La Montagne de la Table
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Que faire en Afrique du Sud : Top 20 des incontournables à visiter

Découvrez les destinations préférées de nos membres en Afrique du Sud, ainsi que des avis, des infos pratiques, des photos de voyageurs...

Les 5 plus belles villes à visiter en Afrique du Sud

Le Cap

#1Le Cap +112

Coincée entre océans tumultueux et montagne tabulaire, cette métropole sud-africaine déploie mille visages : plages de carte postale aux eaux glacées, townships vibrants chargés d'histoire, vignobles à flanc de coteau, pingouins se prélassant sur le sable blanc. La gastronomie rivalise avec les grandes capitales, l'aventure s'invite à chaque coin de rue, et le tout reste étonnamment abordable. Un condensé explosif de nature sauvage et de cosmopolitisme décontracté sous le soleil austral.

Nelspruit

#2Nelspruit +23

Renommée Mbombela, Nelspruit est la capitale de la province du Mpumalanga en Afrique du Sud et la porte d'entrée du parc national Kruger. Ses principaux attraits incluent les Lowveld Botanical Gardens, connus pour leur biodiversité, et les grottes de Sudwala, parmi les plus anciennes au monde. La ville offre aussi des activités comme le rafting et des visites éducatives au sanctuaire Chimp Eden. Nelspruit est une étape idéale pour explorer la nature et la culture locales.

Johannesburg

#3Johannesburg +12

La capitale économique d'Afrique du Sud, mêle histoire, culture et nature. Le musée de l’Apartheid et Soweto retracent les luttes pour la liberté, tandis que le quartier de Maboneng offre une scène artistique dynamique. Les parcs comme le Johannesburg Botanical Garden et les réserves proches, dont le Cradle of Humankind, permettent de s’évader. La ville, en constante transformation, séduit par son mélange unique de traditions et de modernité.

Oudtshoorn

#4Oudtshoorn +8

La capitale mondiale de l’autruche

Oudtshoorn, située dans la région du Klein Karoo, est souvent appelée la capitale mondiale de l’autruche. De nombreuses fermes d’autruches, telles que Highgate ou Safari Ostrich Show Farm, proposent des visites guidées pour découvrir l’élevage de ces oiseaux imposants. Ces fermes permettent aussi d’en apprendre davantage sur leur rôle dans l’histoire économique de la région et d’observer de près ces créatures fascinantes.

Les grottes de Cango : une merveille naturelle

À environ 30 minutes de la ville, les grottes de Cango sont l’une des attractions phares d’Oudtshoorn. Ces cavernes calcaires, sculptées par des millénaires d’érosion, offrent des formations impressionnantes de stalactites et de stalagmites. Les visites guidées, proposées en plusieurs langues, permettent d’explorer cette merveille géologique dans un cadre bien préservé. Les amateurs de spéléologie peuvent opter pour des visites plus aventureuses.

Le Swartberg Pass : un col spectaculaire

Le Swartberg Pass, à proximité d’Oudtshoorn, est un col de montagne spectaculaire offrant des vues imprenables sur les paysages environnants. Accessible en voiture, il est conseillé de rouler lentement pour profiter des panoramas et s’arrêter à certains points de vue. Bien que la route soit en gravier, elle est praticable pour la plupart des véhicules. Ce lieu est particulièrement apprécié des photographes et des amateurs de randonnées.

Gastronomie : des saveurs locales uniques

Oudtshoorn est réputée pour ses plats à base de viande d’autruche, considérée comme maigre et savoureuse. Des restaurants comme Karoo Pot ou Jemima’s proposent des steaks, des burgers ou même des saucisses d’autruche. Les produits locaux, tels que le biltong (viande séchée) et le vin issu des vignobles voisins, sont également à découvrir. La région est idéale pour les amateurs de gastronomie voulant goûter des saveurs typiques du Karoo.

Quand y aller ?

Oudtshoorn bénéficie d’un climat semi-aride avec des étés chauds et des hivers doux. Les mois de printemps (septembre à novembre) et d’automne (mars à mai) offrent des températures agréables pour explorer la région. En avril, le KKNK (Klein Karoo National Arts Festival) anime la ville avec des spectacles d’arts et de musique, attirant des visiteurs de tout le pays.

Comment y aller ?

Oudtshoorn est accessible en voiture depuis Le Cap (5 à 6 heures de route) ou George, la ville la plus proche disposant d’un aéroport, située à environ 1 heure. Des vols domestiques relient George à Johannesburg et au Cap, avec des tarifs variant entre 80 et 150 euros. Pour explorer Oudtshoorn et ses environs, il est recommandé de louer une voiture pour plus de flexibilité.

Durban

#5Durban -8

Une ville balnéaire au climat agréable

Durban, située sur la côte est de l'Afrique du Sud, est connue pour ses longues plages bordées par l'océan Indien. La célèbre Golden Mile, un front de mer animé, offre des kilomètres de promenade, des spots de surf réputés et une ambiance détendue. Le climat subtropical de Durban rend la baignade agréable presque toute l'année. Même si les plages ne sont pas les plus spectaculaires du pays, elles constituent un atout pour ceux qui recherchent une destination ensoleillée et accessible.

Un héritage culturel riche

Durban est une ville où les influences zouloues, indiennes et coloniales cohabitent harmonieusement. Le Victoria Street Market illustre parfaitement cette diversité : un marché animé où épices indiennes, artisanat local et bijoux se côtoient.

Pour en apprendre davantage sur l'histoire de la région, le KwaMuhle Museum, consacré à l'apartheid et à la vie des travailleurs migrants, est un lieu sobre mais instructif. La mosquée Juma, la plus grande d'Afrique du Sud, vaut également le détour pour son architecture élégante.

Les sites naturels et les attractions à proximité

Durban est entourée de lieux naturels qui raviront les amateurs de plein air. Le parc botanique de Durban, le plus ancien du pays, est une oasis de calme au cœur de la ville. Pour les amateurs de faune marine, l’aquarium Ushaka Marine World propose des spectacles et des expositions éducatives. Bien que très touristique, il reste une sortie agréable, surtout pour les familles.

À une demi-heure de route, le Valley of a Thousand Hills offre des panoramas impressionnants sur des collines verdoyantes.

Gastronomie : un melting-pot de saveurs

Durban est célèbre pour ses plats aux influences indiennes, notamment le "bunny chow", une spécialité locale à base de pain évidé rempli de curry épicé. On peut le déguster dans de nombreux restaurants et échoppes de la ville. Les fruits de mer frais, tels que les crevettes et le poisson grillé, sont également populaires dans les établissements en bord de mer. Si vous êtes curieux, goûtez à la cuisine zouloue traditionnelle dans des lieux comme le Mzansi Restaurant.

Quand y aller ?

Durban bénéficie d’un climat doux toute l’année, mais les mois d’hiver (de mai à août) sont particulièrement agréables grâce à des températures modérées et un faible taux d’humidité. Si vous êtes amateur de sport, la période autour du Comrades Marathon, en juin, est animée. Les vacances de décembre attirent de nombreux Sud-Africains sur les plages, mais cela peut être une période bondée.

Comment y aller ?

Durban est accessible par avion grâce à l’aéroport international King Shaka, situé à environ 30 minutes du centre-ville. Les vols depuis l’Europe incluent généralement une escale à Johannesburg ou Le Cap. Les tarifs varient selon la saison, mais un aller-retour depuis Paris coûte en moyenne 600 à 800 euros. Le trajet complet, escale incluse, prend généralement entre 14 et 18 heures.

Classement des 15 activités sélectionnées par la rédaction en Afrique du Sud

Parc National Kruger

#1Parc National Kruger (Nelspruit) +15 4.7

Le Parc Kruger est le plus grand parc national d'Afrique du Sud, avec près de 20 000 km² de bush abritant les Big Five. Ses spécificités : safari en self-drive accessible en voiture classique, routes goudronnées et camps SANParks pour tous budgets, en font une réserve sauvage particulièrement accessible. La saison sèche de mai à septembre offre les meilleures conditions d'observation autour des points d'eau.

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Montagne de la Table

#2Montagne de la Table (Le Cap) +15 4.7

Lieu au panorama incontournable, la montagne de la Table est un massif de la province du Cap-Occidental qui surplombe la capitale législative du Cap. Avec ses paysages à couper le souffle, ce site fait en réalité partie des sept nouvelles merveilles de la nature (une sélection de lieux effectuée par la fondation suisse "New Seven Wonders Foundation"). Du haut de ses 1 086 mètres d'altitude, cette montagne est d'ailleurs l'un des sites les plus connus d'Afrique du Sud. Elle est également l'un des spots privilégiés par les randonneurs en vadrouille dans ce pays austral.

Jardin Botanique National Kirstenbosch

#3Jardin Botanique National Kirstenbosch (Le Cap) +13 5

Etabli sur les pentes de la Montagne de la Table, le jardin botanique national Kirstenbosch célèbre la flore indigène sud-africaine avec des collections variées, comme le fynbos et les plantes médicinales. Le Treetop Canopy Walkway offre une vue spectaculaire sur la canopée et Cape Town. Le jardin allie nature et culture avec des concerts, des expositions d’art et des espaces de détente. Idéal pour les passionnés de botanique ou les visiteurs cherchant un cadre paisible.

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Victoria and Alfred Waterfront

#4Victoria and Alfred Waterfront (Le Cap) +13 4.5

Le V&A Waterfront est le cœur vibrant du Cap, un port historique magnifiquement réaménagé au pied de la Montagne de la Table. Mêlant shopping de luxe, restaurants variés et marchés artisanaux comme le Watershed, il offre une multitude d'activités. C'est aussi un pôle culturel avec le musée Zeitz MOCAA et le point de départ des excursions vers Robben Island, le tout dans une atmosphère animée où les otaries se prélassent sur les quais

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Pointe du Cap

#5Pointe du Cap (Le Cap) +13 4

La Pointe du Cap est un site naturel mythique en Afrique du Sud, souvent associée au Cap de Bonne-Espérance. Située à l'extrémité de la Péninsule du Cap, elle offre des panoramas époustouflants sur la rencontre des océans Atlantique et Indien, des falaises spectaculaires et une biodiversité unique de fynbos. Ancien passage redouté des navigateurs, c'est aujourd'hui un lieu de contemplation et de randonnée, dominé par son phare emblématique.

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Boulders Beach

#6Boulders Beach (Le Cap) +13 5

Située à Simon's Town, près du Cap , Boulders Beach est connue pour sa colonie de manchots africains. Des passerelles permettent de les observer sans déranger leur habitat. La plage, entourée de rochers de granit et d’eaux calmes, est idéale pour la baignade en famille. À proximité, Simon's Town offre des attractions historiques, tandis que le Cape Point Nature Reserve propose des paysages spectaculaires et des randonnées. Ce site allie nature, faune et activités familiales.

Cap de Bonne-Espérance

#7Cap de Bonne-Espérance (Le Cap) +13 5

Le Cap de Bonne-Espérance est un promontoire historique et naturel emblématique d'Afrique du Sud, réputé pour son rôle dans les grandes découvertes maritimes. Il offre des paysages spectaculaires où les océans Atlantique et Indien semblent se rencontrer, des falaises majestueuses et une riche biodiversité de fynbos et de faune sauvage. C'est un lieu chargé d'histoire, invitant à la contemplation et à l'exploration.

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Parc du Drakensberg

#8Parc du Drakensberg (Winterton) +10 4.5

Lieu aux paysages saisissants, le parc du Drakensberg (également appelé "Parc Maloti-Drakensberg" ou encore "uKhahlamba") est un emplacement de près de 2 500 km² situé en Afrique du Sud. Baptisé de la sorte, en l'honneur la chaîne de montagnes éponyme, ce parc se situe en fait à cheval entre la province de KwaZulu-Natal et le Lesotho. Il fait notamment la joie des randonneurs qui peuvent facilement rallier Johannesburg, en partant de Durban, tout en admirant le décor stupéfiant des "montagnes du dragon".

Parc national des éléphants d'Addo

#9Parc national des éléphants d'Addo (Addo) +7 4.5

Attraction incontournable de l'Afrique du Sud, le parc national des éléphants ("Addo Elephant National Park", en version originale) est – comme son nom l'indique – un parc réservé aux éléphants qui pullulent sur le continent africain. Situé à Addo (non loin de la ville de Port Elizabeth), ce lieu est l'un des vingt parcs nationaux reconnus du pays. Il s'agit également du troisième, si l'on parle de sa surface, après le Parc National Kruger et le Parc transfrontalier de Kgalagadi.

Cape Town Stadium

#10Cape Town Stadium (Le Cap) +4 5

Les amateurs de football s'en souviennent sans doute : plusieurs matchs de la Coupe du Monde de football 2010 s'étaient déroulés dans le Cape Town Stadium ("Kaapstad-stadion" en, afrikaans ou encore "Green Point"), situé dans la ville du Cap. Cette enceinte garnie de 55 000 places accueille également des matchs de rugby à XV. Officiellement inauguré en 2009, ce stade porte le même nom qu'une autre arène démolie en 2007 (celle-ci ne contenait que 18 000 places et s'avérait donc inapte pour l'organisation de grands évènements sportifs).

Ellis Park Stadium

#11Ellis Park Stadium (Johannesburg) +2 5

Pour beaucoup de Sud-Africains, l'Ellis Park Stadium évoque de très bons souvenirs. Construit en 1928, ce stade a effectivement de nombreux matchs mythiques de rugby à XV (le sport le plus populaire dans ce pays austral), de même que d'autres événements liés au sport ou au monde du spectacle. Parmi les rencontres les plus marquantes, se trouve notamment la finale remportée par les Springboks (l'équipe de rugby à XV sud-africaine) contre la Nouvelle-Zélande, à l'occasion de la Coupe du monde de rugby de 1995.

FNB Stadium

#12FNB Stadium (Johannesburg) +2 5

Le FNB Stadium de Johannesburg est un site emblématique, reconnaissable à son architecture unique inspirée d'une calebasse. Rénové pour la Coupe du Monde de la FIFA 2010, il fut le théâtre de moments historiques, dont des discours de Nelson Mandela. Il accueille aujourd'hui des événements sportifs majeurs et des concerts d'envergure, offrant une plongée immersive dans la culture et l'histoire sud-africaines.

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Apartheid Museum

#13Apartheid Museum (Johannesburg)

L’Apartheid Museum de Johannesburg retrace l’histoire de l’apartheid en Afrique du Sud à travers des expositions interactives, témoignages et photographies. Il aborde la ségrégation raciale, la lutte pour l’égalité et le rôle de figures emblématiques comme Nelson Mandela. Les visiteurs explorent des salles thématiques et un jardin de méditation propice à la réflexion. Ce musée marquant invite à comprendre les injustices passées et à envisager un avenir plus inclusif et égalitaire.

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Rhodes Memorial

#14Rhodes Memorial (Le Cap)

Le Rhodes Memorial, perché sur les pentes de Devil's Peak au Cap, rend hommage à Cecil Rhodes. Inspiré du temple grec d’Apollon, ce monument offre une vue exceptionnelle sur Le Cap et est entouré de sentiers de randonnée. La statue de Rhodes, tournée vers le nord, et les lions en bronze symbolisent sa vision d'expansion. Lieu idéal pour des promenades et pique-niques, il invite à la réflexion dans un cadre naturel paisible, tout en offrant un aperçu de l'histoire sud-africaine.

Monument Voortrekker

#15Monument Voortrekker (Pretoria)

Le Monument Voortrekker, au sud de Pretoria, rend hommage aux pionniers afrikaners du XIXe siècle. Ce monument imposant, de style art déco, propose une immersion dans l’histoire sud-africaine à travers des bas-reliefs et une flamme éternelle honorant les Voortrekkers. Depuis son sommet, la vue panoramique sur Pretoria est une des plus étendues de la ville. Un sentier de randonnée, un jardin et des expositions enrichissent la visite, en faisant une étape incontournable pour tout visiteur de Pretoria.

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Des paysages variés à couper le souffle

L’Afrique du Sud est un pays où les paysages se succèdent dans une diversité impressionnante. De la beauté sauvage du parc national Kruger, l’un des plus célèbres d’Afrique pour l’observation des animaux sauvages, aux montagnes verdoyantes du Drakensberg, chaque région offre son lot de merveilles naturelles. La Route des Jardins, un itinéraire pittoresque longeant la côte sud, séduit par ses plages, forêts et charmantes petites villes.

Une richesse culturelle unique

Avec 11 langues officielles et un mélange de cultures, l’Afrique du Sud est souvent appelée la "Nation arc-en-ciel". À Johannesburg, le musée de l’Apartheid retrace l’histoire tumultueuse du pays, tandis qu’au Cap, vous pourrez explorer le quartier coloré de Bo-Kaap et découvrir son héritage malais. Les villages traditionnels zoulous offrent une immersion dans des modes de vie ancestraux.

Les incontournables à visiter

Le Cap, dominé par la majestueuse montagne de la Table, est une ville vibrante où nature et urbanisme cohabitent harmonieusement. Robben Island, l’île-prison où Nelson Mandela fut détenu, est un lieu chargé d’histoire.

Les amateurs de vin apprécieront la région des vignobles autour de Stellenbosch et Franschhoek, connue pour produire certains des meilleurs crus du pays.

Pour les plages, Durban et sa côte tropicale attirent les amateurs de soleil.

Une cuisine savoureuse et métissée

La gastronomie sud-africaine est le reflet de ses influences multiculturelles. Le "braai", barbecue local, est une véritable institution et une expérience conviviale à partager. Parmi les spécialités, goûtez le bobotie, un plat malais à base de viande hachée sucrée-salée. Les amateurs de fruits de mer apprécieront les crevettes géantes et langoustes servies le long des côtes. Ne manquez pas de tester le biltong, une viande séchée épicée, et de découvrir les vins sud-africains qui accompagnent à merveille ces plats.

Quand y aller ?

L’Afrique du Sud bénéficie de climats variés selon les régions, mais la période d’avril à octobre est idéale pour les safaris dans le nord, car c’est la saison sèche. Pour profiter des plages ou explorer Le Cap et la Route des Jardins, privilégiez l’été austral, de novembre à mars. Les amateurs de culture ne manqueront pas le Festival National des Arts à Grahamstown, généralement en juin ou juillet.

Comment y aller ?

Les vols internationaux depuis l’Europe jusqu’à Johannesburg ou Le Cap durent en moyenne 11 à 12 heures. Les prix varient selon la saison, avec des tarifs attractifs hors vacances scolaires, autour de 600 à 800 euros pour un aller-retour. Plusieurs compagnies proposent des liaisons régulières, comme Lufthansa, British Airways ou South African Airways.

Comment s'y déplacer ?

En Afrique du Sud, la location de voiture est la meilleure option pour explorer les régions en toute liberté, avec un bon réseau routier. Les bus longue distance, comme ceux de la compagnie Intercape, sont une alternative économique. Pour les trajets interurbains rapides, des vols domestiques relient les principales villes à des tarifs souvent abordables.

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