Visitar Santo Domingo, a primeira cidade colonial das Américas
O bairro colonial: uma viagem no tempo
Considerado Patrimônio Mundial da UNESCO, o bairro colonial de Santo Domingo é o coração histórico da cidade. Você encontrará monumentos marcantes como a Catedral Santa María la Menor, a primeira catedral das Américas, e o Alcázar de Colón, antiga residência do filho de Cristóvão Colombo. Caminhe sem pressa por suas ruas de paralelepípedos, a exemplo da Calle Las Damas, para observar de perto a arquitetura do século XVI.
Os museus que valem a visita
Para se aprofundar na história e na cultura dominicana, siga para o Museu das Casas Reais, que reconstrói o período colonial. Já o Museu do Homem Dominicano investiga as raízes taínas, africanas e europeias do país. Por fim, o Museu de Arte Moderna é o endereço certo para quem se interessa por produções contemporâneas locais.
Parques e áreas verdes: uma pausa na natureza
Apesar do ritmo urbano intenso, Santo Domingo guarda refúgios tranquilos. O parque Mirador Sur é ideal para uma caminhada ou para desacelerar. O Jardin Botanique, situado na zona norte, reúne uma grande variedade de plantas tropicais. Se você busca algo diferente, explore a gruta Los Tres Ojos, um complexo de lagos subterrâneos cercado por formações rochosas impressionantes.
A culinária local: sabores autênticos
Santo Domingo convida você a provar as especialidades dominicanas de verdade. Peça a « bandera dominicana », prato tradicional que junta arroz, feijão vermelho e carne. Os frutos do mar também têm espaço garantido, com destaque para o peixe frito acompanhado de tostones (bananas-da-terra fritas). Para a sobremesa, o « dulce de coco » agrada quem gosta de um bom doce.
Quando ir?
A época mais recomendada para conhecer Santo Domingo vai de dezembro a abril, período de estiagem na região. As temperaturas ficam agradáveis, variando entre 25 e 30 °C, com baixo volume de chuvas. O Carnaval de fevereiro agita as ruas com desfiles animados e muita festa. Quem gosta de literatura também pode aproveitar a Feria del Libro em abril, um dos eventos culturais mais importantes da cidade.
Como chegar?
A chegada a Santo Domingo acontece pelo aeroporto internacional Las Américas, localizado a cerca de 30 minutos do centro. Para quem sai do Brasil, há voos com conexão em cidades como Bogotá, Cidade do Panamá ou Miami. Táxis e traslados ficam à disposição no desembarque para levar você até a cidade.
Saindo de Punta Cana, há excursões com guia que levam você para conhecer a capital. Isso vai tomar um dia inteiro, sendo pelo menos 5 horas no total dentro de um ônibus. É preciso estar preparado para isso, mas vale a pena.
Você vai aprender mais sobre o passado da República Dominicana. Os momentos que mais me marcaram: a zona colonial, a catedral, a casa de Cristóvão Colombo, o parque Los Tres Ojos com suas cavernas subterrâneas.
Um pouco longe e um pouco caro, principalmente se você for em um grupo pequeno. Mas, sendo honesto, passar 1 ou 2 semanas tomando sol em um país do outro lado do Atlântico sem fazer um esforço para aprender um pouco sobre o patrimônio dele, seria uma pena.