Vienna in 2 giorni: cosa vedere assolutamente

Una prenotazione last minute in offerta

Non avevo mai pensato seriamente di andare in vacanza a Vienna. L'occasione si è presentata durante un weekend lungo: navigando un po' online, ho trovato un viaggio last minute a "prezzo stracciato", come diceva l'annuncio. Così, visto il costo, sono partito alla volta dell'Austria.

Mi sono ritrovato in un magnifico hotel 4 stelle nel tredicesimo distretto (ce ne sono ventitré!!). La camera era spaziosa, confortevole e arredata con gusto. Il bagno aveva una grande vasca e il letto era un vero matrimoniale: una meraviglia! Ciliegina sulla torta: tutto era perfettamente pulito. Potete fare le vostre ricerche di hotel a Vienna qui. È stato un vero sollievo, soprattutto dopo il mio viaggio precedente in Grecia dove, tre mesi prima, ero finito in un hotel 3 stelle che sembrava abbandonato dal personale delle pulizie... Magari vi racconterò i miei disastri in un altro post...

Insomma, capirete bene perché Vienna mi sia apparsa subito come una città simpatica. Devo dire che, già dall'aeroporto, ero rimasto colpito dalla pulizia dei luoghi.

Il personale dell'hotel era gentile e attento. Tuttavia, meglio sapere l'inglese, perché il francese è poco parlato. L'ideale sarebbe ovviamente parlare tedesco, dato che l'austriaco è molto simile, a parte qualche termine particolare. Purtroppo per me, le mie lezioni di tedesco erano sepolte troppo in fondo nella memoria per essermi utili... Quindi, via con l'inglese!

Una volta posate le valigie, tirato fuori il completo e appeso per bene per evitare pieghe (vi spiegherò più tardi perché l'avevo portato con me) e rinvigorito da una bella doccia, sono uscito dall'hotel per dirigermi verso il cuore di Vienna.

Giorno 1

Prime impressioni: Vienna, una città pulita e tranquilla

Per spostarsi, non c'è niente di meglio del tram. Offre l'opportunità di ammirare velocemente la città. E che città! Sono rimasto subito a bocca aperta! Immaginate un po': edifici nel più puro stile austro-ungarico che impongono la loro imponenza. Mi sono sentito piccolissimo. Gli edifici non sono grattacieli, ma da quelle pietre emana una forza incredibile e una serenità sconcertante. Ho avuto persino la sensazione di immergermi nella storia del Paese grazie a questi palazzi che sembravano un grande libro a cielo aperto.

Le facciate in pietra presentavano finestre ampie e alte. C'erano pochi fronzoli sugli edifici, che rispecchiavano esattamente ciò che immaginavo dello stile austriaco: nobile, potente e sobrio. L'unica singolarità di ognuno di essi derivava dai loro colori diversi, dai toni tutto sommato piuttosto tenui.

I viali e i marciapiedi erano larghi, le strade dritte come fusi e non c'era una carta o una gomma da masticare a terra. E le persone, mio Dio, le persone! Cordiali, sorridenti, rispettose degli altri... Lì ho avuto la certezza: avevo proprio lasciato la Francia!

Da questa città emanava un senso di sicurezza che faceva davvero bene. Così, a cuor leggero, ho deciso di lanciarmi alla scoperta di questa città che sembrava accogliermi a braccia aperte.

Viennoiseries e pasticceria al Café Central

Essendo comunque un tipo organizzato, ho stabilito il mio quartier generale in un caffè dove ho ordinato il mio primo... caffè viennese, servito con il suo tradizionale bicchiere d'acqua! Non essendo sciovinista, avrei anche potuto chiedere un croissant, ma non avevo abbastanza fame. Discutendo alla meglio con il cameriere, questi mi ha confermato che le viennoiseries e, in particolare, il croissant erano originari proprio di questa città: secondo lui, mentre la città era sotto assedio da parte degli Ottomani, i fornai viennesi avrebbero dato l'allarme di un attacco imminente, permettendo di respingerlo. In ricordo di quella vittoria e per ricordare il loro contributo, avrebbero poi realizzato questo dolce a forma di mezzaluna, emblema delle truppe nemiche. Non so se si tratti di una storia vera o di una bella leggenda per turisti (Internet sembra confermare tutto...).

Per restare in tema di golosità, vorrei parlarvi delle mie altre esperienze culinarie del weekend. Sono andato a fare un giro al celebre Café Central. Attenzione, c'è gente a ogni ora del giorno. Ho aspettato un po' prima di sedermi e ordinare, attirato da ciò che vedevo nel piatto dei miei vicini... Non ho dovuto aspettare molto per vedere arrivare una bella fetta di torta cremosissima di cui purtroppo ho dimenticato il nome. Al primo boccone, le mie papille gustative si sono sciolte dal piacere! Allora, sì, ok, non è proprio dietetico... Ma insomma, avevo camminato parecchio e avevo previsto di farlo anche durante il soggiorno, quindi, dai, no..?

La Sachertorte all'Hotel Sacher

Questa pausa golosa mi ha spinto ad appuntare sul mio taccuino un’idea per una visita: il caffè dell’hotel Sacher! E non ho resistito fino alla fine della giornata. Arrivato davanti al bellissimo edificio con le bandiere che sventolavano al vento, ho varcato la soglia ed sono entrato in questo tempio della gastronomia viennese (e non ho paura di dirlo!). Tutto è assolutamente magnifico e sembra creato con un unico scopo: regalarvi un momento fuori dal tempo, un istante di pura grazia. I camerieri, affabili e cortesi, vi trattano con rispetto senza mai essere invadenti. Per questo, ci si sente subito a proprio agio. E poi arriva finalmente il momento tanto atteso in cui si può ordinare una fetta della famosa Sachertorte.

Il tempo dell'attesa è più che sufficiente per farsi venire l'acquolina in bocca dando un'occhiata alle belle vetrine refrigerate dove si vede il dolce. Poi, finalmente, arriva! Servita nel piatto, una bella fetta di questa torta al cioccolato, farcita con confettura di albicocche. Una delizia! E una tappa obbligata se passate da Vienna.

I puristi (e i più golosi) vorranno forse andare ad assaggiare la grande rivale della Sachertorte: si tratta della stessa base di pasticceria servita al café Demel, dato che entrambe le case hanno rivendicato la paternità del divino dessert... il Café Demel si vanta di essere stato fedelmente frequentato e apprezzato dalla famiglia imperiale.

I monumenti del centro di Vienna

Per tornare alla visita della città vera e propria, con la mia mappa spiegata sul tavolo, tenuta ferma dalla tazza e dal telefono (ero in terrazza), ho confrontato ciò che vedevo, quello che era indicato sulla cartina e le informazioni della mia guida turistica. Quando vi dicevo che ero organizzato... Ho così individuato cosa volevo visitare e mi sono messo in marcia.

Il municipio (Rathaus)

Ho iniziato facendo il giro di una piazza vicino al municipio di Vienna (Rathaus) prima di scoprire nei paraggi un'altra piazza che sarebbe diventata la mia base operativa. Devo dire che lì ho trovato tutto ciò che mi serviva per riposarmi un po', bere qualcosa, fare uno spuntino... Insomma, il necessario per sopravvivere da povero cittadino francese perso nella giungla austriaca. Questa piazza era molto vivace e contrastava con il resto della città, decisamente più tranquilla.

Chiesa di San Carlo

Mi sono recato alla chiesa di San Carlo Borromeo, a una ventina di minuti a piedi dal Rathaus. All'ingresso, pagando 8€, si può accedere alla scala che porta a una terrazza esterna con una bella vista sulla città, oltre a una terrazza interna con vista sull'organo e, soprattutto, sugli immensi affreschi della cupola. I dipinti e la decorazione barocca fatta di marmi sono magnifici. Le dimensioni sono spettacolari: la cupola raggiunge i 72m d'altezza.

Altre cose da vedere: un plastico interattivo della chiesa, una sala dei tesori con oggetti religiosi in metalli preziosi e abiti lussuosi indossati dagli antichi vescovi. Per finire, si torna al livello del suolo, dove si possono vedere da vicino gli altari, le cappelle e avere una vista vertiginosa sulla cupola.

Giorno 2

Il Belvedere e Schönbrunn, 2 imperdibili

Il giorno dopo, ho proseguito la mia escursione turistica dirigendomi verso il palazzo del Belvedere. Oltre all'architettura che è semplicemente splendida, è possibile, pagando un biglietto, visitare la collezione di Gustave Klimt. Questo enorme palazzo, costruito nel XVIII secolo e decorato in stile barocco, comprende giardini e un museo d'arte austriaca, nel Belvedere Superiore.

Non mi restava che preparare la mia ultima visita, dedicata al castello di Schönbrunn, situato nel tredicesimo distretto della città. Ma la visita di questo luogo, da sola, merita un articolo a parte.

Serata all'Opera

Girovagando per il centro, sono rimasto piuttosto sorpreso nel vedere dei giovani vestiti con costumi d'epoca: camicia con jabot, cappello piatto, giacca, calzamaglia e scarpe in pelle nera con una grande fibbia quadrata. In realtà vendevano biglietti per assistere a rappresentazioni d'opera. Vienna, l'opera: cosa c'è di più naturale? Avevo tra l'altro previsto di andarci, motivo per cui avevo infilato in valigia un abito elegante... Città di cultura, culla di geni della musica classica, a Vienna sono attivi diversi teatri d'opera, sale da ballo e teatri di prosa. Per la musica in particolare, ricordo di aver visto l'opera nazionale (Staatsoper) e l'opera popolare (Volksoper).

Ma per tornare a quei bravi ragazzi travestiti da personaggi del passato, non sapevo se potermi fidare di persone che proponevano in realtà un florilegio delle arie d'opera più famose. Sembrava comunque una grossa trappola per turisti. Pieno di ottimismo e fiducia nonostante tutto, alla fine mi sono lanciato e ho prenotato i biglietti.

Torno in hotel per una doccia veloce, indosso il mio abito elegante e via, direzione Volksoper. Una volta arrivato, mi sono reso conto che l'abito (o l'abito da sera per le signore) non era più obbligatorio, anche se gran parte del pubblico era comunque molto ben vestito.

Non avendo mai avuto l'occasione di assistere a una vera opera, non sapevo bene cosa aspettarmi. Nel peggiore dei casi, mi sono detto, lo spettacolo sarebbe durato un'ora e mezza, speravo di riuscire a resistere... Alla fine non ho dovuto fare alcuno sforzo, dato che lo spettacolo sembrava pensato per raggiungere il pubblico più vasto possibile. Un'"opera per negati", in un certo senso. Sul palco, gli artisti si sono alternati offrendoci le arie più famose, il tutto scandito dalla musica di una vera orchestra che faceva parte dello spettacolo. Mi ha dato l'impressione di ascoltare un CD che mi avevano regalato qualche anno fa: "la musica classica in pubblicità"... C'erano estratti delle Nozze di Figaro, della Carmen, arie di Rossini, Verdi, insomma, sempre quel momento in cui ti dici: "oh, ma questa melodia la conosco!". E, per finire, naturalmente, un estratto del Bel Danubio Blu.

Entusiasta di questa esperienza, sono uscito dall'opera con il cuore leggero e felice. La notte era già scesa su Vienna e ho deciso di fare due passi prima di tornare in hotel. Anche in questo caso, che gioia sentirmi così al sicuro: non ho mai avuto bisogno di guardarmi alle spalle o di cambiare strada per evitare vicoli bui e poco frequentati. C'è da dire che non ci sono vicoli bui. Ma soprattutto, l'unico giovane un po' ribelle che ho incrociato lo era solo perché ascoltava musica ad alto volume nelle cuffie... Così, ho passeggiato un po' prima di tornare in camera e addormentarmi con la melodia del Canone di Pachelbel in testa.

A presto!