Visitare la Corsica
Il sud ha il granito rosa e le calette di Porto-Vecchio. Il calcare bianco comincia a Bonifacio, cinquanta chilometri più avanti. Gira verso l'interno, verso Corte, e la strada sale nella macchia finché il mare sparisce. Tre paesaggi, due ore di auto tra loro.
Una spiaggia di sabbia chiara la mattina, un valico a 1.500 metri un'ora dopo. È questo che la Corsica ha e il resto del Mediterraneo no. Il suo interno resta la parte meno percorsa dell'isola, anche da chi ci torna ogni estate.
Ti piacerà se
- Vuoi il mare e la montagna senza dover scegliere
- Parti a giugno o a settembre, oppure prenoti con sei mesi d'anticipo
- Un paese aggrappato alla montagna ti attira quanto una caletta
Lascia perdere se
- Punti ad agosto senza alloggio prenotato
- Le strade strette a tornanti ti mettono in tensione
- Cerchi vita notturna fuori dalle tre città principali
Da non perdere
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1 Bonifacio +57 reco
Il centro storico si stringe su una cresta di calcare bianco. Sotto, il mare penetra in un canale stretto come un fiordo. La Scalinata del Re d'Aragona scende 187 gradini scavati nella roccia viva; di fronte, la Sardegna, a una dozzina di chilometri.
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2 Le calanque di Piana +9 reco
Granito rosso che si erge sul golfo di Porto, iscritto al patrimonio mondiale dell'Unesco. La strada che li attraversa è stretta e si percorre a passo d'uomo. Meglio affrontarla di mattina presto, oppure raggiungerli via mare da Porto.
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3 Palombaggia e le spiagge del grande sud +18 reco
Sabbia chiara, pini marittimi piegati dal vento, acqua turchese fino a metà coscia per decine di metri. Santa Giulia si trova a pochi minuti, con un paesaggio molto simile. Entrambe le spiagge si visitano in una giornata da Porto-Vecchio.
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4 Il GR20 Escursionismo
185 chilometri di creste tra Calenzana e Conca, da 12 a 16 giorni di cammino. È considerato uno dei sentieri di grande percorrenza più impegnativi d'Europa. Le tappe settentrionali si possono affrontare anche da sole, in due o tre giorni.
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5 Le vendemmie Settembre
A settembre, i domini di Patrimonio, Ajaccio e Figari aprono le loro cantine alle visite. Il mare è ancora a 23 gradi e le strade hanno ritrovato la calma. È il mese che scelgono quelli che ci tornano.
Il tranello classico
Limitare il tuo itinerario alla sola costa sarebbe un errore. Corte e le gole della Restonica, il Niolu, la Castagniccia si trovano a un'ora dalle spiagge e non hanno nulla a che fare con esse. Restare tutta la settimana sul litorale significa perdere il meglio dell'isola.
I nostri itinerari in Corsica
| Durata | Itinerario | Cosa vedi |
|---|---|---|
| Weekend lungo (4 g.) | Ajaccio › Porto-Vecchio › Bonifacio | Il sud senza mezze misure, spiagge e falesie |
| 1 settimana | Ajaccio › Bonifacio › Porto-Vecchio › Corte › L'Ile-Rousse › Calvi | Giro completo, ritmo serrato |
| 10 giorni | Bastia › L'Ile-Rousse › Calvi › Piana › Ajaccio › Corte › Porto-Vecchio › Bonifacio | Anello intero, nord e sud |
Due porte d'ingresso: Ajaccio a sud-ovest e Bastia a nord-est. Da una o dall'altra si chiude l'anello o si fa andata e ritorno. Nessun senso è migliore dell'altro. L'unica regola: non attraversare l'isola tre volte. Le strade di montagna verso Corte valgono la deviazione, e si mangiano anche la giornata. Calcola il doppio di quanto annuncia il navigatore.
Quando andare in Corsica
| Interesse | Stagione | Temperatura | Mare | Affluenza e prezzi |
|---|---|---|---|---|
| Invernonov. a mar. | 6 a 19 °C | 14 a 18 °C | Basso | |
| Primaveraapr. a giu. | 10 a 28 °C | 15 a 22 °C | Intermedi | |
| Estatelug. e ago. | 20-32 °C | 23-26 °C | Elevati | |
| Autunnosett. e ott. | 14 a 28 °C | 21-24 °C | Intermedi |
Il nostro consiglio
Punta su giugno o settembre: il mare è balneabile, scegli il posto che vuoi sulla spiaggia e i prezzi sono tornati ragionevoli. Evita la settimana del 15 agosto se non hai prenotato tutto con mesi di anticipo: la strada tra Porto-Vecchio e Bonifacio va in tilt, e i parcheggi di Palombaggia e Santa Giulia sono già pieni alle 9:30.
Come arrivare in Corsica
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In aereo Il più rapido
Quattro aeroporti: Ajaccio, Bastia, Calvi e Figari, quest'ultimo il più vicino a Porto-Vecchio e a Bonifacio. Air Corsica collega Roma con Ajaccio e Bastia, Milano con Calvi e Figari. Su Roma volano anche EasyJet, Ryanair e ITA Airways. Dall'Italia, però, il traghetto parte spesso più vicino a casa: vale la pena confrontare le due opzioni.
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In traghetto, con la tua auto Il più libero
Le traversate più corte partono dai porti italiani: Piombino-Bastia in circa 2 ore e 45, Livorno in 4 e 30, Genova e Savona tra 5 e 10 ore secondo la corsa. Da Marsiglia, Tolone e Nizza si raggiungono anche Ajaccio, L'Ile-Rousse, Porto-Vecchio e Propriano. Dalla Sardegna, Santa Teresa di Gallura-Bonifacio sono cinquanta minuti.
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In traghetto, a piedi Il più economico
Imbarcarsi senza veicolo costa molto meno. In quel caso noleggi sul posto, ma devi prenotare con largo anticipo in alta stagione: le agenzie esauriscono i mezzi disponibili settimane prima di luglio.
Una settimana o più, con l'intenzione di spostarti: prendi il traghetto con la tua auto, da Livorno o Piombino sono poche ore. Soggiorno breve intorno a una sola città: volo da Roma o Milano e noleggio sul posto. L'isola non ha autostrade e i tornanti mangiano i chilometri.
A luglio e ad agosto traghetti, voli e auto a noleggio sono al completo con settimane di anticipo. Prenota appena hai le date.
Come spostarsi in Corsica
L'auto qui non è un comfort, è una necessità. Treni e bus collegano le città principali tra loro, e si fermano lì. I villaggi arroccati, le calette, i punti di partenza dei sentieri non hanno alcun collegamento.
Calcola tempi larghi: sessanta chilometri di tornanti richiedono due ore, non una. In luglio e agosto girerai a vuoto per parcheggiare a Bonifacio, a Porto-Vecchio e a Calvi, e il prezzo delle auto a noleggio raddoppia, ancora di più all'ultimo momento.
Utile da sapere
Le agenzie di noleggio restano senza auto settimane prima di luglio e agosto. Prenota l'auto insieme al traghetto o al volo, mai dopo.
Cosa mangiare in Corsica
- Lonzu, coppa, figatellu: i tre prodotti dell'allevamento suino di montagna. Il figatellu si mangia grigliato, e solo d'inverno. Fatti tagliare un tagliere in una salumeria di Corte o di un paese dell'entroterra.
- Brocciu: formaggio fresco di siero di latte di pecora o di capra, a denominazione d'origine protetta. Si mangia al naturale a colazione, oppure sciolto in un'omelette alla menta, nelle bergerie dell'Alta Corsica.
- Vitello da latte corso: allevato sotto la madre, libero nel maquis. Lo si trova arrosto sulle tavole di Corte e dell'entroterra, soprattutto in inverno e in primavera.
- Vini di Patrimonio: la prima AOC dell'isola, ai piedi del Capo Corso. Nielluccio per i rossi, muscat per i bianchi. I domìni intorno a Saint-Florent offrono degustazioni direttamente in cantina.
- Farina di castagne: quella della Castagniccia è DOP. Con essa si preparano i fritelli e la pulenda. La birra Pietra, prodotta a Furiani, è la versione più comoda da portare a casa.
- Tomme corse: dal semistagionato al molto affinato, il sapore cambia con l'altitudine del gregge e la stagione. I mercati di Ajaccio e di Porto-Vecchio ne propongono tutto l'anno.
- Miele di macchia: sette DOP a seconda della fioritura, dalla primavera floreale all'autunno di mirto e corbezzolo. Da acquistare direttamente dai produttori dell'entroterra.
Prima delle 19:30 quasi nulla apre la sera, e le cucine chiudono presto non appena ci si allontana dalle località balneari. In luglio e agosto a Porto-Vecchio o a Bonifacio, prenota il giorno prima: i ristoranti migliori sono al completo già a mezzogiorno per la stessa sera.
Dove dormire in Corsica
| Zona | Per fare cosa | Da sapere |
|---|---|---|
| Porto-Vecchio | Spiagge del sud, serate animate | Bonifacio è a 30 minuti |
| Ajaccio | Città, musei, traghetti e aerei | La città più grande dell'isola, e la meglio collegata |
| Calvi / L'Ile-Rousse | La Balagne, spiagge di nord-ovest | Due atmosfere vicine, scegli in base al ritmo |
| Corte | Interno, escursioni, GR20 | Pochi negozi, ma ai piedi del massiccio |
| Bastia | Nord, Capo Corso, collegamenti con l'Italia | Porta d'ingresso comoda, e molto meno affollata |
Soggiorno breve: una sola base, scelta in base a quello che vieni a cercare, il sud selvaggio o la città. Oltre la settimana, dividi in due tappe, nord e sud, oppure costa e interno. Vedrai le stesse cose passando metà del tempo al volante.
Che budget per un viaggio in Corsica
| Stile | Durata | Budget a persona |
|---|---|---|
| Economico (campeggio o casa vacanze, cucina in casa, spiagge libere) | 7 giorni | 350 a 550 € |
| Confortevole (hotel 3 stelle o appartamento, ristoranti, qualche escursione) | 7 giorni | 900 a 1.400 € |
| Alto di gamma (hotel 4-5 stelle, alta cucina, attività nautiche) | 7 giorni | 2.000 a 2.800 € |
- Il periodo: a luglio e ad agosto l'alloggio costa dal 30 al 50 % in più. Spostarsi di un mese basta a cambiare il conto.
- La zona: Porto-Vecchio e Bonifacio hanno i prezzi più alti dell'isola. Corte o la Balagne costano nettamente meno a parità di comfort.
- L'anticipo: su alloggi e traghetti, prenotare con quattro o sei mesi può dimezzare il conto in alta stagione.
- L'auto: incomprimibile, è una voce a sé. In due, il costo a persona torna sostenibile.
- I pasti: i ristoranti sulla spiaggia sono i più cari dell'isola. Mercati e alimentari abbassano il budget del cibo senza togliere nulla al soggiorno.
- I contanti: molti indirizzi dell'interno non accettano la carta. Tieni da 50 a 100 € in contanti.
Tradizioni e cultura in Corsica
Il francese si parla ovunque, ma il corso non è una lingua da museo. Lo trovi sui cartelli stradali, spesso da solo: le versioni francesi sono state cancellate con la vernice spray. Lo senti nei villaggi dell'entroterra, tra la gente del posto.
Il 2 giugno, la Sant'Erasmo celebra i pescatori ad Ajaccio e in diversi porti. L'artigianato ruota attorno al coltello Vendetta, al miele e ai salumi, con ogni valle che difende la propria ricetta contro quella del vicino.
Fotografare una casa, un gregge o un forno a legna senza chiedere il permesso non è ben visto. Uno sguardo verso il proprietario e un cenno del capo bastano, e cambiano completamente l'accoglienza.