Que faire à Oudtshoorn : les activités incontournables

Visiter Oudtshoorn,  le cœur de la Route des Jardins et des autruches

La capitale mondiale de l’autruche

Oudtshoorn, située dans la région du Klein Karoo, est souvent appelée la capitale mondiale de l’autruche. De nombreuses fermes d’autruches, telles que Highgate ou Safari Ostrich Show Farm, proposent des visites guidées pour découvrir l’élevage de ces oiseaux imposants. Ces fermes permettent aussi d’en apprendre davantage sur leur rôle dans l’histoire économique de la région et d’observer de près ces créatures fascinantes.

Les grottes de Cango : une merveille naturelle

À environ 30 minutes de la ville, les grottes de Cango sont l’une des attractions phares d’Oudtshoorn. Ces cavernes calcaires, sculptées par des millénaires d’érosion, offrent des formations impressionnantes de stalactites et de stalagmites. Les visites guidées, proposées en plusieurs langues, permettent d’explorer cette merveille géologique dans un cadre bien préservé. Les amateurs de spéléologie peuvent opter pour des visites plus aventureuses.

Le Swartberg Pass : un col spectaculaire

Le Swartberg Pass, à proximité d’Oudtshoorn, est un col de montagne spectaculaire offrant des vues imprenables sur les paysages environnants. Accessible en voiture, il est conseillé de rouler lentement pour profiter des panoramas et s’arrêter à certains points de vue. Bien que la route soit en gravier, elle est praticable pour la plupart des véhicules. Ce lieu est particulièrement apprécié des photographes et des amateurs de randonnées.

Gastronomie : des saveurs locales uniques

Oudtshoorn est réputée pour ses plats à base de viande d’autruche, considérée comme maigre et savoureuse. Des restaurants comme Karoo Pot ou Jemima’s proposent des steaks, des burgers ou même des saucisses d’autruche. Les produits locaux, tels que le biltong (viande séchée) et le vin issu des vignobles voisins, sont également à découvrir. La région est idéale pour les amateurs de gastronomie voulant goûter des saveurs typiques du Karoo.

Quand y aller ?

Oudtshoorn bénéficie d’un climat semi-aride avec des étés chauds et des hivers doux. Les mois de printemps (septembre à novembre) et d’automne (mars à mai) offrent des températures agréables pour explorer la région. En avril, le KKNK (Klein Karoo National Arts Festival) anime la ville avec des spectacles d’arts et de musique, attirant des visiteurs de tout le pays.

Comment y aller ?

Oudtshoorn est accessible en voiture depuis Le Cap (5 à 6 heures de route) ou George, la ville la plus proche disposant d’un aéroport, située à environ 1 heure. Des vols domestiques relient George à Johannesburg et au Cap, avec des tarifs variant entre 80 et 150 euros. Pour explorer Oudtshoorn et ses environs, il est recommandé de louer une voiture pour plus de flexibilité.