che a Porto Cervo.
Dove dormire in Costa Smeralda
| Zona | Per fare cosa | Da sapere |
|---|---|---|
| Porto Cervo e Cala di Volpe | Spiagge, porto turistico, vita notturna | La più lussuosa |
| Baja Sardinia e Cannigione | Spiagge per famiglie, partenze in barca | La più pratica |
| San Pantaleo e l'interno | Borghi di granito, agriturismi | La più autentica |
| Palau e La Maddalena | L'arcipelago, le isole in barca | La più marinara |
| Olbia e Porto Rotondo | Aeroporto, traghetti, porto vivace | La più economica |
Che budget per un viaggio in Costa Smeralda
| Viaggio | Durata | Budget a persona |
|---|---|---|
| Economico (camera a Olbia, auto condivisa, picnic) | 5 giorni | 500-800 € |
| Comfort (hotel vicino alle spiagge, auto, gita in barca) | 5 giorni | 1.200-2.000 € |
| Alto di gamma (grande hotel, barca privata, grandi tavole) | 5 giorni | 4.000-8.000 € |
- La stagione: a giugno e a settembre paghi spesso la metà che ad agosto per la stessa camera.
- Le spiagge: sono pubbliche e gratuite; si pagano solo parcheggi e lettini degli stabilimenti.
- Le gite in barca: una giornata collettiva nell'arcipelago costa molto meno di una barca privata, e si ferma nelle stesse cale.
- I pasti: un agriturismo dell'interno ti sfama in abbondanza per una frazione del prezzo di un ristorante del porto turistico.
- Il parco nazionale: l'accesso ad alcune spiagge dell'arcipelago è a pagamento e contingentato d'estate; prenota online.
Tradizioni e cultura in Costa Smeralda
A lungo la Gallura è stata terra di pastori, di sughere e di stazzi, case di granito isolate nella macchia. Vi si parla ancora un dialetto vicino al corso, e i paesi dell'interno, come Luras o Tempio, conservano le loro feste e i loro canti. Molto prima, il popolo dei nuraghi aveva disseminato l'isola di torri di pietra.
Nel 1962 l'Aga Khan e i suoi soci fondarono la Costa Smeralda e affidarono i villaggi ad architetti che inventarono uno stile sardo ideale, tutto curve e intonaci. Proprio di fronte, l'isola di Caprera conserva la casa dove Garibaldi, l'eroe dell'unità d'Italia, passò gli ultimi anni. Vai a La Maddalena? Attraversa il ponte fino a Caprera: la sua fattoria si visita, tra i pini.
