Hong Kong in breve
Crocevia leggendario dell'Estremo Oriente, l'isola di Hong Kong, il cui nome significa letteralmente "porto profumato", è una regione amministrativa speciale della Repubblica Popolare Cinese. Adagiata al centro di un arcipelago di 250 isolotti, questa "Manhattan asiatica" coltiva un'identità forte tra Feng shui, una fiorente industria cinematografica e una vera passione per le corse dei cavalli. Con il suo paesaggio urbano verticale e un porto commerciale in perenne fermento, Hong Kong ti conquisterà per la sua atmosfera, il patrimonio culturale e lo shopping. Le sue spiagge e i 21 parchi nazionali offrono inoltre l'occasione perfetta per rigenerarsi. Senza dimenticare la gastronomia, con gli immancabili dim sum, piccoli bocconi serviti nei tradizionali cestini di bambù.
Il clima è subtropicale umido, con una temperatura media di 21°C.
Una megalopoli frenetica
Sali a bordo del celebre funicolare, in funzione dal 1888, per raggiungere il Peak Victoria (a 554 metri di altitudine). Il panorama a 360 gradi è memorabile. I due punti di riferimento principali sono la torre Two IFC sul lato di Hong Kong e l'ICC sponda Kowloon.
Dirigiti poi verso l'incredibile voliera protetta da una rete dell'Edward Youde Aviary all'interno del Hong Kong Park: qui sono censite 3000 specie, alcune dalle livree variopinte. Passeggiare accompagnati dal canto degli uccelli è una pausa particolarmente rilassante.
Se hai tempo, punta a sud per visitare Aberdeen e il suo villaggio di tanka, il popolo dell'acqua. Puoi esplorare la zona a bordo di un sampan tradizionale (il giro dura circa 20 minuti).
Imbarcati su uno Star Ferry diretto a Kowloon. Questa mini crociera tra le isole, che viene effettuata 450 volte al giorno, è un'esperienza sorprendente. Inizia dal ricco Hong Kong Museum of Art. Nelle vicinanze, gli appassionati di cinema troveranno la Star Avenue, una replica dell'Hollywood Boulevard.
Passeggia poi lungo Shanghai Street (fermata MTR Jordan), dove barbieri di strada, erboristerie tradizionali e vecchie botteghe offrono uno spaccato autentico della Cina.
All'imbrunire, vai al mercato notturno di Temple Street: un regno di kitsch, canzoni cantonesi e chiromanti. In alternativa, esplora il quartiere di Lan Kwai Fong con i suoi innumerevoli bar e ristoranti animati. Se ti trovi lì di mercoledì, dalle 19:00 alle 22:30, l'Happy Valley Racecourse apre le porte a migliaia di hongkonghesi appassionati di scommesse. Si viene qui per giocare o per godersi l'atmosfera elettrica.
Per ammirare la città dall'alto, il 46° piano del Central Plaza (Wan Chai) regala una vista impressionante sulla baia e sul picco Victoria. Un'alternativa è la Sky 100.
Luoghi autentici tra natura e spiritualità
Due volte più vasta dell'isola di Hong Kong, Lantau offre splendidi paesaggi naturali, tra spiagge di sabbia bianca e sentieri deserti. Raggiungibile in 40 minuti di traghetto dal molo Central, non perdere il Grande Buddha di Tian Tian e il monastero Po Lin.
Se viaggi con bambini, il parco Disneyland, che vanta numerose attrazioni a tema Toy Story, si trova a nord-est dell'isola. In alternativa, c'è l'Ocean Park.
Lamma Island, situata a 30 minuti di traghetto da Central, è un'isola montuosa dove potrai goderti un ambiente tranquillo e interamente pedonale.
Per rilassarti, spingiti fino alle belle spiagge di Repulse Bay e Deep Water. Poco più a sud, Stanley è un altro luogo ideale per la calma e il relax, molto amato dagli abitanti del posto.
Quando andare?
L'inizio della primavera, tra marzo e aprile, e la fine dell'autunno, tra ottobre e novembre, sono i periodi migliori per visitare la città.
Come arrivare?
Air China serve Hong Kong con scalo a Pechino in partenza da Parigi Charles de Gaulle. Altre compagnie che propongono il collegamento da Parigi con scali sono Air France, Cathay Pacific, China Eastern Airlines, Qatar Airways e Turkish Airlines.
Come spostarsi?
La rete MTR (metropolitana), gli autobus e i traghetti servono perfettamente la città. Molto pratica: la carta prepagata Octopus ti permetterà di utilizzare qualsiasi mezzo di trasporto pubblico.
Hong Kong è una città a parte in Cina. Rimasta a lungo sotto l'autorità britannica e poi reintegrata nella repubblica cinese di recente (nel 1997!), questa megalopoli portuale si è aperta al mondo molto prima del resto del paese.
E si sente: l'urbanistica, la vita culturale, la vita professionale, tutto qui è più aperto, più "accogliente", molto diverso da una città come Pechino per esempio. Insomma, la città da vedere in Cina. Peccato che gli alloggi siano così cari.